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| セリナム・カルビフォリア | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | セリ科 |
| 家族： | セリ科 |
| 属: | セリナム |
| 種： | S. カルビフォリア
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| 二名法名 | |
| セリナム・カルビフォリア （L.）L.
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| 同義語[1] | |
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セリナム・カルビフォリア（Selinum carvifolia）はセリ科セリナム属の花植物である。種小名のcarvifolia は「キャラウェイの葉に似た葉を持つ」という意味である。 [2]湿地や湿った草地 に生育し、地中海沿岸地域の大部分を除くヨーロッパの大半から東は中央アジアにかけて。英語での一般名はCambridge milk parsleyである。これは英国ではケンブリッジシャー州に限定され、セリ科の別属で似た生息地に生息するミルクパセリ（ Peucedanum palustre）に酷似しているである。この2つの植物は外見が似ているだけでなく、同様の湿った生息地に生育するが、以下の点で区別できる。 P. palustre は中空で紫がかった茎、羽状裂片、屈曲した小苞を持つ。一方、 S. carvifolia は、緑色がかった硬い茎、全縁または裂片状の葉、直立した小苞を持つ。また、この 2 つの植物が実を結ぶと、別の違いが明らかになる。S . carvifoliaの果実の背側の 3 つの隆起には翼があるが、 P. palustreの果実の背側の隆起には翼がない。さらに、植物のそれぞれの小葉にも違いがある。Peucedanum palustreの小葉は鈍く、先端が淡い色であるのに対し、 Selinum carvifoliaの小葉は鋭く尖っていて、より濃い緑色である。 [3] S. carvifolia は、かつてはイングランドのノッティンガムシャー州とリンカンシャー州にも生息していたが、現在ではどちらも絶滅している。ケンブリッジシャー州の 3 つの小さな湿原にのみ生育するこの植物は、イングランドで最も希少なセリ科植物の 1 つである。 [4]米国では帰化しており、そこではlittle-leaf angelica の一般名で知られている。 [5]
分類
この種は1753年にカール・リンネによってSeseli carvifoliaとして初めて記載されました。1762年に彼はこれをSelinum属のSelinum carvifoliaに移しました。[6]リンネは種小名を大文字にしており、[7]形容詞ではなく同格名詞として意図されていることを示しています。
分布と生息地
セリナム・カルビフォリアはヨーロッパ原産で、東は西シベリアとカザフスタンに分布しています。[1]
英国では、この低地の多年生草本は、石灰質の泥炭土または白亜質の上にある泥炭土の湿地、湿地の牧草地、荒れた草地で育つ。しかし、湿地の最も湿った地面には生育せず、やや水はけのよい周辺地域や低い土手を好む。対照的に、ヨーロッパ大陸では、ポーランドのオーク林や、さらに奇妙なことにボスニアとクロアチアの高温で乾燥した石灰岩など、はるかに広範囲の生息地で記録されている。[8]
化学
Selinum carvifoliaには、グアイエン、特定のトリメチルベンズアルデヒド (アルデヒドとベンズアルデヒドのページも参照)、および微量のテルペノイド(セスキテルペン-クマリン) フェルロールの誘導体が含まれていることがわかっています。ブルターニュの近縁種S. broteri (一部の植物学者はS. carvifoliaの亜種と見なしています)の主成分は、フェルリルセネシオ酸、イソフェルリルセネシオ酸、フェルリルアセトキシセネシオ酸です。[9] [10]トリメチルベンズアルデヒドはセリ科の植物だけでなく、アヤメ科の特定の植物にも含まれています。2,4,6-トリメチルベンズアルデヒドは、キュラントロ（セリ科のエリンギウム・フォエティダムの葉）やサフラン（アヤメ科のクロッカス・サティバス由来）など、さまざまなハーブやスパイスに含まれています。[11]フェルロールという化合物は、2006年にセリ科のフェルラ属から初めて単離され（そのため、フェルラ属と命名されました） 、問題の種はパレスチナのF. sinaicaです。[12]
食用性/毒性
英語の一般名が示すように、セリナム・カルビフォリアは潰すとパセリのような香りがするが、種小名の由来となったキャラウェイとは異なり、香りの強いセリ科植物ではない。[13]食品、調味料、薬用植物として使用されたという記録はほとんどないが、有毒植物としても記載されていない。[14]
参考文献
- ^ ab 「Selinum carvifolia (L.) L.」Plants of the World Online。ロイヤル植物園、キュー。 2023年1月13日閲覧。
- ^ マレー、レディ・シャーロット（1799年頃）『イギリスの気候に自生または栽培される耐寒性植物の記述カタログ。属名と固有名、ラテン語名と英語名、原産国、開花時期付き』第3版1808年、第1巻、227ページ。
- ^ ブレイミー、マージョリー; フィッター、リチャード; フィッター、アラステア (2013)。『英国とアイルランドの野生の花』（第2版）。ロンドン：ブルームズベリー。ISBN 978-1-4081-7950-5。
- ^ イギリス諸島のセリ科植物 BSBI ハンドブック No.2。Tutin, TG Pub. イギリス諸島植物学会、ロンドン 1980 年。
- ^ NRCS . 「Selenocarpus」. PLANTS データベース.米国農務省(USDA) . 2015 年11 月 9 日閲覧。
- ^ 「Selinum carvifolia (L.) L.」国際植物名索引。2022年12月30日閲覧。
- ^ リンネ、カール（1762年）。「セリナム」。植物種。第1巻（第2版）。350ページ。2022年12月30日閲覧。
- ^ 英国とアイルランドの植物オンライン地図
- ^ レデュロン、JPフランスのセリ科植物に関するノート、特にあまり知られていない分類群について南アフリカ植物学ジャーナル 2004、70(3): 449–457
- ^ Farahi SM (2001) Étude phytochimique d'Apiacees: Selinum broteri、Eryngium giganteum、Ammi Huntii。化学論文、オートアルザス大学、ミュルーズ、フランス
- ^ 「2,4,6-トリメチルベンズアルデヒド」。
- ^ Ahmed, Ahmed A.; Mohamed, Abou El-Hamd H.; El-Razek, Mohamed H. Abd; Hegazy, Mohamed-Elamir F. (2007). 「フェルロールとエピサマルカンディン、フェルラシナイカ由来の2つの新しいセスキテルペンクマリン」。ナチュラルプロダクトコミュニケーション。2 (5): 1934578X0700200. doi : 10.1177/1934578X0700200502 . S2CID 132600248。
- ^ Burton, James M. 「Selinum carvifolia (L) Cambridge Milk-Parsley」。オンライン百科事典：イギリス諸島のセリ科（セリ科/ニンジン/パセリ）の科。 2017年9月18日閲覧。
- ^ クーパー、マリオン R. およびジョンソン、アンソニー W.英国の有毒植物と動物および人間への影響農林水産食品省、参考書 161 (公告 161 に代わる)、ロンドン英国出版 : HMSO 1984 ISBN 0 11 242529 1
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