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| ナビスコシュレッドウィート工場 | |
|---|---|
 2007年の工場 | |
| 位置 | ウェリン・ガーデン・シティ |
| 座標 | 北緯51度48分6秒 西経0度12分3秒 / 北緯51.80167度 西経0.20083度 / 51.80167; -0.20083 |
| OSグリッドリファレンス | TL2414812975 |
| 構築済み | 1924–26 |
| 本来の用途 | シュレッドウィートの生産 |
| 建築家 | ルイ・ド・ソワソン |
指定建造物– グレード II | |
| 指定された | 1981年1月16日 |
| 参照番号 | 1101084 |
ナビスコ・シュレッデッド・ウィート工場は、イギリスのウェリン・ガーデン・シティにあった、かつてはシュレッデッド・ウィート朝食用シリアルのさまざまな種類を製造していた廃工場です。この工場は、企業がガーデンシティの工業地帯に工場を設立することを奨励するために、建築家ルイ・ド・ソワソンによって設計されました。ウェリン・ガーデン・シティ工場のデザインは、シュレッデッド・ウィート・カンパニー・オブ・アメリカが運営する、米国ナイアガラフォールズにある既存の工場からヒントを得ました。開業時には、18のサイロからなる南側の穀物サイロ複合施設と、3階建ての西側の生産エリアの2つの建物が稼働していました。1930年代から1950年代にかけて、工場はさらに拡張され、27のサイロ、新しい生産エリア、およびオフィススペースが建設されました。
この工場は地元のランドマークとみなされており、シュレッデッド ウィートのマーケティングでは、このシリアルが他のシリアルよりも健康的で衛生的であると宣伝するために、そのイメージが頻繁に使用されています。敷地内の建物の一部は、 1981 年 1 月 16 日に環境省からグレードII の文化遺産に指定されました。2008 年の閉鎖以来、住宅および商業目的のブラウンフィールドとして工場を再開発する提案がありました。予想される建設工事に備えて、1930 年代の新しいサイロを含む工場の一部が取り壊されました。
背景
工場は建築家ルイ・ド・ソワソン[ 1]によって設計された。彼はガーデンシティ構想を発展させる2度目の試みとして、ウェリン・ガーデンシティの建設を手掛けた人物である。[2]ド・ソワソンは、ガーデンシティとして、ウェリン・ガーデンがベッドタウンにならないように住宅地と工業地帯の両方を持つことを望んだ。全国メディアで製造業者にウェリン・ガーデンへの進出を呼びかけるための広告が配布された。町の東部は工業地区に指定され、シュレッデッド・ウィートを含む複数の工場がブロードウォーター・ロードに開業した。[2]
シュレッデッド・ウィート・シリアルはもともとアメリカで生産されていました。[ 3]シュレッデッド・ウィート・カンパニー・オブ・アメリカは1908年に初めてイギリスに進出し、ロンドンのアルドウィッチに事務所を構えました。 [2]同年後半にはイギリスへの輸出を開始しました。[3]イギリス国内でのシリアルの需要は国内工場の建設に十分なほどに高まりました。[3]シュレッデッド・ウィート・カンパニーはロンドンに近いこと、鉄道の便が良いこと、汚染が最小限であることからウェリンガーデンの敷地を選んだのです。[2]
設計と建設
工場は1924年3月から7月にかけてド・ソワソンによって設計された。 [2]ウェリンガーデン工場の建築はシュレッデッド・ウィート・カンパニーのナイアガラフォールズ工場からインスピレーションを得たものである。 [4]いずれにせよ、ド・ソワソンはボイラー室、ガレージ、小麦エレベーターの設計を担当した。建設は1924年5月までに始まり、7月に遡って計画許可の申請が提出された。 [2]
工場の建物の近代的な建築は、ウェリン・ガーデンの他の部分に使用されているジョージアン様式のソワソンとは対照的でした。 [2]鉄筋で支えられた2つの主要なコンクリート構造物があります。[4] 1つは敷地の南側、もう1つは西側にあります。[1]南側の建物には工場の穀物サイロがあります。[1]オープン時には、6つずつ3列に並んだ18のサイロがあり、最大5,700トンの穀物を貯蔵できました。[2]サイロの高さは100フィート (30 m) 以上で、 [2]「屋根裏部屋」で覆われています。[1]西側の建物は3階建てで、生産ホールとして使用されていました。[1] [2]その多階建ての設計には、床と天井のスペースを広く取るために補強された柱が組み込まれています。これは、最終的に追求されなかった2階建ての建物の拡張計画を支援するためのものでした。[4]さらに、外壁に大量の窓を設置して自然光を取り入れることが可能になったが、[1]これにより建物の耐用期間中に熱と光の問題が発生した。[4]サイロはピーター・リンド・アンド・カンパニー社によって建設され、その他の建物はFPヘンダーソン社によって建設された。[2]
1930年代と1950年代にはさらなる発展が行われた。1937年から1939年にかけての拡張では、元の工場の設計の視覚的に魅力的な要素を維持しようと試みられ、[5] 1階建ての生産ホールと27の追加のサイロの建設が含まれ、[6]その数は45に増加した。 [7] 1950年代の拡張では、元の工場の美観を維持しようとする試みは無視され、[5]オフィススペースの開発[6]と工場フロアの拡張[8]が行われ、労働者のレクリエーションスペースが犠牲になった。[2]
運用履歴
工場は1926年3月に第4代ソールズベリー侯爵ジェームズ・ガスコイン＝セシルによって開設された。 [2] [9]操業には地元のガス工場からのガスが利用された。[10]穀物は垂直エレベーターで工場内を輸送された。[10]穀物は洗浄され、圧力鍋に通された後、ローラーで細断された。[3] [10]細断された穀物は必要な形に成形され、最後にオーブンで焼かれた。[3]
工場の存続期間中、製造は他のシュレッドウィート製品にも拡大され、1939年には「スモールシュレッドウィート」、 1953年にはシュレッディーズが製造された。シュレッドウィートとは異なる製品も後に導入され、1955年にはケーキミックス、1961年にはリッツクラッカーが製造された。これにより、工場のフロアは当初の「U字型」からより複雑なライン構造へと再編された。売上は好調だったものの、ゴールデンナゲットなどの一部の製品は、製造コストの高さと新しいライン形式との互換性がなかったため、製造中止となった。[8]
当初、工場では電気コンベアベルトの助けを借りて労働者が手作業でシリアルを梱包していました。1960年に梱包と品質管理のプロセスが機械で自動化され、梱包プロセスに携わる労働者の数は16人から6人に削減されました。[11]
文化史
シュレッドウィートシリアルは、衛生的な環境で生産される健康的な朝食の選択肢として英国で宣伝され、工場の美観はマーケティングツールとして利用されました。[5]これは、白塗りのコンクリートとセラミックタイルを外装デザインに取り入れ、汚染の少ない田園都市に工場を位置させることによって実現されました。工場労働者の福利厚生も宣伝され、サッカー場やシャワーなどのレクリエーション施設がオープン時に利用可能になりました。 [5]これらの詳細は、工場で生産されたシリアルのパッケージと配達用バンで宣伝され、[2] 1960年まですべてのシリアルのパッケージに工場の写真が掲載されていました。 [5]
この工場は「ザ・ウィート」というニックネームで呼ばれていた。[12]工場の清潔さをさらに宣伝するため、訪問者は工場見学に招待された。[5]この工場は地元のランドマークとみなされており、[12] [13]イーストコースト本線を旅する鉄道の乗客からその一部が今も見える。[2]工場の一部は1981年1月16日にヒストリック・イングランドによってグレードIIの遺産に指定され、[1] 20世紀協会の書籍「100 Buildings 100 Years 」では1926年の項目に挙げられている。[14]
シュレッデッド・ウィート・カンパニー・オブ・アメリカは、1928年にナショナル・ビスケット・カンパニー（後にナビスコと略される）に買収された。 [2]この工場は地元の重要な雇用主であり、多くの地元民がそこで働いており、あるいはそこで働いている人を知っている人もいた。[2] [12] [15]この工場は1990年にシリアル・パートナーズ・ワールドワイドに買収されたが、[16]同社は2008年に工場を閉鎖した。 [12] [13]生産ラインを統合して製造コストを下げるためである。生産はウィルトシャーのスタバートンに移され、370人の雇用が失われた。[15]
再開発
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再開発の試みは様々あった。2008年に最初に売却されたのはスペンヒル社で、[17]同社は当初テスコの スーパーマーケットを建設しようとしていた。計画には工場のサイロをすべて取り壊すという物議を醸すものも含まれていたが、2012年に計画許可は最終的に却下された。[13]その後同社は2017年に複合開発の許可を取得し、最大850戸の住宅建設、都市緑地の開発、18の元のサイロの修復と商業ビルへの改築が計画された。[2] [13]その後スペンヒル社は2つの不動産開発会社に敷地を売却した。[18] 1930年代の新しいサイロの取り壊しは将来の建設工事に備えて2018年1月17日に行われた。[2] [7]
現在計画されている再開発計画は「ウィート・クォーター」である。2021年1月の計画申請では、工場跡地に1,220戸のアパートを建設する案が提案された。[19]開発に対する批判は、10階建てのアパートは、これまで施行されていた5階建ての上限よりも大幅に大きいため、ウェリン・ガーデンの町の中心部にある既存の建物を覆い隠してしまうと指摘した。ウェリン・ガーデン・シティ・ヘリテージ・トラストは、残っているサイロは町の遺産にとって重要であり、新しい計画によって隠されてしまうと主張した。[12] 2024年1月、開発の11エーカーの北部がマレーシアの企業IJMコーポレーションによって購入された。[20]この売却には、811戸のアパートの計画許可と、非居住目的の指定工場の建物の改修が含まれていた。[21]
参考文献
- ^ abcdefg 「THE NABISCO SHREDDED WHEAT FACTORY、非民間教区 – 1101084 | Historic England」。Historic England。2024年5月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。
- ^ abcdefghijklmnopqrs コリンズ 2018、セクション3。
- ^ abcde バターフィールド 1999、p. 126.
- ^ abcd バターフィールド1999、pp.134-135。
- ^ abcdef バターフィールド、1999 年、135–137 ページ。
- ^ ab Collins 2018、セクション2。
- ^ モルガン 2018より。
- ^ バターフィールド1999、130-133頁。
- ^ ホリス 2022.
- ^ abc バターフィールド1999、129ページ。
- ^ バターフィールド1999年、128ページ。
- ^ abcde スミス 2021.
- ^ a bcd ルイス 2017a.
- ^ フォスケット 2014.
- ^ ab 「工場閉鎖、370人の雇用喪失」BBCニュース。2005年9月14日。2024年5月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年5月19日閲覧。
- ^ ブライアント 1992年。
- ^ “Tesco buys Shredded Wheat site”. Welwyn Hatfield Times . 2008年2月13日. 2024年5月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月29日閲覧。
- ^ ルイス 2017b.
- ^ ケイ 2021.
- ^ マウトニー2024。
- ^ デヴァン2024。
出典
- 「ナビスコ・シュレッデッド・ウィート工場、非民間教区 - 1101084 | ヒストリック・イングランド」。ヒストリック・イングランド。2024年5月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。
- コリンズ、ニック（2018年4月）。旧ナビスコシュレッデッドウィート工場（PDF）（レポート）。2024年5月17日時点のオリジナルよりアーカイブ（PDF） 。 2024年5月25日閲覧。
- バターフィールド、リチャード（1999年）。グッドマン、デイビッド（編）。ヨーロッパの都市と技術読本：工業都市から脱工業都市へ。心理学出版。ISBN 9780415200820。
- モーガン、ニーナ（2018年1月18日）。「シュレッデッドウィートサイロに別れを告げる：解体作業の写真」ウェリン・ハットフィールド・タイムズ。2024年5月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。
- ホリス、ジェフリー（2022年5月18日）。「理想的な食品を生産する理想的な工場」。ウェリン・ガーデン・シティ・ヘリテージ・トラスト。 2024年6月29日閲覧。
- スミス、マシュー（2021年7月1日）。「ウェリン・ガーデン・シティのシュレッドウィートサイロ：町を分断する歴史ある廃工場」ハートフォードシャー・マーキュリー。2024年5月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。
- Lewis, Alex (2017年3月12日a)。「ウェリン・ガーデン・シティのシュレッデッド・ウィート跡地のビジョンが明らかに」。ウェリン・ハットフィールド・タイムズ。2024年5月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年5月25日閲覧。
- フォスケット、ユアン（2014年2月26日）。「シュレッデッド・ウィート工場は20世紀のトップ100建築の1つです」。ウェリン・ハットフィールド・タイムズ。2024年5月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月29日閲覧。
- 「工場閉鎖、370人の雇用喪失」BBCニュース。2005年9月14日。2024年5月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年5月19日閲覧。
- ブライアント、アダム（1992年9月2日）。「企業ニュース：ゼネラルミルズがナビスコのシリアル製品群の買収を計画」ニューヨークタイムズ。ISSN 0362-4331 。2018年1月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年6月20日閲覧。
- 「テスコがシュレッデッド・ウィートの敷地を購入」。ウェリン・ハットフィールド・タイムズ。2008年2月13日。2024年5月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月29日閲覧。
- Lewis, Alex (2017年6月21日b)。「ウェリン・ガーデン・シティの旧シュレッデッド・ウィート工場が所有者変更」。ウェリン・ハットフィールド・タイムズ。 2024年6月29日閲覧。
- ケイ、ジェイミー（2021年6月17日）。「ウェリン・ガーデン・シティの旧シュレッデッド・ウィート工場跡地に1,200戸のアパートが建設される可能性」ハートフォードシャー・マーキュリー。2024年6月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。
- Moutney, Dan (2024年1月5日). 「マレーシアを拠点とする開発業者がウィートクォーターを購入」. Welwyn Hatfield Times . 2024年5月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。
- Devan, Priya (2024年1月12日). 「IJM Landが英国で多目的開発用地を取得」. The Edge Malaysia . 2024年5月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月19日閲覧。