銅農薬

銅農薬は、殺菌剤、藻類駆除剤、または殺菌剤として使用される銅化合物です。細菌、卵菌類、藻類を殺し、真菌胞子の発芽を防ぐことができます。固定銅殺菌剤の一般的な形態には、硫酸銅、硫酸銅五水和物、水酸化銅、オキシ塩化硫酸銅、酸化第一銅、オクタン酸銅などがあります。^{[1] [2] [3] [4]}

銅殺菌剤は、核酸と相互作用し、エネルギー輸送を妨げ、酵素活性を破壊し、病原体の細胞膜の完全性に影響を与える濃度で、正に帯電した銅イオンCu ⁺とCu ^{2+をゆっくりと放出することによって作用する。 [5] [6]}両方のイオンには殺菌作用と殺菌作用がある。真菌または細菌に吸収された後、銅イオンは多くのタンパク質に存在するさまざまな化学基（イミダゾール、リン酸、スルフヒドリル、およびヒドロキシル基）と結合し、それらの機能を破壊します。銅イオンは植物表面の病原体細胞を殺すことができますが、病原体が宿主植物組織に侵入すると、規定の濃度では銅処理の影響を受けなくなります。規定の銅イオン濃度では、感染後の活性がありません。銅イオン濃度が高いと、宿主植物に害を及ぼします。^[7]

銅農薬は接触保護葉面散布として使用されるので、葉の表面に沈着したままになります。低濃度の銅イオンは必須栄養素として植物に吸収される可能性があります。銅葉面散布は植物の銅欠乏を補うためにも使用されます。^{[8]吸収された過剰の銅イオンは銅に敏感な植物の敏感な細胞を死滅させる可能性があります。}核果樹の葉はリンゴの葉よりも銅の植物毒性に敏感です。銅に耐性のある植物科には、アブラナ科、ナデシコ科、イネ科、マメ科、キク科があります。^[9]

銅の植物毒性は、乾燥が遅い状況では悪化します。銅殺菌剤に界面活性剤を加えると、植物の葉への損傷が増加する可能性があります。銅イオンは酸性条件下でより容易に放出されるため、硫酸銅五水和物以外の銅殺虫剤は、酸形成製品と一緒に使用しないでください。^[10]銅殺菌剤は、病原体が通常胞子を形成する葉の裏側を含むすべての植物の葉の表面を完全に覆うように予防的に使用すれば、非常に効果的です。^[11]

銅農薬は、土壌中の銅の長期蓄積を最小限に抑える量で使用する必要があります。土壌に蓄積した銅は根の成長を阻害し、微生物やミミズに悪影響を与える可能性があります。細かく粉砕した銅製剤は、粗く粉砕した製剤よりも活性があります。長期の生体蓄積と毒性を制限するために、粗く粉砕した製剤は避けるべきです。^{[12]銅は、土壌}の質、有機物、pHなどの特性に応じて、さまざまな形（イオン性、錯体化、沈殿）で土壌に存在します。

銅イオンの効果を最大限に高める戦略は、活性物質の粒子サイズを小さくすること (微粒子化) と銅のマイクロカプセル化です。これにより、処理された植物表面の相対的な被覆率が向上し、銅イオンの放出が延長されます。現代の銅の適用用量率は、1 ヘクタールあたり 1 回の処置につき 200 ～ 400 g と低い場合があります。

銅農薬は、エルウィニア軟腐病、シュードモナスおよびキサントモナス斑点病などの細菌性疾患、およびボトリティス、プラスモパラ・ビティコラ、シュードペロノスポラ・フムリ、ベンチュリア・イナエクアリス、ブレミア・ラクトゥカエ、ペロノスポラ・デストラクター、タフリナ・デフォルマンス、ステムフィリウム・ベシカリウム、セルコスポラ・ベティコラ、フィトフソラ・インフェスタンス、プッチニア・トリティシナ、プッチニア・ストリイフォルミスおよびアルテルナリア・ソラニなどの真菌性疾患の予防に効果的である。いくつかの細菌性病原体は、特定の銅イオン濃度に対して耐性を獲得している。これらには、シュードモナス・シリンガエ、エルウィニア・アミロボラおよびキサントモナス・カンペストリスpv.ベシカトリアが含まれる。 ^[13]

銅農薬は、スクレロチニア疫病、一部のフィトフソラ、リゾクトニアを予防できない可能性がある。^[14]

ボルドー液は、水に硫酸銅と水酸化カルシウムを加えて作られ、 1800年代半ばにフランスのブドウ栽培家 ピエール・マリー・アレクシ・ミラーデが使用した最初の殺菌剤の一つでした。

英国では、土壌協会（有機認証機関の1つ）が、作物に大きな脅威がある場合に限り、認証を受けた有機作物の生産に使用される有機農地で農家が一部の銅殺菌剤を使用することを許可している。 ^[15]許可されている化合物は、硫酸銅、水酸化銅、亜酸化銅、オキシ塩化銅、炭酸アンモニウム銅（最大濃度25 g/L）、およびオクタン酸銅である。土壌協会によると、有機農地に施用できる銅の総量は6 kg/ha/年である。^[16]この制限は、土壌中の銅の量が土壌協会の重金属基準で指定された制限を超えないようにするために設定されている。