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| ポウテリア・ビリディス | |
|---|---|
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | ツツジ科 |
| 家族： | アカテツ科 |
| 属: | ポウテリア |
| 種： | P.ビリディス
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| 二名法名 | |
| ポウテリア・ビリディス | |
| 同義語 | |
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アクラデルファ ビリディス | |
Pouteria viridisは、一般名グリーン サポテとして知られるアカテツ科の顕花植物の種です。
他の一般的な名前には、レッド・ファイサン、ホワイト・ファイサン（ベリーズ）、サポテ・ブランコ、サポテ・ロホ、サポテ・デ・カスティーリャ、サポテ・デ・モンタナ（コスタリカ）、サポテ・ベルデ、サポテ・インヘルト（コスタリカ、エルサルバドル、ホンジュラス）、インヘルト・ベルデ（グアテマラ）などがあります。 ）、zapotillo calenturiento (ホンジュラス)、zapote amarillo、zapote mico、zapote real (ニカラグア)、chulul (メキシコ)、[1] yashtul、mameicito (スペイン語)、[2] chul ( Mam )、ixulul ( Jacalteco )、raxtulul ( Poqomchiʼ ) 、トゥルル（ツトゥジル）、サポタ・ザレナ（チェコ語）。[1]
分布と生息地
この種はメキシコと中央アメリカ原産です。[3]自然の生息地には熱帯林が含まれます。[1]涼しく湿った地域の高地に生息し、高温や低温の条件には耐えられません。[2]
説明
この植物は、通常 12 ～ 24 メートルの高さに成長する樹木ですが、40 メートルに達することもあります。落葉樹または常緑樹です。若い枝は茶色の毛で覆われています。葉は花の咲く枝の先端に房状に生え、花の咲かない枝には交互に並びます。葉はやや槍形で縁は滑らかで、長さ 25 センチメートル、幅 7 センチメートルまでの大きさです。裏面は毛が生えたり羊毛が生えたりしています。花序は2 ～ 5 個の花の束です。花は管状で、長さ約 1 センチメートル、色は白っぽいかピンクがかっています。果実は長さ 12.5 センチメートル、幅 8 センチメートルまでの大きさです。果皮は緑または黄色で、赤褐色を帯びることもあります。果肉は茶色がかったオレンジ色またはサーモン色です。果実には 1 つか 2 つの大きな光沢のある茶色の種子があり、それぞれ長さ 5 センチメートルまでの大きさです。[1]
用途
果実は食用サポテである。果肉は甘くてジューシーである。[1]水分含有量は68～70%である。[2]生で食べたり、デザート、飲み物、ジャムにしたりすることができる。種子も食用であり、ローストして提供することができる。樹液はチューインガムにすることができる。[1]
この植物の一部は伝統的に薬用として使われてきました。種子油は抜け毛を防ぐために髪に塗られてきました。樹皮エキスは皮膚疾患の治療に使用され、ラテックスはイボや真菌感染症の治療に皮膚に塗られてきました。[1]
樹皮にはシロアリ駆除効果があると報告されている。[4]
この木の強くて赤みがかった木材は、建築や家具や道具の製造に時々使われてきました。[1]
栽培
この植物は通常、種子から栽培されます。また、マメイサポテ（Pouteria sapota ）に接ぎ木することでも繁殖できます。接ぎ木により、栽培者は種子から育てるよりもはるかに早く収穫を期待できます。[1]グリーンサポテの商業取引はごくわずかですが、家庭菜園や小規模農場でよく見られます。[2]
参考文献
- ^ abcdefghij リム、TK Pouteria viridis。食用の薬用植物と非薬用植物: 第 6 巻、果物。スプリンガー。 2013年。
- ^ abcd Janick, J. および RE Paull.果物とナッツの百科事典。CABI。2008年。843ページ。
- ^ 「Pouteria viridis」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2018年1月25日閲覧。
- ^ シルバ、CAM、他。 （2009年）。 Pouteria 属: 化学と生物活性。Revista Brasileira de Farmacognosia 19(2a) 501-09。