チャールズ・トム

チャールズ・トム
生まれる	( 1872-11-11 )1872年11月11日 ミノンク、イリノイ州、米国
死亡	1956年5月24日(1956-05-24)（享年83歳） ポートジェファーソン、ニューヨーク州、米国
休憩所	コネチカット州ストーズ
母校	ミズーリ大学
知られている	アスペルギルスとペニシリウムの生物学 土壌微生物学
科学者としてのキャリア
フィールド	微生物学 菌学
博士課程の指導教員	ハワード・エアーズ
著者略称（植物学）	トム

チャールズ・トム（1872年11月11日 - 1956年5月24日）は、アメリカの微生物学者、菌類学者である。イリノイ州で生まれ育ち、ミズーリ大学で博士号を取得した。同大学が授与したこの種の学位としては初のものである。乳製品と土壌菌の微生物学を研究し、特にアスペルギルス属とペニシリウム属を研究した。彼の研究は、米国における食品の取り扱いと加工の基準確立に影響を与えた。彼は微生物を増殖させるための培地の使用を開拓し、食品化学者ジェームズ・N・カリーとともに、アスペルギルスを使ってクエン酸を大量生産する方法を開発した。トムは第二次世界大戦中にペニシリンの開発で重要な役割を果たした。

トムは1872年にイリノイ州ミノンクで6人兄弟の5番目として生まれた。両親はスコットランド/アイルランド系農家のアンガス・サザーランド・トムとルイザ（ヘリック）・トムで、南北戦争の直前にイリノイ州に移住していた。チャールズ・トムは信心深い家庭で育ち、父親は長老派教会の長老だった。トムは生涯を通じて長老派の価値観を守り、教会の活動に積極的に関わり、禁酒法の熱心な支持者となった。幼少期に父親の農場で働いたことで、強い労働倫理の価値と、後のキャリアに役立つ農業慣行に関する直接的な知識が身に付いた。^[1]

高校卒業後、トムは1889年に大学進学準備機関であるレイクフォレストアカデミーに入学した。1895年にレイクフォレスト大学で学士号を取得した。翌年、ダンヴィルの高校で理科の教師を務めた後、 1897年にレイクフォレスト大学に戻って修士号を取得した^{。[1] 1899年、}ハワード・エアーズの指導のもと、ミズーリ大学でシダ植物のアスピディウムとアジアンタムの受精に関する研究で博士号を取得した。^[2]これは、ミズーリ大学が授与した最初の博士号であった。^{[1] [3]}トムは1906年にエセル・ウィニフレッド・スレーターと結婚し、3人の子供に恵まれた（1人は出産中に死亡）。エセル・トムは退職直前の1942年10月に亡くなった。 1944年に彼はシャーロット・J・ベイルズと再婚し、彼女が亡くなるまで一緒に暮らした。トムはシャーロットの死から2年後の1956年5月24日、ニューヨーク州ポートジェファーソンの自宅で亡くなった。^[1]

1902年、トムはコーネル大学でジョージ・F・アトキンソンに師事した。同僚には後に著名な植物学者となるベンジャミン・ダガーとハーバート・ハイス・ウェッツェルがいた。 ^[1] 2年後、彼は乳製品菌学者の職に就き、コネチカット州ストーズ農業試験場で「チーズ調査」を担当するハーバート・ウィリアム・コーンとともに働いた。彼は1942年に退職するまで、米国農務省（USDA）の支部であるこの機関に留まり、様々な研究職や管理職を務めた。そこでの勤務中、トムはチーズの熟成過程を調査し、チーズに特定の風味を与えるために必要な微生物叢の構成を理解しようとした。この研究を通じて、彼は菌類のペニシリウム・カマンバーティとペニシリウム・ロックフォルティを分離・同定した。^[4]

1914年、トムは米国農務省化学局の微生物学研究所の主任となり、食品の取り扱いと加工に関する問題を研究し、食品の連邦検査を義務付けた米国連邦法である純正食品医薬品法を施行する仕事に就いた。食品業界における高い基準の維持に尽力したことで知られ、彼は「生鮮食品の取り扱いと加工における衛生慣行を守る」ために法廷で弁論することを好んだ。^[4]トマトケチャップの偽造に関する有名な裁判では、彼は陪審員に半分腐ったトマトを提示し、証言の最後に「アメリカ人はケチャップにこれを入れて食べなければならないのか？」と尋ねた。^[1]

後に抗生物質開発のもう一人の重要な貢献者となるセルマン・ワックスマンは、1915年から1916年にかけてワシントンDCの米国農務省でトムのもとで数か月を過ごし、土壌菌を研究した。1916年から1917年にかけてトムは食品化学者のジェームズ・N・カリーと共同で、アスペルギルスを使ったクエン酸の大量生産法を開発し、数年後にはニューヨーク州ブルックリンに初の大規模なカビ発酵工場が設立された。この初期の研究がきっかけとなり、農務省は1938年に工業用カビ発酵を専門とする4つの地域研究研究所を設立した。^[1]

USDA在職中、トムはアスペルギルス属とペニシリウム属の世界的権威となった。^{[2] [4]トムは、定義された再現性のある}培地を使用して微生物を培養する技術を開拓し、彼が記述した分類群のほとんどは今日でも有効である。^[1]トムはマーガレット・B・チャーチとともに、 1925年に設立されたアメリカタイプカルチャーコレクションで菌類培養のコレクションを維持した。 ^[5]

1929年、^[6]ペニシリン発見の翌年、アレクサンダー・フレミングは有名な論文を発表し、この薬の原料がペニシリウム・ルブルムというカビであると特定した。ハロルド・レイストリックは単純な培地でこの菌を培養することに成功したが、この方法で培養した菌が生産するペニシリンを単離することはできなかった。^[7]トムの協力を得て、彼らはこの菌をペニシリウム・ノタタムと特定し、1941年にイリノイ州ピオリアにある農務省北部地域研究所で生産量を増やす方法を開発し、最終的にこの薬を安価に供給できるようにした。^[8]フレミングの菌は2011年にペニシリウム・ルーベンスと正しく特定された。^[9]

トムは化学局に1927年まで勤め、その職は廃止された。その後、新設された化学土壌局の土壌微生物学部門の主任菌類学者に任命された。数年のうちに、トムは土壌微生物学の権威として知られるようになり、国内外の会議で論文を発表するよう頻繁に招かれた。この分野におけるトムの重要な貢献の1つは、当時米国南西部で大きな問題となっていた綿花根腐れ病の制御を可能にする進歩を担う研究グループを率いたことである。彼らは弟子のケネス・レイパーと共同で、1940年にペニシリンマニュアルを出版した。トムは1942年に正式に引退したが、死の直前までコンサルタントや客員講演者として活動を続けた。^[1]

トムは、1905 年にフランスのパリで開催された国際酪農会議の米国代表でした。彼は、米国農務省の大学院教育プログラムの設立に尽力しました。1907 年に、彼はアメリカ酪農協会の創立会員となり、1918 年にはワシントン細菌学会の会長に任命されました。彼は、1935 年にイギリスのオックスフォードで開催された国際土壌会議に出席し、1939 年にニューヨークで開催された国際微生物学会議の副会長を務めました。彼は米国科学アカデミーの会員であり、アメリカ菌学会の創立会員で、1940年にはアメリカ細菌学会の会長、1950年には産業微生物学会の会長を務めた。1936年にはレイクフォレスト大学から名誉理学博士号を授与された。ペニシリンに関する研究により、彼と彼の研究グループは1946年にラスカーグループ賞、1947年には米国農務省功労賞を受賞した。同年、彼は微生物学と医学への貢献によりスペイン国立研究評議会から金メダルを受賞した。 ^[1]

• トム、チャールズ (1906)「チーズの熟成における菌類：カマンベールとロックフォール」USDA 畜産局紀要 82 pp. 1–39
• トム、チャールズ (1910)「ペニシリウム属菌の培養研究」、USDA 畜産局紀要 118 頁 1-109
• トム、チャールズ、カリー、ジェームズ N. (1916)「アスペルギルス・ニガー群」農業研究ジャーナル 7:1 pp. 1–15
• トム、チャールズ; チャーチ、マーガレット B. (1918)。「Aspergillus fumigatus、A. nidulans 、A. terreus n. sp. およびその仲間」。アメリカ植物学ジャーナル。5 (2): 84–104。doi :10.2307/2435130。JSTOR  2435130。
• トム、チャールズ; チャーチ、マーガレット B. (1921)。「Aspergillus flavus、A. oryzae および関連種」。アメリカ植物学誌。8 (2): 103–126。doi :10.2307/2435149。JSTOR  2435149。
• トム、チャールズ、ハンター、アルバート・クレイトン (1924)。「食品取り扱いの衛生的基礎」228 ページ。
• トム、チャールズ、チャーチ、マーガレット B. (1926)。「アスペルギルス」。272 ページ。
• トム、チャールズ (1930)。『ペニシリア』。644 ページ。
• トム、チャールズ (1954)。「アスペルギルスとペニシリウムにおける種概念の進化」。ニューヨーク科学アカデミー紀要。60 ( 1  ) : 24–34。Bibcode :1954NYASA..60 ... 24T。doi :10.1111/j.1749-6632.1954.tb39995.x。PMID 13229217。S2CID  42412438。

• カテゴリ:チャールズ・トムによって命名された分類群

• ニューヨーク植物園のアーカイブにあるチャールズ・トム文書には、書簡、原稿、研究ノート、菌類学文献の索引カードファイル、写真、ネガ、図面、個人文書などが含まれています。
• プロジェクト・グーテンベルクのチャールズ・トムの作品
• インターネット アーカイブにある Charles Thom の著作または Charles Thom に関する著作