ヤマボウシ

ヤマボウシ
Phytolacca acinosa の葉と果実
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
注文：	ナデシコ科
家族：	ヤマモガシ科
亜科:	ヤマモガシ科
属:	フィトラッカ L. [1]
種
約25～35種
同義語
ピルクーニア ・ベルテロ元ルシェンブ。[1]

ヤマゴボウは、北アメリカ、南アメリカ、東アジア原産の多年生植物の属です。この属には、ポケウィードや、ポケブッシュ、ポケベリー、ポケルート、ポケサレットなどの類似の名前で知られる種もあります。 ^{[2] [3]}ヤマゴボウの別名には、インクベリーやオンブーなどがあります。属名は、ギリシャ語のφυτόν ( phyton ) (植物) とラテン語のlacca (赤色染料) に由来しています。 ^[4]植物ラッカトキシンと植物ラクシゲニンは、多くの種に存在し (葉、茎、根、花、果実など)、適切に調理しないと哺乳類に有毒です。果実は鳥に食べられますが、鳥は毒素の影響を受けません。非常に硬い外殻を持つ小さな種子は、消化器系にそのまま残り、丸ごと排出されます。 ^[要出典]

この属には、高さ1～25メートル（3～80フィート）に成長する約25～35種の多年生 草本、低木、樹木が含まれます。互生する単葉で、先端は尖っており、縁は全縁または縮れています。葉は落葉性または常緑性です。茎は緑、ピンク、または赤です。花は緑がかった白からピンクで、茎の先端に長い総状花序に咲きます。直径4～12ミリメートル（0.2～0.5インチ）の球形の果実に成長し、最初は緑色で、熟すと濃い紫色から黒色になります。^{[5] [6] [7]}

以下の種は、1つ以上の地域植物相に認められている：^{[5] [6] [7] [8] [9] [10]}

• Phytolacca acinosa Roxb. –インドヤマボウシ。南アジアおよび東アジア（同義語： P. esculenta Van Houtte、 P. latbenia (Moq.) Walter）。Black と Judziewicz は、2008 年と 2009 年の著書（Wildflowers of Wisconsin and the Great Lakes Region. A Comprehensive Field Guide、第 1 版および第 2 版）で、ウィスコンシン州デーン郡でこの植物が報告されていると報告しています。
• Phytolacca americana L. –アメリカヤマゴボウ。北アメリカ(syn. P. decandra L.)
• Phytolacca australis Phil. –南アメリカ西部
• Phytolacca bogotensis Kunth – 南アメリカの熱帯および亜熱帯（P. icosandraに含まれることもある^[9]）。
• Phytolacca chilensis Miers –チリ中部（おそらくP. icosandraと同義^[9]）
• Phytolacca dioica L. –オンブー。南アメリカ亜熱帯。
• フィトラッカ・ドデカンドラ・レール。 – 東アフリカ、マダガスカル( P. abyssinica Hoffmと同義)。
• Phytolacca heterotepala H.Walt. –メキシコヤマゴボウ。メキシコ。
• Phytolacca icosandra L. – 中央アメリカおよび南アメリカ。
• Phytolacca japonica Makino – 東アジア（同義語： P. hunanensis Hand.-Mazz.、 P. zhejiangensis WTFan）。
• Phytolacca octandra L. –アカザ科。世界中の亜熱帯および熱帯地域（ P. icosandra ^[8]に含まれることもある）。
• Phytolacca Polyandra Batalin – 中国中央および南西部 (同義語P. clavigera WWSmith)。
• Phytolacca pruinosa Fenzl –レバントヨウシュヤマゴボウ。トルコ南部、キプロス、レバノン、シリア。
• Phytolacca rivinoides Kunth & CDBouché – 中央アメリカおよび南アメリカ。
• Phytolacca sandwicensis Endl. –ハワイアン ポケウィード。ハワイ。
• Phytolacca thyrsiflora Fenzl ex JASchmidt – 南アメリカ北部。
• フィトラッカ ウェベルバウエリH.Walt. –ユンビ。ペルー。

• Leea asiatica (L.) Ridsdale ( P. asiatica L.として)
• Terminalia catappa L. ( P. javanica Osbeckとして) ^[8]

オンブー（Phytolacca dioica ）は南米のパンパに生育する樹木で、開けた草原に日陰を提供する数少ない樹木の一つです。ウルグアイ、アルゼンチン、ガウチョ文化の象徴です。ペルーのP. weberbaueriも樹木の大きさに成長します。両種とも幹の基部は大きく支えられており、非常に柔らかい木材で、高い保水力があるため、草原火災や干ばつに耐性があります。^[11]

北アメリカの太平洋岸北西部では、ヨウシュヤマゴボウは外来種です。

アメリカヤマゴボウ（アメリカヨウシュヤマゴボウ、ポケウィード、ポケ）は民間薬や食品として使用されているが、民間のレシピで「適切に調理」されていない限り、そのすべての部分が有毒であると見なされる必要がある。 ^[要出典]根は決して食べられず、食用にすることもできない。 ^[12]ポケサラダ（「ポケサラト」）は、米国南部の伝統的な料理の一部と考えられており、有害な成分の一部を除去するために、沸騰したお湯を3回変えて3回調理する。 ^[13]特定されている有毒成分には、アルカロイドのフィトラシンとフィトラコトキシン、および糖タンパク質がある。 ^[14]

メキシコ、コアウイラ州の上部白亜紀（カンパニアン後期）のセロ・デル・プエブロ層から、フィトラッカに似た化石が記載されている。これは、6つの室を持つ液果からなる、無機質化した多重果序で、各室には1つの種子があり、曲がった胚珠で発達した曲がった胚は垂れ下がった胎盤を持つ。液果の構造はフィトラッカ属のものと似ている。コアウイラ州産のこの新植物はフィトラッカと生殖特性を共有しているが、果実あたりの心皮の数が一定（6）であることと、垂れ下がった胎盤を持つことから、新属Coahuilacarpon phytolaccoidesの認識が支持される。^[15]

WikispeciesにはPhytolaccaに関する情報があります。

ウィキメディア・コモンズには、 Phytolaccaに関連するメディアがあります。

• 高さ約 8 フィートの大きなヤマモガシ。アラバマ州ディカルブ郡のローランド M. ハーパー撮影、1948 年 9 月 26 日、アラバマ大学図書館特別コレクション部門所蔵。