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Scotchは英語の形容詞で、「スコットランドの、またはスコットランド出身の」という意味です。多くのスコットランド人はScotchという言葉を嫌い、中には侮辱的だと考える人もいます。現代のスコットランドではScottishまたはScots が使われ、 Scotch という言葉は、スコッチ ウイスキー、スコッチ パイ、スコッチ ブロスなど、主に食べ物や飲み物といった特定の場面でのみ使われます。 [ 1 ] [ 2 ]
動詞to scotchは形容詞とは関係ありません。中英語scocchen は、アングロ・フランス語のescocherに由来し、「切り込みを入れる、切り込みを入れる、穴を開ける」という意味で、coche「切り込み、溝」から来ています。[ 3 ] [ 2 ] [ 4 ]
形容詞または名詞のScotchは、初期近代英語(16 世紀) の英語のScottishの短縮形で、後にスコットランド語に採用されました[ 5 ] 17 世紀には、イングランドで主流の用語としてScottish にほぼ取って代わりました。イングランドの劇作家ウィリアム・シェイクスピアは、ジグを説明するのにScotchという言葉を使いましたが、人が主題の場合は常にScottishという言葉を使いました[ 6 ] Scots (初期スコットランド語Scottis [ 7 ]の現代スコットランド語の形) は、18 世紀に英語化が流行し、 Scotchがイングランドとスコットランドの両方で使用されるようになるまで、スコットランドで優勢でした。ロバート・バーンズの 1788 年の手紙には、次のように書かれています。「ところで、スコットランドのフレーズAuld lang syne は非常に表現力豊かではないでしょうか。私の魂をしばしば震わせる古い歌とメロディーがあります。ご存知のように、私は古いスコットランドの歌の愛好家です。」 （ロバート・バーンズ百科事典の「オールド・ラング・サイン」、robertburns.org）。バーンズは1787年に自身について、「スコットランドの詩人という称号は、私にとって最高の誇りであり、それにふさわしい存在であり続けることが私の最も崇高な野望である」と記している。[ 8 ]
エディンバラでの弁護士としての初期の訓練を回想する中で、スコットは法律を「スコットランド法」と4回、「スコットランド法」と1回だけ表現している。しかし、1840年代までには他の著述家も「スコットランド法」を使用するようになり、この用法は現在では世界的に標準的だが普遍的ではない。19世紀のスコットランド法判例集にも、人を指す際に「Scotch」が頻繁に使用されていることが分かる。対照的に、同世紀末以降は、（イングランドの裁判官によるものを除いて）ほとんど例が見当たらない。これらの例は、19世紀初頭から、スコットランドの教養ある人々の間で「Scots」または「Scottish」が次第に好まれるようになり、「Scotch」は英語風の気取りと見なされるようになったことを示している。それでもなお、スコットランドの作家ロバート・ルイス・スティーブンソンは、1887年のエッセイ集『回想と肖像』の中で、「Scotch」を形容詞と名詞の両方として一貫して使用している。それでも、1908年までに、スコッチはニューヨーク・タイムズ紙によって「長年確立された…嗜好」と評された（記事参照）。現代のスコットランドでは、スコッチは特定の記事について次の段落で説明する場合を除き、ほとんど使われていない。スコッチには、特に倹約家という、恩着せがましく、やや不快なニュアンスが伴うようになった。
現代のイングランドでは、スコットランド由来またはスコットランドに関連するものを指す一般的な用語はScottishです。Scotsはスコットランド語とスコットランド法を指しますが、特に新聞記事では、人や組織を指す場合にも使われることが増えています。Scotchは、スコットランド語を含む特定のケースで依然として使用されています。例えば、Scotch and English (ゲーム)、Scotch fiddle (かゆみ)、Scotch mileとScotch ell (尺度) など、多くの例があります。詳細は、Alexander Warrack 氏 (MA) が編纂し、Waverley Books が (2000 年) 再版したScots Dialect Dictionary (1911 年) を参照してください。それ以外の場合、 Scotchの使用が一種の合言葉になっていることを示す良い兆候があります。19 世紀にバーンズの後に作成された辞書の初期版には、A Dictionary of the Scotch Dialect of the Lowlandsなどのタイトルがあり、Scotstarvit や Scotscalder など、現在では「Scots」と表記される地名もあります。スコッチ・コーナーはイングランドの地名として今も残っている。スコッチ・テリアはスコティッシュ・テリアに置き換えられつつある。スコッチという言葉が今でも広く使われているのは、アルスター地方、特にドニゴール県（主にドニゴール東部とイニショーエン）とティロン県（特にティロン西部の農村部）だけである。
スコットランドは、1696年に世界で初めて全児童に対する義務教育を導入した国の一つであり、各教区では教会によって運営されていた。1872年にイギリス政府が教育制度の中央集権化と規制を決定した際、スコットランドの学校制度は当初、ロンドンに事務所を置く「スコットランド教育省」の管轄下に置かれた。1918年、スコットランド国内からの反対を受け、同省はエディンバラに移転し、「スコットランド教育省」と改称された。これは、現代スコットランドの言語的嗜好を反映している。
1965年、歴史家のAJPテイラーは著書『1914年から1945年のイギリス史』の序文で次のように書いています。「スコットランドの住民の中には、自分たちをスコットランド人と呼び、自分たちの事柄をスコットランドの事柄と呼ぶ人もいます。そうする権利があります。英語では、両方をScotchと呼びます。ちょうど私たちがles françaisをフランス人、Deutschlandをドイツと呼ぶのと同じです。私はイギリス人なので、この言葉を使います。」[ 9 ]同様に、ジョン・ケネス・ガルブレイスの『The Scotch』の初版は、サミュエル・H・ブライアントが挿絵を描き、イギリスでは『Made to Last』と『The Non-potable Scotch: A Memoir of the Clansmen in Canada』という2つの別タイトルで出版されました。ガルブレイスがオンタリオ州南部のエルギン郡で過ごした少年時代の環境についての記述は1963年に追記されました。彼はこれを自分の最高傑作だと考えていました。
1937年の映画『嵐の中のお茶のカップ』では、スコットランド人とスコッチ人の論争が繰り返しジョークとして登場する。あるシーンでは、ヴィッキー（ヴィヴィアン・リー）がカクテルを作っている。彼女はフランク（レックス・ハリソン）に、父親のゴウ市長（セシル・パーカー）が「カレドニア・リーグ」の一員として議会に立候補しており、「最初のスコットランド議会の首相になりたがっている」と説明する。「スコットランド人だ、ヴィッキー、スコットランド人だ！」と父親は尊大に訂正する。「じゃあ、スコティッシュ・アンド・ソーダでも作って！」と彼女は答えて、ドアから飛び出していく。別のシーンでは、ゴウのカレドニア・リーグの手下の一人が彼に「30年間のスコットランド政治でこんなことは見たことがない！」と言うと、市長は同じように厳しく叱責する。
スコットランドのミュージックホールのコメディアン兼歌手であるサー・ハリー・ローダーは、彼の歌「I Love a Lassie (My Scotch Bluebell)」のコーラスで「私は娘が好き、美しいハイランドの娘が好き...メアリー・マ・スコッチ・ブルーベル」と歌っています。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] 1978年までに、ヨーロッパ全土のグループであるVoyageの歌「Scotch Machine」は、イギリスで「Scots Machine」としてリリースされました。