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親魚は、繁殖目的で養殖に用いられる成熟した個体のグループです。親魚は、種苗や稚魚の補充または増加の源として飼育されている動物の集団です。[1]これらは通常、光周期、温度、pHなどの環境条件が管理された池や水槽で飼育されます。このような集団は、稚魚の生産を最大限にするために調教を受けることがよくあります。親魚は野生の集団から調達されることもあり、その場合は収穫されて成熟タンクで飼育された後、種苗が収集されて市場サイズに育てられるか[2]、または稚魚が海に戻されて自然集団を補充されます。[1]ただし、この方法は環境条件に左右され、季節的または年間的に信頼できない場合があります。[2]親魚の管理により、生殖腺の発達と繁殖力が強化され、種苗の品質と数を改善できます。[3]
管理
親魚管理には、親魚を取り巻く環境要因を操作して、最大限の生存を確保し、生殖腺の発達を促進し、繁殖力を高めることが含まれる。[3]このような調整は、養殖生産の持続可能性を確保するために必要であり、[4]生産される卵の数と質を高め、成熟と産卵のタイミングを制御するために必要である。[5]飼育下での配偶子生産技術の管理は、養殖業の成長を確実にする重要なステップの1つである。残念ながら、飼育下で飼育されたほとんどの魚は、ある程度の生殖機能障害を示す。多くの飼育魚種は、養殖環境で生殖成熟に達することができ、生殖腺の成長は正常に起こる。しかし、一部の雌種は、最終的な卵母細胞成熟段階に失敗することが多い。[6]親魚管理の経済性のために、ホルモン操作と最終的な卵母細胞成熟の促進が重要である。例えば、サケ目魚類では、卵を剥ぎ取って収集する必要があることが大きな制約となっている一方、排卵後数分または数時間で過熟が起こる可能性があるため、排卵時期を正確に予測する必要がある。[7]そのため、親魚の生殖制御は、商業養殖生産の持続可能性にとって不可欠である。[8]
使用する種を選択するには、その種の生物学的特徴を考慮する必要がある。これには、成熟時のサイズ、繁殖方法、摂食行動、悪条件への耐性などが含まれる[9]。養殖場では、親魚を自家飼育するか、自然集団から入手するかも考慮する。自然集団を除外した場合、養殖場は外部の遺伝的影響から独立した自立した単位とみなすことができる。[10]
池で飼育される親魚は、多くの場合、未成熟の幼魚として選抜され、性成熟まで適切な環境で育てられる。これらの動物は、安定した水質特性と、種に依存したバランスの取れたタンパク質豊富な食事を必要とする。[9]これにより、幼魚の段階で形成される将来の種魚のための胚芽組織が強化される。[9]
親魚を飼育する池や水槽は、親魚を飼育し、状態を整えるのに適した大きさでなければなりません。[11]飼育する種に応じて個体数を変え、多くの場合は雌雄を分ける必要があります。[11]雌雄を分けることで、必要に応じて親魚の雄と雌を異なる状態にさらすことができます。例えば、チョウザメの雄と雌は異なるホルモンレベルに反応します。[12]これにより、卵子と精子をより細かく制御することもできます。
成熟した親魚を飼育する水の特性は、適切に操作されなければなりません。養殖業者は、適切な酸素濃度、水温、pHを考慮する必要があります[4] [9] [13]。これらはすべて種に特有のものです。
親魚の給餌方法は種によって異なり[10]、餌のタイミングと組成を考慮する必要があります。[3] タンパク質、脂質、脂肪酸の組成は特に重要です。[3]餌の摂取量を変えることで産卵と成熟に影響を与えることができます。例えば、餌の量が少ないと成熟する魚の数は減り、成熟した魚の繁殖力は増加することが示されています。[5]
稚魚が欲しい場合、関連する環境要因を操作することで親魚の産卵を誘発することができます。特に、産卵時期であることを示すために光周期を変えることができます。[4]光周期を短くすると産卵時期が早まり、光周期を長くすると産卵が遅れることが知られています。[14]人工光を使用して見かけの日長を変え、季節的な特徴を示すことで産卵を遅らせることができます。[5]同じ目的で水温を上げることもできます。[4]産卵後、雌の親魚はストレスを感じ、体重が減っていることがよくあります。次の産卵期まで生き残るためには、この時期に特別なケアと豊富な給餌が必要です。
利点
管理者は、個体の産卵能力に影響を与える生殖特性を選択し、最適な環境と餌を与えることで繁殖力を高めることができる。[5] [15]これは、例えば繁殖力を高めるために、世代を超えて形質を選択できる池で飼育された個体群でも可能である。[5]
繁殖期と産卵時期をずらすことができるため、生産の季節範囲が広がります。これにより、稚魚が一年中市場に出回るようになり、養殖の効率化につながります。[5] ホルモン処理により、産卵を2～3週間早めることができます。[5]光周期を操作すると、産卵時期を4か月以上変えることができ、安価で簡単に実現できます。[5]
親魚の管理者は、世代を超えて成長速度が速い、病気に強いなどの特性を利用したり選択したりして、より望ましい魚を生産することができます。 [15]親魚の遺伝的改良能力はより効率的で、より価値の高い魚を生産します。親魚はまた、すべての交配を選択的に計画し、制御することも可能にします。選択的繁殖は、養殖種の家畜化において重要な部分です。
池で飼育された親魚は、自然界の個体群の死亡の大きな原因となる捕食がなくなることで恩恵を受けます。[16]さらに、さまざまな環境への影響がなくなることでも恩恵を受けます。
親魚をアクセスしやすい池や水槽で飼育すれば、必要なときにいつでも繁殖用の成魚をすぐに利用できるようになります。
デメリット
親魚が自然集団の補充に使用される場合、通常とは異なる選択圧に直面する。[1]そのため、親魚は自然環境で生き残るのに十分な適応力を持たない可能性があり、またはより小さな集団からの繁殖のボトルネックの性質により、自然の遺伝的多様性が変化し減少する可能性があります。[1]
閉鎖集団の悪影響を防ぐために、親魚は定期的に外部からの補給を必要とする。養殖場で親魚を飼育すると、生殖能力が低下し[16]、他の遺伝的特徴が変化する可能性がある。[16]例えば、 20世代にわたって閉鎖集団として維持されたマスの個体群では、産卵数と産卵サイズが減少した。[17]
例
クルマエビ科
エビ、特にクルマエビ科のエビは、国際的に取引される種の中では最大級のものである。[18]在来種は通常、親エビの供給源として収集される。[18] [19]池で飼育されたクルマエビ科の親エビの例もある。[2]これらのエビは、1日12～14時間の日長、25～29℃の水温、高い水交換率による海水塩分濃度などの適切な環境条件で飼育される。[19]
シドニーロックオイスター
シドニーロックオイスター（Saccostrea glomerata ）は、オーストラリアのニューサウスウェールズ州で100年以上養殖されてきました。[20]過去30年間の供給量の減少により、[20]ニューサウスウェールズ州は1990年に成長の早い種を繁殖させるための選抜プログラムを導入しました。[21]利用される親魚は、約0.11ヘクタールの人工池で低密度で飼育されています。 [22] 親魚はより多くの幼生を産み、容易に産卵できるため、シドニーロックオイスターのより確実な供給源となっています。 [ 22 ]
ニジマス
ニジマス（Oncorhynchus mykiss）の世界的生産には、年間30億個以上の卵子が必要である。[5]この数は、養殖場で選別と調整を受ける親魚によって達成される。[5]マスは80年以上にわたって人工的に飼育されてきた。[23]ニジマスの親魚は、卵子を定期的に供給し、供給を最適化するために、成熟と産卵時期を遅らせるように操作されることが多い。[5]魚の大きさと繁殖力の間には相関関係があるという証拠があるため、人工選択はより大きな魚に有利に働く。 [15]
参考文献
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外部リンク
- FishBaseによる「親魚」の定義。