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リントフライシュ運動（またはリントフライシュ運動）は、1298年にユダヤ人に対して行われた一連の虐殺であり、146の共同体が破壊され、2万から10万人のユダヤ人が殺害された。[ 1 ]後にポグロムと呼ばれるようになったこの事件は、第1回十字軍以来、ドイツで初めての大規模な迫害であった。[ 2 ]
それは、ローマの選出王であるナッサウ伯アドルフと、ハプスブルク家のライバルであるオーストリア公アルブレヒトの間で内乱が起こっていたフランケン地方で起こった。この時、伝統的にユダヤ人の保護に関心を寄せていた帝国の権威は一時的に崩壊していた。すでに1287年には、ラインラントのオーバーヴェーゼルのヴェルナーの死がユダヤ人の仕業とされ、無差別な暴力の爆発で約500人が殺害され、その後、一連の血の中傷が続いた。1298年7月2日、アドルフ王がゲルハイムの戦いで最終的に廃位され殺害されると、フランケンの貴族たちはフランクフルトでアルブレヒトの選出に集まった。
同じ頃、ホーエンローエ地方のレッティンゲンのユダヤ人が聖別された聖体を入手して冒涜したとして告発されたとき、資料では貧しい騎士か、あるいはより可能性が高いのは肉屋（Rindfleischという言葉は現代ドイツ語の綴りでは「牛肉」を意味する）とされている「ボエルス・フォン・リントフライシュ卿」が群衆を集め、 4 月 20 日の日曜日にレッティンゲンのユダヤ人を焼き殺した。リントフライシュは、冒涜に復讐しユダヤ人を絶滅させるという天命を受けたと宣言した。コルマールのドミニコ会士ルドルフは、彼をラテン語でcarnifex [ 3 ]、つまり肉屋または処刑人と呼んでいるが、ルドルフが彼の本来の職業を指していたのか、ユダヤ人を虐殺した行為を指していたのかは明らかではない。[ 4 ]同時代の資料によると、レッティンゲンの領主クラフト・ボエルス・フォン・ホーエンローエはユダヤ人の貸し手に借金を抱えていた。
その後、リントフライシュとその一味は町から町へと移動し、支配下に置いたユダヤ人を皆殺しにし、ローテンブルク・オプ・デア・タウバー、ヴュルツブルク、バンベルク、ディンケルスビュール、ネルトリンゲン、フォルヒハイムのユダヤ人コミュニティを破壊した。自由帝国都市ニュルンベルクでは、ユダヤ人は要塞に避難し、キリスト教徒の市民の助けを受けたが、リントフライシュは守備隊を打ち破り、8月1日にユダヤ人を虐殺した。ニュルンベルクの追悼録には、多くの都市で殺害された数千人のユダヤ人の名前が記されており、その中にはローテンブルクのメイルの弟子であるモルデカイ・ベン・ヒレルとその妻と子供たちの名前も含まれている。レーゲンスブルクとアウグスブルクのユダヤ人コミュニティだけが、市の行政官によって保護されたため、大量虐殺を免れた。フランケン地方からバイエルン地方、オーストリア地方へと広がった迫害者たちは、146の共同体を破壊し、2万から10万人のユダヤ人を殺害した。[ 5 ]
約100年後に刊行されたオーストリアの年代記『95人の領主』によると、アルブレヒト1世はついにリントフライシュを逮捕し、絞首刑に処したという。ユダヤ人が殺害された都市は、国王に罰金を支払うよう命じられた。