ヴェルデーリョ

ヴェルデーリョ
ブドウ（ヴィティス）
ヴィアラとヴェルモレルのヴェルデーリョ
ベリーの皮の色	ブラン
種	ブドウ
起源	ポルトガル
VIVC番号	12953

ヴェルデーリョはポルトガル全土で栽培されている白ワイン用 ブドウですが、最もよく知られているのはマデイラ島です。また、マデイラワインの4つの主要品種の1つにもその名前が付けられています。20世紀初頭には、マデイラで最も広く栽培されていた白ブドウでした。^[1]

このブドウは、15世紀に初めてマデイラ島で栽培されて以来、伝統的に最も人気のあるブドウの1つでした。しかし、フィロキセラの疫病によって大きな被害を受け、それ以来1世紀の間にブドウの木の数が大幅に減少しました。1993年以降、ヴェルデーリョとラベル付けされたマデイラワインには、少なくとも85パーセントのヴェルデーリョブドウが含まれている必要がありますが、これは以前は義務付けられていませんでした。 ^[2]

ヴェルデーリョとして知られるマデイラワインの品種は、セルシアルとブアルの中間のスタイルで、ブアルより辛口だがセルシアルほど辛口ではない。この品種は熟成すると酸味が強くなることで知られているが、若いうちに飲むと他のマデイラワインよりも果実味が強い。一部の生産者は、収穫前にブドウをさらに熟成させ、アルンスブルガーというブドウとブレンドしてヴェルデーリョの自然な酸味のバランスをとることで、テーブルスタイルのワインを作る実験をしている。^[3]

ヴェルデーリョはアゾレス諸島のピコ島で栽培されている3つの伝統的な品種のうちの1つで、フィロキセラの蔓延でほぼ全滅するまではヨーロッパ本土（特にニコライ2世のワインセラー）に輸出されていました。アゾレス諸島では原点回帰として再びこのブドウが栽培されており、ラジドのような酒精強化ワインに使われています。^[4]

このブドウはドウロ渓谷でも栽培されており、ゴウヴェイオブドウと混同されることがある。また、一部のヴィーニョ・ド・ダンにも少量含まれる。^[1] ポルトガルのヴェルデーリョは、マデイラの温暖な気候で通常得られるものに比べて糖度が高いことで知られている。

ヴェルデーリョはアルゼンチンでも生産されており、少なくとも1つの生産者が単にヴェルデーリョと呼ばれる品種を販売している。^[5]

スペインでは、ヴェルデーリョは同義語のヴェルデッロで栽培されています。（イタリアのブドウ品種ヴェルデッロと混同しないでください）。

このブドウはオーストラリアのブドウ園、特にクイーンズランド州のサウス・バーネットワイン産地、ハンターバレー、ラングホーンクリーク、カウラ、スワンバレーで栽培され、成功を収めている。オーストラリア産のヴェルデーリョは、ライムとスイカズラの香りがする濃厚な風味と、熟成後にワインに生じる油っぽい質感で知られている。 ^[3]

ヴェルデーリョは、暑さを好む数少ない白ブドウの 1 つで、カリフォルニアのシエラ山脈の麓によく適応しています。1870 年代までに、このブドウは現在のアマドール郡で広く栽培されていました。現在、ヴェルデーリョは、ロディ近郊のアマドール郡とソラノ郡、およびナパ バレーの 1 つのブドウ園で栽培されています。カリフォルニアでは約 200 エーカーがこのブドウの栽培に使われています。カリフォルニアのヴェルデーリョ ワインは、花と柑橘系の香りで知られています。

ヴェルデーリョは、中程度に成長が旺盛なブドウの木で、果皮と果汁の比率が高い小さな楕円形の果実を小さな房に実らせます。果実の皮は厚く、食べると「固い」味がします。ブドウは早く熟しますが、うどんこ病にかかりやすいです。ブドウの木は春に霜に弱いこともあります。 ^[1]

ヴェルデーリョは、マデイラ島でも栽培されている赤ブドウのヴェルデーリョ・ティントとよく混同される。この2つのブドウは、ピノ・ノワールとピノ・グリの関係（新しい特徴を示して新しい品種になり、元のブドウが「親」としてDNAで追跡可能）と同様に、関連しているがやはり異なる。ヴェルデーリョは、似た名前のヴェルデーリョ・フェイジョンやポルトガルのグヴェイオ、イタリアのブドウのヴェルドゥッツォ、スペインで栽培されている白ブドウのヴェルデホとも混同される。^[1]

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