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| 会社種別 | 子会社（旧公社） |
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| ASX : TGR (旧) | |
| ＩＳＩＮ | AU000000TGR4 |
| 業界 | 養殖業 |
| 設立 | 1986年 |
| 本部 | 、 |
サービスエリア | |
| 製品 | |
生産量 |
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| ブランド |
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| 収益 |
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従業員数 | 1712 [3] (2021) |
| 親 | クック株式会社 |
| 子会社 | デコスティシーフード |
| Webサイト | tassal.com.au |
タッサルは1986年に設立されたタスマニアを拠点とするオーストラリア のサーモン養殖会社です。2003年から2022年までオーストラリア証券取引所（ASX）に上場していました。タッサルはタスマニア産大西洋サーモンの最大手の生産者であり、国内外の市場にサーモンを供給しています。[4] [5] 2022年11月、カナダの水産会社クック社に買収され、ASXから上場廃止されました。[6] [7]
オペレーション
2021年6月30日現在、タッサルは合計1,712人を雇用しており、そのうち1,000人以上がタスマニア州、430人がニューサウスウェールズ州、200人がクイーンズランド州で働いている。[3]
シーフードとエビ
クイーンズランド州での事業はエビの養殖に重点が置かれています。ニューサウスウェールズ州での事業は、サーモン以外の魚介類の加工と流通もサポートしています。
- 北部エビ漁業 - ザナドゥ
- ミッションビーチ、クイーンズランド- エビ養殖場、孵化場、加工施設
- グレゴリー川、クイーンズランド州- エビ養殖場、孵化場、加工施設[8]
- クイーンズランド州エクスムーアステーション - 水産養殖開発地域
- ニューサウスウェールズ州ヤンバ- エビ養殖場と加工施設
- リドコム、ニューサウスウェールズ州 - シーフード加工施設
鮭
海洋養殖場
タッサルには 5 つの海洋養殖場があり、標準的な囲いの容積は 11,600 立方メートルで、収穫すると 120 トンのサケを養殖できるほどのサケが飼育されています。サケはこれらの大型海上ケージで 12 ～ 18 か月間飼育され、平均体重 5.0 kg で収穫できる状態になるまで成長を続けます。[引用が必要]
- 東部ゾーン、オケハンプトン湾、ポートアーサー
- チャンネル ゾーン、ダントルカストーチャンネル
- 南部ゾーン、ドーバーとヒューオン川
- マッコーリーハーバー西部地区
- ストームベイゾーン、ヌビーナ、ウェッジの西
淡水養殖場
タッサルは2つの孵化場を運営しており、3つ目の孵化場を開発中である。また、タスマニアのサーモン産業に代わってSALTASが運営する品種改良プログラムにも参加している。
これらを合わせると、年間1000万匹のスモルトを生産する能力がある[要出典]。これらのスモルトは、タスマニアを拠点とする産業選択的育種プログラムの親魚から来ている。ルークウッドロード孵化場と養殖場は2016年4月に拡張され、年間約800万匹のスモルトを生産する能力を持つオーストラリア最大の陸上サーモン養殖場となった。ルークウッド養殖場で8～12か月過ごした後、スモルトは海に移される。[9]
- ルークウッド I & II ラネラグ
- ラッセル滝とカランジャマウントフィールド
- SALTAS（産業孵化場）ワヤティナ
- HRAS（将来開発）、ハミルトン
処理施設
タッサルには、燻製場、小売店1軒、移動式サーモントラック1台を含む4つの加工施設がある。 [10] [11]
- ヒューオンビル、サーモン加工
- マーゲート、サーモン加工
- ドーバー、サーモン加工
- トリアブナ、レンダリング施設
買収
2005年2月1日、タッサルはウェブスターからアクアタスを買収した。[12]
2007年12月31日、タッサルはナショナルフーズの完全子会社であるキングアイランドカンパニーからスーペリアゴールドの資産と知的財産を2,650万ドルで買収すると発表した。[13]
2015年7月1日、タッサルはデコスティ・シーフードの買収を発表した。[14]
2018年9月、タッサルグループの完全子会社であるデコスティシーフードが、フォーチュングループのエビ養殖事業の土地、資産、在庫を買収した。[15] [16]
2022年8月16日、タッサルグループはカナダの水産養殖会社クック社に1株当たり5.23オーストラリアドル、総額17億オーストラリアドル（11億9000万米ドル）で買収された。これはクック社がタッサル社に対して提示した3番目で最高額の買収提案であった。[17]
パートナーシップ
2012年、タッサルとWWFは「WWFオーストラリアとタッサルの持続可能な水産養殖パートナーシップ」を発表しました。[18]
第三者認証は現在、水産養殖管理協議会（ASC）、ベストアクアカルチャープラクティス、[19]、グローバルサーモンイニシアチブによって提供されています。[20] [21]
環境の持続可能性
2016年、ABCニュースは、タッサルが、養殖場の生態系を多様化するために、自社の養殖場でサーモンやカキと並んで、在来海藻3種（レソニア・コルガータ、エクロニア・ラジアータ、マクロシスト・ピリフェラ）の養殖試験を開始すると報じた。 [22]サーモンの養殖場での大型藻類養殖は、化学物質や寄生虫などの汚染物質も吸収する。[23]
タッサルは2018年2月にグローバルサーモンイニシアチブの17番目のメンバーになりました。2018年に、同社は硬質プラスチックと軟質プラスチックの100％リサイクルに向けて動き出しました。[24]
違反行為
タッサルと第一次産業・公園・水・環境省（DPIPWE）とのやり取りでは、2005年から2009年にかけて「容認できない環境への影響」がいくつか記録されており、緑の党のリーダーであるキム・ブースはこれを「不遵守の背景」と呼んだ。[25]
2016年11月、3つのサーモン養殖会社が運営するマコーリー港のリースで不適合が発覚した。タッサルはEPAに問題を報告し、その後同港のフランクリン・リースの魚を処分した。このリースは18か月間休耕され、その間、魚がいなかったため水産養殖管理協議会はリースの調査を依頼されなかった。[26]
2017年5月、ASCはタッサルがマコーリーハーバーにおけるASC認証の19の要件を遵守していないことを発見した。[27]
調査証人改ざん
2017年2月9日、2016年の調査テレビ番組「フォー・コーナーズ」のエピソードでなされた証人妨害の申し立てを調査するため、上院委員会が設置された。この番組はタスマニアのサーモン養殖産業と湾のリースに反対する地元の反対に焦点を当て、特にタッサルの環境への影響、健康、持続可能性の取り組みなどの問題を取り上げた。このエピソードには、タッサルが自分のビジネスを台無しにしたと非難したドーバーのムール貝養殖業者ワーウィック・ハストウェルへのインタビューが含まれていた。タッサルの主な養殖場の下流にあるムール貝は、オレンジ色のホヤに覆われて成長しなくなった。ハストウェルは、この外来無脊椎動物はサケの囲いの水中洗浄に由来するものだと信じていた。[28] [25] ハストウェルは、タッサルがリース料と秘密保持契約の一時金を支払ったと主張した。 2015年の上院による養殖業に関する調査で証言する予定だったタッサル氏は、ハストウェル氏の弁護士に「上院の調査に関してであれ、メディアに対してであれ、その他の理由でであれ、あなたの依頼人に対し、中傷的な発言をしない義務があることを改めて通知します」と電子メールで伝えた。 [29] [30]ハストウェル氏は上院の調査には出席しなかった。2017年2月8日、タスマニア州上院議員のスティーブン・パリー氏は議会に対し、環境通信委員会が「必要な措置を講じた結果、委員会は証人が不当に影響された可能性があると結論付けた」と報告したと語った。[31]
メディアにおける表現
2021年4月26日、タスマニアの作家リチャード・フラナガンは、タスマニアのサーモン産業におけるさまざまな非倫理的な慣行を暴露したと主張する、物議を醸したノンフィクション本「Toxic: The Rotting Underbelly of the Tasmanian Salmon Industry」を出版しました。[32]
マッコーリー港
2018年5月、タッサルはペチュナと合弁会社を設立し、マッコーリー・ハーバーで養殖を行った。その目的は、養殖戦略、バイオセキュリティを改善し、休耕期間を長くして環境を保護することだった。[33]
抗生物質の使用
タスマニア海洋保護協会などのタスマニアのコミュニティグループは、同社による抗生物質の使用について懸念を表明している。特に、養殖サーモンを屠殺する前に1000度の日数にわたる抗生物質休薬期間が法的に義務付けられているが、一般の人が釣った「野生」サーモンは抗生物質の残留物で汚染されている可能性があるという事実について懸念している。2022年7月に発表されたタスマニア環境保護局（EPA）の監視報告書によると、同年1月にタッサルのシェパーズリースで発生したビブリオ菌の発生に対応して抗生物質が大量に使用された後、タッサルのリースの境界から2キロ（1.2マイル）離れた場所で捕獲されたフラットヘッドサーモンには、報告基準を超えるレベルの抗生物質が含まれていたことが判明した。さらに、世界保健機関は、抗生物質の誤用は抗生物質耐性菌の発生に寄与し、誤用を防ぐためにワクチン接種を行うべきだと警告している。タッサル氏は、2022年の報告書と2020年9月の別の抗生物質残留モニタリング報告書がEPAによって公表されるのを阻止しようとした。[34]
2017年にタッサル社は抗生物質オキシテトラサイクリンの使用を確認したが[35]、これは2018年にオーストラリアでは人間には使用されておらず、オーストラリアの抗菌薬耐性に関する戦略技術諮問グループによって重要度が低いと評価されていた[36] 。
抗生物質の使用はASCによって毎年監査されており、その基準では世界保健機関のヒト医療にとって極めて重要な抗菌剤リストに掲載されている抗生物質の使用が禁止されている。[37]
タッサルが報告した各年次報告期間における使用量[ 38 ] [39]およびEPAが報告した各年における年間キログラム使用量[34]
受賞と表彰
- 2012年、タッサルはタスマニア州政府から「優良雇用主」として認められた。[40]
- 2014年11月、タッサルは、収穫現場全体で水産養殖管理協議会（ASC）認証を取得した世界初のサーモン養殖会社となった。[41]
- 2015年、タッサルはコールズ社の「持続可能かつ倫理的な卓越性」賞を受賞した。[42]
- 2015年、CEOのマーク・ライアンは、全国的な持続可能性への貢献が認められ、バンクシア財団のリチャード・プラットCEO賞を受賞した。[43]
- 2016年、シーフード・インテリジェンスは、持続可能性報告と透明性に関する国際レポートで、タッサルをトップのサーモン・マス会社として評価しました。[44]
- 2021年、タッサルはコラーFAIRRタンパク質生産者指数で世界第14位にランクされ、オーストラリア企業としては最高位となった。[45] [46]
ブランド
Tassal は、以下を含む複数のブランドを所有しています。
- タッサル
- スーペリアゴールド
- タスマニアン スモークハウス
- デコスティシーフード
- アクアタス[47]
- サラマンカシーフードカンパニー[48]
参考文献
- ^ 「ブランド - Tassal Group」。
- ^ 「2021年度年次報告書」（PDF）。
- ^ ab “Employees - Tassal Dashboard”。2021年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年12月9日閲覧。
- ^ 「タッサル、CEO主催の養殖場ツアーを開催、魚の死滅に関する懸念を否定」ABCニュース、2018年1月9日。 2018年10月16日閲覧。
- ^ 「TassalがGlobal Salmon Initiativeに加盟、会員企業を17社に拡大」Global Salmon Initiative 。 2018年10月16日閲覧。
- ^ Thompson, Brad (2022年8月16日). 「カナダの求婚者がタッサルを11億ドルで買収」オーストラリアン・ファイナンシャル・レビュー。2023年3月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月5日閲覧。
- ^タッサル・グループ・リミテッド - オーストラリア証券取引所における上場停止2022年11月9日
- ^ 「Proserpine Prawn Farm」. thechannel.tassal.com.au . 2024年8月16日閲覧。
- ^ 「サケの孵化場が2倍の規模に」ABC Ruralニック・ボスリー・パスク著 2017年3月30日2018年10月16日閲覧。
{{cite news}}: CS1 メンテナンス: その他 (リンク) - ^ 「Tassal Group – Our Operations」. tassalgroup.com.au . 2018年10月16日閲覧。
- ^ “Tassal Group Ltd (TGR.AX)”.ロイター. 2018年10月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年10月16日閲覧。
- ^ 「Tassal Group Limited、Aquatasとの合併を発表」（PDF）。Tassal Group 。 2021年12月14日閲覧。
- ^ 「Superior Gold」（PDF） . Tassal Group . 2021年12月14日閲覧。
- ^ 「TassalがDe Costi Seafoodsを買収する契約を締結」（PDF）。ASX 。 2021年12月14日閲覧。
- ^ 「タッサル、フォーチュンとの新たな契約で土地保有を拡大」2018年9月18日。 2018年10月16日閲覧。
- ^ 「Tassal prawnの買収」（PDF） ASX 。 2021年12月14日閲覧。
- ^ “オーストラリアのタッサル、カナダのクックから12億ドルの増額買収提案を受ける”.ロイター. 2022年11月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月5日閲覧。
- ^ 「タッサル、フォーチュンとの新たな契約で土地保有を拡大」『Farming Ahead』 2018年9月18日。 2018年10月16日閲覧。
- ^ 「BAP認証水産養殖生産者」 。 2021年12月9日閲覧。
- ^ 「メンバー - グローバルサーモンイニシアチブ」 。 2021年12月9日閲覧。
- ^ “Sustainability & Accreditation”. 2021年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年12月9日閲覧。
- ^ Dakis, Sally (2016年8月31日). 「サーモン養殖業者Tassalとオイスター生産者が協力し、海洋リースで海藻栽培を試験的に実施」ABCニュース. ABC. 2023年2月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月5日閲覧。
- ^ エヴァンス、オーウェン（2018年8月31日）。「タスマニアのサーモン農家が海藻の試験を承認」。2022年5月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年10月29日閲覧。
- ^ 「TassalがGlobal Salmon Initiativeに加盟、会員企業を17社に拡大」Global Salmon Initiative 。 2018年10月29日閲覧。
- ^ ab 「サーモン養殖がマコーリー港を限界まで追い込んだ経緯」オーストラリア放送協会。2017年6月8日。 2024年3月3日閲覧。
- ^ 「TassalとPetunaがマッコーリー港のサーモンを共同管理する合弁会社を設立」アンダーカレントニュース。 2018年10月24日閲覧。
- ^ 「タッサル氏、マコーリー港のリースを整理するため3カ月の猶予を与えられる」ABCニュース、2017年5月19日。 2018年10月22日閲覧。
- ^ 「タスマニアのサーモン養殖：海洋養殖場の計画拡大をめぐる懸念が高まる」オーストラリア放送協会、2015年3月23日。 2024年3月3日閲覧。
- ^ 「サーモン養殖業者タッサル氏、証人に影響を及ぼそうとした疑いで上院に召喚される」ガーディアン。2016年11月3日。 2024年3月3日閲覧。
- ^ ビッグフィッシュ。2016年10月31日。ABCニュース。2022年8月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「サーモン養殖大手タッサル、水産養殖調査からの証人撤退をめぐり捜査へ」オーストラリア放送協会、2017年2月9日。 2024年3月3日閲覧。
- ^ ランゲンバーグ、アダム（2021年4月22日）。「作家リチャード・フラナガンがサーモン養殖業界に対して激しい非難を浴びせる」オーストラリア放送協会。 2021年8月27日閲覧。
- ^ Whitson, Rhiana (2018年5月19日). 「TassalとPetunaのマッコーリー港での合弁事業はPR活動ではないと各社が発表」オーストラリア放送協会。2018年10月29日閲覧。
- ^ ab Burton, Bob (2023年2月27日). 「文書により、タッサル氏はサーモン養殖場での抗生物質使用に関する2つの報告書を秘密にしていたことが明らかに」。Tasmanian Inquirer。2023年3月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月5日閲覧。
- ^ 「タッサル養殖場で抗生物質の使用が急増」ニューズ・コープ・オーストラリア。 2021年12月12日閲覧。(サブスクリプションが必要です)
- ^ オーストラリア抗菌薬耐性戦略技術諮問グループ（ASTAG）。「オーストラリアにおけるヒトと動物の健康における抗菌薬使用の重要性評価と概要」（PDF）。40ページ。 2021年12月10日閲覧。
- ^ 「ASCに関する15の事実」。2021年12月10日閲覧。
- ^ “Antibioltic used - Tassal Dashboard”. 2021年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年12月10日閲覧。
- ^ 「2021年サステナビリティレポート」（PDF） 43ページ。 2021年12月10日閲覧。
- ^ “Recognised Employers of Choice - Business Tasmania”. 2021年11月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年12月11日閲覧。
- ^ 「WWF - Tassal」 。 2018年10月22日閲覧。
- ^ 「Coles がトップサプライヤーを表彰」2021年12月12日閲覧。
- ^ 「Tassal CEOが持続可能性賞を受賞 - WWFオーストラリア」。2018年10月22日閲覧。
- ^ “Tassal world number one”. Retail World Magazine . 2018年5月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年12月12日閲覧。
- ^ 「Coller FAIRR Indexにおける企業ランキング - FAIRR」。
- ^ 「Tassal Group Ltd - FAIRR」.
- ^ 「Aquatas Pty Ltdの会社概要」www.bloomberg.com 。 2018年10月16日閲覧。
- ^ 「Tassal Group – Tassal Growth Continues」tassalgroup.com.au 。 2018年10月16日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト