非木材林産物

非木材林産物（NTFP ）は、木材以外の森林から得られる有用な食品、物質、材料、および/または商品です。収穫は野生の採集から農業まで多岐にわたります。これらには通常、狩猟動物、毛皮動物、木の実、種子、ベリー、キノコ、油、樹液、葉、切り株、薬用植物、泥炭、マスト、薪、魚、昆虫、スパイス、飼料が含まれます。^[1]重複する概念には、非木材林産物（NWFP）、^[2] 野生林産物、マイナー林産物、^[3] 特殊林産物、マイナー林産物、代替林産物、二次林産物が含まれます。詳細な区別については、以下の定義セクションを参照してください。

NTFPに関する研究は、農村部の収入と市場のための商品として生産できること、伝統的知識の表現として、または農村部の世帯のニーズを満たす生計の選択肢として生産できること、持続可能な森林管理と保全戦略の重要な要素として生産できること、特に森林に近い人々にとって食生活の多様性を改善し栄養価の高い食料を提供する上で重要な役割を果たすことに焦点を当ててきました。^[2]すべての研究は、森林の保全を促進できる貴重な商品およびツールとして林産物を推進しています。

特にNTFPは、地元住民や地域社会にとって価値があるものの、森林管理の優先事項（木材生産や家畜飼料など）の影響で見過ごされてきた森林産物を浮き彫りにしています。例えば、都市部と農村部の両方で約24億人が調理に木材ベースのエネルギーを使用しています。^[4]森林NTFPの収集と使用にはさまざまなコミュニティが関与しており、その使用方法は多くの場合、異なる少数派コミュニティや性別の役割によって決定されます。

近年、森林管理慣行の代替または補足として非木材林産物を利用することへの関心が高まっています。一部の森林タイプでは、適切な政治的および社会的条件の下で、森林を管理して非木材林産物の多様性を高め、結果として生物多様性と潜在的に経済多様性を高めることができます。地中海地域での黒トリュフ栽培は、適切に管理されれば非常に収益性が高いです。 ^{[5] [6]}

多種多様なNTFPには、キノコ、ハックルベリー、シダ、移植植物、球果、松の実、木の実、苔、メープルシロップ、コルク、シナモン、ゴム、イノシシ、木の油や樹脂、高麗人参などがある。英国林業委員会はNTFPを「木材以外の森林地帯で見つかった生物資源」と定義しており^{[7] 、}スコットランド森林再生プロジェクトの一部であるForest Harvestは「従来の木材伐採を除く、森林地帯から供給される材料」と定義している^[8] 。これらの定義には、野生および管理された狩猟鳥獣、魚、昆虫が含まれる^{[9] 。NTFPは一般的に、花の葉、装飾品、}薬用植物、食品、香料、繊維、樹液、樹脂などのカテゴリーに分類される。

非木材林産物（NWFP）^[2]はNTFPのサブセットであり、木質燃料と木炭は除きます。NWFPとNTFPはどちらも野生の食物を含みます。世界中で約10億人が、野生の肉、食用昆虫、食用植物製品、キノコ、魚など、多くの場合高レベルの重要な微量栄養素を含む野生の食物にある程度依存しています。^[4]世界中で数百万世帯が収入をNWFPに依存しており、これらの製品は特に地域経済にとって重要です。世界規模で、FAOは2011年にNWFPが880億米ドルを生み出したと推定しています。^[10]開発途上国の人口の約80％が健康のために、主に植物由来のNWFPを使用しています。栄養源としての森林食物の価値は、低・中所得国に限定されません。欧州連合（EU）では1億人を超える人々が定期的に野生の食物を消費しています。

土地の転換、汚染、過剰採取は、世界の多くの地域で野生種や採取者の生命と生活を脅かしています。たとえば、薬用植物や芳香植物の5種のうち1種が絶滅の危機に瀕していることが判明していますが、MAPのわずか7％のみがIUCN絶滅危惧種レッドリストで評価されています（TRAFFIC、2018年）。NWFPに関するデータと情報は不完全ですが、野生でのその状況、食料と栄養の安全保障への貢献、サプライチェーン全体のトレーサビリティを監視するために不可欠です。^[2]

これらの種類の林産物の他のグループまたは名前には、野生林産物、マイナー林産物、^[3]特殊林産物、マイナー林産物、代替林産物、二次林産物などがあります。非木材林産物 (NWFP) という用語は、木材燃料や木炭を含まない点で NTFP とは異なります。NWFP に関する用語の議論は数十年にわたって続いていますが、森林統計の改善のためにさまざまな用語と定義を整理する措置が講じられてきました。^[11]

NTFP の収穫は、今でも世界中で広く行われています。さまざまな社会経済的、地理的、文化的背景を持つ人々が、世帯の生活維持、文化的および家族の伝統の維持、精神的な充足、身体的および感情的な健康、家の暖房と調理、動物の餌やり、先住民族の薬と治癒、科学的学習、収入など、さまざまな目的で NTFP を収穫しています。^[9]収穫と同義語には、野生の植物の採取、収集、収集、採集などがあります。NTFP は、大規模な花卉葉サプライヤーや製薬会社から、バスケット作り、木彫り、さまざまな薬用植物の収穫と加工などのさまざまな活動を中心とした小規模企業に至るまで、さまざまな産業の原材料としても使用されています。

現在、28,000種以上の植物が薬用として記録されており、その多くは森林生態系に生息しています。森林環境を訪れることは人間の心身の健康に良い影響を与える可能性があり、多くの人々が森林と深い精神的なつながりを持っています。^[4]

NTFP が国家経済や地域経済にどの程度貢献しているかを推定するのは困難で、さまざまな NTFP 産業を構成する何百もの製品の合計価値を追跡するための広範なシステムが欠如している。唯一の例外はメープルシロップ産業で、2002 年に米国だけで 140 万米ガロン (5,300 m ³ ) の生産高を3,830 万米ドルに上った。 ^[12]米国などの温帯林では、マツタケなどの野生の食用キノコ、高麗人参などの薬用植物、サラルやトゲオウなどの花卉が数百万ドル規模の産業となっている。取引データが文書化されているその他の産業には、ブラジルナッツ、竹、蜂蜜、栗、アラビアゴムなどがある。^[13]これらの価値の高い種が最も注目を集めるかもしれないが、世界のほとんどの森林には多様な NTFP が存在し、その多くは公式統計には掲載されていない。

例えば、熱帯林では、NTFPは農業やその他の活動を補う重要な収入源となり得る。ペルーのアマゾン熱帯雨林の価値分析では、NTFPの利用は、同じ地域の木材伐採よりも1ヘクタールあたりの純収益が高く、重要な生態系サービスも保全できることが判明した。^{[14]経済的、文化的、生態学的価値を総合的に考慮すると、NTFPの管理は}持続可能な森林管理と生物多様性と文化的多様性の保全の重要な要素となる。

男性も女性も非西林産物の収集と販売に携わっており、異なる製品に関する知識を持っていますが、女性は家庭の栄養を補うために森林の食物を収集する傾向があり、女性のエンパワーメントは家庭やコミュニティの栄養に重要な波及効果をもたらします。^[2]農村での使用を目的とした木材燃料のパートタイム（無給）収集では、女性が全労働のほぼ80％を占めており、アフリカやラテンアメリカ、カリブ海地域ではこれよりもかなり高い割合を占めています。^[10]

ベトナム、ミャンマー、ラオスの少数民族は、主流の集落から離れた場所に住んでいます。山岳民族や他の多くの少数民族は、何世紀にもわたって森林と密接な関係を持っています。彼らの世帯の生活の大半と収入の一部は、さまざまな非木材林産物製品の販売から得られています。ベトナムの高地では、非木材林産物の生産はほぼ年間を通じて行われているため、少数民族の人々に持続的な収入をもたらしています。6月から8月は、ウオイ( Scaphium macropodium ) と呼ばれる野生のベリーの収集が行われ、これが世帯収入の大部分を占めます。この期間中、どの家族も定期的に数人を森に送り込み、2～3日間滞在して5～6kgのベリーを収集します。乾燥したベリー1kg (2～3日間天日干し) は1.50ドルで販売されます。次に、タケノコ、キノコ、野菜の収集が行われ、2月まで続きます。サパ地域の少数民族は、主にさまざまな非木材林産物で生計を立てています。収穫される産物には、果物、ベリー類、葉、キノコ、魚、ミツバチの蜂蜜、タケノコ、野生のランなどがあり、リストは続きます。金曜の市場には、そこに集まる国内外の観光客のためにこれらの人々が提供するランやその他の野生植物が溢れています。世帯収入全体の10〜15％がNTFPの販売から得られます。家族の食卓に供される葉の収穫は、特定の月に異なる種が容易に入手できるため、年間を通じて行われます。森林地帯からの水は、これらの人々の生活に役立つもう1つのサービスです。彼らは、穀物や種子を粉砕したり照明を点灯したりするために非常に必要な電力を生成するマイクロ水力発電所を小川に設置しています。

スリランカの乾燥地域では、商人に売られるカレーの葉の収穫が重要な収入源となっている。ベルベットタマリンド（Dialium ovoideum）の収穫は、農村の人々にとって重要な収入源となっている。この国固有の木は、1 年のうち特定の月に非常に人気のある果実を提供している。これら 2 つの製品の販売による収益は、農村の人々の家計収入の重要な追加となっている。

NTFPに関する研究は、3つの観点に焦点を当ててきました。農村部の収入と市場に焦点を当てた商品としてのNTFP、伝統的知識の表現または農村部の世帯のニーズを満たす生計手段としてのNTFP、そして持続可能な森林管理と保全戦略の重要な要素としてのNTFPです。これらの観点は、森林製品を貴重な商品として、また森林の保全を促進する重要なツールとして推進しています。状況によっては、NTFPの収集と使用は貧困緩和と地域開発のメカニズムになり得ます。^{[15] [16]}

• バイオ製品
• 民族植物学
• LULUCFにおける対策
• アマゾン熱帯雨林のエコツーリズム
• 田舎の工芸品
• 廃棄物の価値化

 この記事には、フリーコンテンツ作品からのテキストが組み込まれています。CC BY-SA 3.0 IGO（ライセンスステートメント/許可）の下でライセンスされています。テキストは、2020年世界の森林の現状から引用しました。森林、生物多様性、そして人々 – 概要​、FAO & UNEP、FAO & UNEP。

• デラン、クラウディオ・O. 2006.熱帯諸国における貧困緩和と生物多様性保全における野生食用植物の役割。開発研究の進歩6(4): 275-286
• エメリー、マーラ、レベッカ・J・マクレイン（編著）。2001年。「 非木材林産物：薬草、菌類、食用果実とナッツ類、森林からのその他の天然産物」。 フード・プロダクツ・プレス：ニューヨーク州ビンガムトン。
• ギレン、アブラハム、レアード、サラ A.、シャンリー、パトリシア、ピアス、アラン R.（編集者）。2002 年。「グリーン マーケットの開拓: 非木材林産物の認証と管理」。アーススキャン
• ジョーンズ、エリック・T、レベッカ・J・マクレイン、ジェームズ・ワイガンド編。2002年。「米国の非木材林産物」ローレンス：カンザス大学出版局。
• モハメッド、ジーナ H. 2011.カナダ NTFP ビジネス コンパニオン: 非木材林産物およびサービスにおける中小企業向けのアイデア、テクニック、リソース。 キャンドルナット ブックス: オンタリオ州スーセントマリー