スポーツドリンクは電解質ドリンクとも呼ばれ、アスリートがトレーニングや競技の前、最中、特に後に水分、電解質、エネルギーを補給するのを助けることを目的とした機能性飲料です。市販のスポーツドリンクをスポーツやフィットネスのパフォーマンスに使用することの有効性に関する証拠は不足しています。[1]
過剰に摂取したり、不必要な状況で摂取すると、健康やパフォーマンスに悪影響を及ぼす可能性があります。飲料やその成分(砂糖など)は、特定の症状には適さない場合があります。[1]
カテゴリー
スポーツドリンクは主に3つの種類に分けられます。[2]
- アイソトニックスポーツドリンクには、人体と同程度の濃度の塩分と糖分が含まれています。
- 高張性スポーツドリンクには、人体よりも高濃度の塩分と糖分が含まれています。
- 低張性スポーツドリンクには、人体よりも低い濃度の塩分と糖分が含まれています。
ほとんどのスポーツドリンクはほぼアイソトニックで、1回分8オンスあたり小さじ4~5杯分の砂糖(250mlあたり13~19グラム)が含まれています。[3]
目的と効果
活発にトレーニングしているアスリートは、発汗やエネルギー消費によって体内の水分と電解質を失います。水分補給、炭水化物補給、栄養補給を通じてこの問題の解決策としてスポーツドリンクが選ばれることがあります。[4]ただし、同じ情報源では「水を飲むかスポーツドリンクを飲むかはアスリートの選択である」とも述べています。[5]
研究によると、一般に信じられていることとは反対に、電解質を含むスポーツドリンクを飲んでも低ナトリウム血症(血液中のナトリウム濃度が低い状態)を予防する効果はないようです。これは、これらの飲料のナトリウム含有量が20~30 meq/Lの範囲にあるためだと考えられます。[6]
糖分から多くのカロリーのエネルギーを供給するスポーツドリンクの明示された目的は、パフォーマンスと持久力を向上させることです。スポーツドリンクの潜在的な利点は、摂取した飲料の量、飲料が体から排出されるまでの時間、吸収時間、炭水化物の種類など、他の要因によって異なりますが、[7]同じ情報源は「特定のスポーツドリンクが市場の他の飲料よりも優れているという証拠はほとんどありません」と述べています。[8]
2019年のメタレビューでは、「乳製品は、非栄養物、炭水化物代替物、および(または)炭水化物電解質代替物と比較した場合、筋肉タンパク質合成、グリコーゲン補給、水分補給、およびその後の持久力運動パフォーマンスに関して、同等または優れた回復栄養品質を提供する可能性がある」ことが判明しました。[9]
潜在的に有害な影響
長時間の運動をせずにスポーツドリンクを飲むと、体重増加、糖尿病、歯の侵食など、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 [10] [11] [12]これらのドリンクはカロリーと糖分が多く、不健康な食生活につながる可能性があります。[13]一般的に、市販のスポーツドリンクには、通常のソーダに含まれる糖分の3分の2が含まれています。これらのスポーツドリンクに含まれる糖分は、子供の1日の推奨糖分量を超えています。[14]
スポーツドリンクと混同されることが多いエナジードリンクには、他の栄養補助食品の中でもカフェインが大量に含まれています。カフェインの濃度は、ソフトドリンクよりも高い場合が多いです。 [15]適量であればカフェインは無害で、持久力に関してさまざまなメリットをもたらしますが、多量に摂取すると悪影響を及ぼす可能性があります。[16]エナジードリンクにはさまざまな栄養補助食品が含まれている可能性がありますが、健康に関する研究では、徹底したラベル表示が不足しているため、消費者が何を摂取しているかを常に認識しているわけではないと主張しています。[15]
歴史
19世紀から20世紀初頭にかけて、アスリートたちは体内の水分、ミネラル、エネルギーを補給するために、低アルコールのビールを飲むことがありました。醸造過程で水が沸騰して殺菌されるため、ビールは出所不明の水よりも安全な選択肢でした。 [17]しかし、研究によると、少量のエタノールでも持久力のパフォーマンスが低下することが示唆されています。運動中の肝臓からのブドウ糖の産出を抑制し、反応時間、手と目の協調、バランスなどの精神運動能力も低下させます。[18]
最初の近代オリンピック以来、スポーツドリンクの使用に関する科学界のコンセンサスが欠如していたため、スポーツ中の水分摂取は大きく異なっていた。1900年代初頭には、運動中に水などの液体を摂取する必要はないという信念が広まっていた。[19]しかし、1923年に運動生理学が進歩し、体温調節の心血管モデルがAV Hillによって研究された。[19]このモデルに基づいて、水分喪失の影響と水分摂取の重要性が強調された。[19]
エナジードリンクとスポーツドリンクは、エネルギーを増強する栄養補助食品の需要に応えて、1960年代にヨーロッパとアジアで初めて登場しました。日本の企業である大正製薬は、 1961年に市場に最初のエナジードリンクの1つであるリポビタンDを発売しました。 [20]それ以来、エナジードリンクとスポーツドリンクはどちらも数十億ドル規模の市場に成長しました。
商業市場
スポーツドリンクとエナジードリンクの市場は世界中で急速に成長しています。スポーツドリンクは機能性ドリンク市場に含まれます。機能性ドリンクのカテゴリーの中で、スポーツドリンクとエナジードリンクは最大の量的成長を占めています。 [ 20]これらのドリンクは、2004年から2009年にかけて、アメリカ合衆国および世界中で240%を超える急激な成長を遂げました。[20]
長年にわたり、さまざまな種類の飲料が市場に導入されてきましたが、その多くは若いアスリートをターゲットにしています。[21]
例
市販されているスポーツドリンクには以下のものがあります。
参照
参考文献
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