バッド

植物学では、芽は未発達または胚芽の シュートであり、通常は葉の腋または茎の先端に発生します。芽は形成されると、しばらく休眠状態のままになる場合もあれば、すぐにシュートを形成する場合もあります。芽は花や短いシュートを発達させるために特化している場合もあれば、一般的なシュート発達の可能性を秘めている場合もあります。芽という用語は動物学でも使用され、体から成長して新しい個体に成長できるものを指します。

多くの木本植物の芽は、特に温帯または寒冷な気候では、鱗片と呼ばれる変形した葉で覆われ、芽のより繊細な部分をしっかりと覆って保護されています。多くの芽の鱗片は、追加の保護として機能する粘着性の物質で覆われています。芽が成長すると、鱗片はいくらか大きくなりますが、通常はそのまま落ち、成長する茎の表面に一連の水平に細長い傷跡を残します。これらの傷跡によって、若い枝の年齢を判定できます。毎年の成長は芽の形成で終わり、芽の形成によって追加の芽鱗片の傷跡が生成されるためです。枝が成長し続けると、これらの傷跡は数年後には消えてしまうため、この方法で古い枝の合計年齢を判定することはできません。^[要出典]

多くの植物では、芽の上に鱗片が形成されず、その芽は裸芽と呼ばれる。^[1]そのような芽の未発達の小さな葉は、しばしば過度に毛深い。裸芽は、ウルシやガマズミ属（Viburnum alnifoliumおよびV. lantana）の一部の種のような低木^[2]や草本植物に見られる。後者の多くでは、芽はさらに小さく、葉の腋にある未分化の細胞塊からなることが多い。頂芽は茎の先端に発生し、側芽は側面に見られる。キャベツ（ Brassicaを参照）の頭は非常に大きな頂芽であり、芽キャベツは大きな側芽である。^[要出典]

芽は葉の腋に形成されるため、茎上の分布は葉の分布と同じです。茎の先端には頂芽があり、互生、対生、輪生の芽もあります。多くの植物では、予期しない場所に芽が現れます。これらは不定芽として知られています。^[3]

芽の鱗片が驚くほど段階的に変化しているのが見られることもよくあります。たとえば、トチバナでは、外側の小さな茶色の鱗片から、展開するとやや緑色になる大きな鱗片を経て、芽の内側の鱗片が驚くほど葉のような形になるまで、完全な段階変化が見られます。このような段階から、芽の鱗片は実際には葉であり、不利な時期に植物のより繊細な部分を保護するように変化していることが示唆されます。^{[引用が必要]}

芽は植物の識別によく役立ち、特に葉が落ちた冬の木本植物では有用である。^[4]芽は位置、状態、形態、機能などさまざまな基準に従って分類・説明される。^[要出典]

植物学者は一般的に以下の用語を使用します。

• 場所: ^{[引用が必要]}
  • 末端、茎の先端に位置する場合（頂端も同様ですが、植物の上部にあるものを指します）。
  • 腋生、葉の腋にある場合（側生も同様だが、不定芽の中には側生のものもある）
  • 不定芽は、幹や根など他の場所にある場合（不定芽の中には、かつては腋生だったものが縮小して樹皮の下に隠れているものもあれば、完全に新しく形成されたものもある）。
• ステータス: ^{[引用が必要]}
  • 付属芽、主芽（腋芽または頂芽）のほかに形成される二次芽。
  • 休眠、成長期の終わりに形成され、次の成長期の始まりまで休眠状態にある芽。
  • 休眠中または潜伏中。成長がかなり長い間遅れている芽。この用語は休眠と同義語として使用できますが、たとえば開花芽など、何年も成長せずに待っている芽に使用する方が適切です。
  • 擬似末端、頂芽の機能を腋芽が引き継ぐこと（合着生長する種の特徴：頂芽は枯れて、より近い腋芽に置き換わる。例えば、ブナ、柿、プラタナスは合着生長する）。
• 形態学について:
  • 鱗片状または覆われた（perulate）。鱗片は、perule（ラテン語 perula、perulaei）とも呼ばれ、実際には変形して縮小した葉であり、胚の部分を覆い保護します。
  • 鱗に覆われていない裸の状態。
  • 毛深い、毛で保護されている場合（鱗片状の芽にも裸の芽にも適用される）。
• 関数: ^{[引用が必要]}
  • 栄養植物、栄養構造のみを含む。葉芽は葉を含む胚芽である。
  • 生殖性で、胚花のみを含みます。花芽には1 つの花が含まれ、花序芽には花序が含まれます。
  • 胚葉と花の両方を含む混合。

• つぼみ
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  アルナス・グルチノーサの芽
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  フユボダイジュのつぼみ
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  ヨーロッパトネリコの黒い芽
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  螺旋状に折り畳まれた花びらを持つマルメロの花のつぼみ
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  ハスの花のつぼみが開く
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  コリオプシス・ティンクトリアの花芽が開く
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  ブドウの花芽
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  エリアンタのつぼみ
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  一般的なヒマワリ( Helianthus annuus )の花序のつぼみ
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  アカンサスの花序の芽
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  バンクシア・セシリス（ Banksia sessilis）の花序の芽
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  カルドン（Cynara cardunculus）の花序芽
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  左側の花序の芽が開き、右側の花序の芽と同じように成長する