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火ばさみ、 火ばさみ、火ばさみ、火ばさみ、 鉄ばさみ、またはチェネットは、通常一対のブラケット支持具で、開放型暖炉で薪を燃やすために薪を置く台座です。これにより、薪の下に空気が循環し、燃焼効率が向上し、煙が少なくなります。一般的に、前面には少なくとも2本の脚が付いた背の高い垂直部材があります。これにより、薪が部屋に転がり出るのを防ぎ、非常に装飾的な場合もあります。もう一方の部材は、暖炉の奥まで伸びる1本または複数の低い水平部材で、薪が暖炉の底に触れないように支える役割を果たします。[ 1 ]火ばさみは、犬または犬ばさみ と呼ばれることもあります。
ルネサンス以前、ヨーロッパの暖炉の火ばさみは、ほぼ例外なく鉄だけで作られており、比較的シンプルなデザインでした。実際、暖炉の火ばさみと暖炉の背板は、鋳鉄で一般的に作られた最初の種類のものの1つでした（15世紀に西洋に導入されました）。この傾向は、1540年代にイングランドで始まりました。19世紀まで、鋳鉄は多くの用途には脆すぎましたが、暖炉の火ばさみは軽い荷重を支えるため、問題になりませんでした。[ 2 ] しかし、ルネサンス以降、暖炉の火ばさみの前面の垂直要素はますます装飾的な処理が施され、鋳造可能な真鍮、青銅、銀などの別の金属で作られるようになり、装飾の可能性の範囲が大幅に広がりました。鋳造可能な金属が前面に使用され始めると、これらの家庭のありふれた物は芸術家の注目を集め、技術と趣味が惜しみなく注ぎ込まれました。そのため、17世紀後半のイギリスの暖炉用火ばさみには、精巧な平らな真鍮製の前面装飾が施されていることが多く、透かし彫りになっているものや、さらに装飾としてエナメルが使われているものもある。
18 世紀までに、燭台などに使われるような、複数のモールディングが施された古典的な様式が中流階級向けの家具で主流となり、アメリカ植民地でも模倣され、多くの場合、鉄製でより簡素なものとなった。前面に小さな人物像を配置することも人気となり、アメリカでは鋳造された平らな「ヘシアン」兵が長く愛された。[ 3 ]大陸ヨーロッパでは、特にブール家具の装飾に芸術性を発揮したジャン・ベラン(1640-1711) のような人物が、それらをデザインすることもあった。1650年にベラスケスがスペイン王フェリペ 4 世のためにローマの彫刻家アレッサンドロ・アルガルディに依頼したアルガルディの火ばさみは、いくつかの鋳造所で複製された。
暖炉の火ばさみは、フランス国王ルイ14世（在位1643～1715年）の時代に芸術的に最も発展しました。18世紀以降、暖炉には薪、あるいは次第に石炭を床から離して所定の位置に保持するための金属製の格子が組み込まれるようになり、火ばさみの必要性はほぼなくなりました。[ 2 ]しかし、火ばさみは装飾的な理由で、また火かき棒や火ばさみなどの火起こし道具を置く場所として、しばしば残されていました。古い時代には、人々は火ばさみをロースト串の置き場として使用し、時にはお粥を入れるためのカップ状の蓋が付いていることもありました。時には、小さな火を焚くために、メインの火ばさみの間に小さな火ばさみが2つ置かれることもありました。これらは「クリーパー」と呼ばれています。[ 2 ]
火ばさみと火ばさみは、薪を支えるために金属または（まれに）陶器で作られた器具です。これらは通常短い脚の上に立ち、通常は直立したガードと接続されています。ガードは、薪が燃えて落ち着くまで、薪を暖炉の中に保持します。このガードは、鉄、鋼、銅、青銅、または銀でできており、シンプルなものもあれば、精巧に装飾されているものもあります（多くの場合、模様や紋章の装飾、例えばフルール・ド・リス、スフィンクス、グロテスクな動物、神話上の小像、英雄像や紋章を支えるカリアティードなどが施されています）。[ 4 ]犬の形をした一般的な装飾は、犬という言葉の二重の意味（犬と無生物の保持者または遮断者）をもじったものです。
「andiron」という単語は、古フランス語の「andier」 （中世ラテン語ではandena、anderia、anderiusなどの形で見られる）から中英語に借用された。フランス語の語源は不明である。しかし英語では、この単語はすぐに民間語源によって「iron」という単語と結びつき、 「andiron」という形になった。時には、これがさらに民間語源によって「hand-iron」と解釈された。フランス語の「 l'andier」 （「the andiron」）という形が1つの単語として再分析されたため、フランス語の用語は後に「landier」となり、英語の「landiron」などの形が生まれた。[ 5 ]
「ファイヤードッグ」という用語は、火のそばに横たわる犬と火のそばの火ばさみが似ていることから生まれたようです。しかし、英語ではこの表現はフランス語の影響も受けている可能性があります。火ばさみを表すフランス語には「chenet」という別の言葉があり、これは元々「小さな犬」という意味でした。[ 6 ]
火ばさみ、または火かき棒は古代ギリシャ人が使用しており、クラテウタイ（ギリシャ語: κρατευταί）と呼ばれていました。[ 7 ]ギリシャのサントリーニ島で行われた発掘調査では、紀元前17世紀以前に使用されていた石製の火かき棒が発見されました。それぞれの支柱には串や串刺し用の受け皿が等しく付いており、底部の小さな開口部の列は、使用中に炭が燃え続けるように酸素を供給する仕組みになっていました。[ 8 ]
火の犬は古代には月の偶像（または月の角）[ 9 ]とも呼ばれていました。また、青銅器時代後期のヨーロッパ（紀元前1300年頃～800年頃）の遺物の一種を指す場合もあります。通常は粘土で作られており、現代のフランス、スイス[ 10 ]、ドイツの地域で発見されています。骨壺墓地文化と関連付けられることが多いです。この名称から、月の偶像は火の犬を作るための火ばさみとして使用されていた可能性が示唆されます。
月の偶像は、初期ヨーロッパ宗教の崇拝対象物であり、台座の上に一対の角や三日月のような形をしており、雄牛崇拝、月崇拝、あるいは火の祭壇で使用する薪の立て物として様々に解釈されてきた。
中世の暖炉の火ばさみは高さが高く、前面にロースト用の串を置くための溝が付いていることが多かった。後世になっても、同様の様式は大きな台所で使われ続けた。イタリア・ルネサンス期に、応接室の非常に精巧な装飾が施された正面が作られるようになったとき、それらは後世よりも高く、18世紀まで徐々に高さが低くなる傾向にあった。[ 2 ]
台所では、装飾がほとんどない、または全くない金属製または陶器製の火ばさみが使われ、串を刺すためのラチェット式の支柱が付いていた。これらの支柱は、煮込み料理や食べ物を温かく保つためのアームやコンロに枝分かれしていることが多かった。[ 4 ] [ 11 ]
