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| オオタコ | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 軟体動物 |
| クラス： | 頭足動物 |
| 注文： | タコ類 |
| 家族： | タコ科 |
| 属: | オクトパス |
| 種： | A. ファンシャオ
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| 二名法名 | |
| オオタコ （ドルビニー、1839年）
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| 同義語 | |
Amphioctopus fangsiao は、ウェブフットオクトパスとも呼ばれ、 [2]タコの一種で、 Amphioctopus属に属する頭足動物です。 [3]ニュージーランド沖を含む太平洋に生息し[4] 、黄海や中国周辺の海岸にも。商業的にも漁獲されています。 [5] [6]
地域によって遺伝的類似性を共有するA. fangsiaoの個体は、大きさによって黄海全体に分布しています。[7] [8]また、 Aggregata属やOctopicola属の寄生虫に感染することもあります。[9]
分布
この種はフィリピン海、北西太平洋、日本沖（大阪湾）に生息しています。
この種の寿命は約1年で、通常は春に産卵し、産卵後は直線的に成長します。[10]黄海の海州湾では、春には小型のA. fangsiaoの個体が海岸近くに見られ、夏にはさらに近くに見られる傾向がありますが、大型の個体は海岸から離れた場所に分布する傾向があります。[10]
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吸盤のクローズアップ -
殻に隠れる
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胚発生
A. fangsiao の胚温度閾値は 21～24 °C (70～75 °F) で、成長が加速する。妊娠後 3 日目では、タコは通常まだ胚葉形成中である。5 日目に胚は最初の反転を完了し、妊娠後 15～21 日の間に、タコの胚は色素胞と黒い目を示す。[5]胚は 25～31 日の間に 2 回目の反転を完了する。[5]タコの胚は温度の上昇に伴って対数的に速く発達する。24 °C (75 °F) の温度で発達する胚は平均して 1 日あたり 0.83 胚段階を経るのに対し、18～21 °C (64～70 °F) の温度で発達する胚は平均して 1 日あたり 0.67胚段階を経る。[5]胚は小さいが卵黄の容積が大きいタコは24℃（75℉）で孵化する傾向があった。[5]
異常な形態
27 °C (81 °F) で育った胚は、成長が加速したために卵子がより低温で発育した卵子よりも膨張し、孵化できなかった。この成長の加速により絨毛膜が破れ、胚が未熟な状態で孵化した。[5] 21 °C (70 °F) で育った卵子は正常通り卵形であったが、24 °C (75 °F) で育った卵子は奇形であった。[5] 24 °C (75 °F) の条件で育った胚は、妊娠2日後に赤目も呈した。[5]
影響を受ける疾患A. ファンシャオ
他の多くの頭足動物種と同様に、A. fangsiao も感染から安全というわけではありません。2021年現在、太平洋原産の他の頭足動物種の中でこの種に感染する原生動物寄生虫に関する情報はあまりありません。これらの寄生虫はAggregata属に属し、中国の養殖施設で多くのA. fangsiaoの死につながった感染の原因であることがわかっています。 [11] A. fangsiaoの感染はOctopicola属からも発見されました。[11]
アグリガータ感染
A. fangsiao標本における寄生虫感染の証拠として、各タコの体中に散らばる多数の白い嚢胞が挙げられます。 [11]これらの嚢胞はスポロシストと呼ばれ、触ると滑らかで、大きさは 17.69～20.72 μm x 15.97～20.00 μm です。一方、オーシスト自体は円形で、大きさは 249.75～501.75 μm x 116.84～350.87 μm です。[11]オーシストはそのライフサイクルの段階の 1 つです。[11]組織学的調査が行われたとき、嚢胞は内臓の完全性に深刻な影響を及ぼしており、スポロシストで満たされたオーシストによって腸の問題が大きく影響を受けることが多かったです。[11]現場で採取された220匹のタコのうち、95匹がアグリガータに感染しており、これは施設内で調査された標本の43％に相当します。[11]
オクトピコラ・フアンハイエンシス感染
最近発見された種Octopicola huanghaiensisは、その属の中でA. fangsiaoに感染する最初の種である。 [12]しかし、その属であるOctopicolaは、タコによく感染することが知られている。[12]
感染率の異常
別の実験では、雌と雄の感染率を調べた。[11]結果は予想通りではなく、死亡者の64%が雌で、残りの36%が雄だった。[11]収集された死んだA. fangsiaoのサンプルは1,303個で、これらのデータは2017年3月16日から4月2日の間に黄海で収集された。[11]これらのデータは、繁殖期の雌の死亡率が雄よりも高いことを示した。[11]研究者らは、死んだ雌の標本をさらに調べたところ、16%に浮腫、37%に皮膚の破れ、4%に腕の骨折があることを発見した。[11]
遺伝的構造
これらのタコは一般的に中国の海岸沿いに生息しており、ハプロタイプの多様性において比較的遺伝的多様性が高く、特に湛江省ではその傾向が顕著である一方、青島省ではハプロタイプの多様性が最も低い。また、ヌクレオチド多様性も低い。[7] A. fangsiaoの個体群間の遺伝的変異 は、A. fangsiaoの個体群内よりも大きい。[7]
遺伝的類似性と地域によって2つのグループが定義された。大連、煙台、青島、南通の各省を含む北岸のA. fangsiaoは互いにより類似しており、温州、厦門、東山、恵州の各省を含む南岸のA. fangsiaoは互いに遺伝的により類似していた。[7]ハプロタイプネットワーク解析により、北部の各省のタコはすべて、いくつかのミトコンドリア遺伝子マーカー（ATPase 6、ND2、ND5）を使用して互いにハプロタイプを共有しているのに対し、南部の各省のタコは各遺伝子マーカーと異なるハプロタイプを共有していることが示された。すべての遺伝子マーカーにおいて、北部と南部のタコは互いにハプロタイプを共有していなかった。[7]
料理での使用
韓国では、アンフィダコのファンシャオはチュクミ( 주꾸미 ) またはチュクミ( 쭈꾸미 )と呼ばれ、コチュジャンベースの辛いタレで炒められることがよくあります。 [13] [14]
参考文献
- ^ “ユネスコ-IOC 海洋生物登録簿 (URMO) - アンフィオクトパス・ファンシャオ (ドルビニー、1839 年)”. Marinespecies.org。 2010 年 10 月 21 日。2011 年8 月 27 日に取得。
- ^ 「Webfoot octopus」. FishSource . 2013年5月22日. 2017年5月22日閲覧。
- ^ “WoRMS - 海洋生物の世界登録簿 - アンフィオクトパス・ファンシャオ (d'Orbigny、1839)”. Marinespecies.org。 2010 年 10 月 21 日。2011 年8 月 27 日に取得。
- ^ 「Global Barcode Of Life Data Mirror」. Nz.boldmirror.net. 2014年2月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年8月27日閲覧。
- ^ abcdefgh Jiang, Dianhang; Zheng, Xiaodong; Qian, Yaosen; Zhang, Qingqi (2020年5月). 「高温下におけるAmphioctopus fangsiaoの胚発生：資源管理と保全への影響」.水産研究. 225 : 105479. doi :10.1016/j.fishres.2019.105479. S2CID 214538232.
- ^ パン、ユメン;ティアン、ヨンジュン。フー、カイホン。レン、イーピン。ワン、ロン（2020年10月1日）。 「黄海の海州湾におけるアンフィダコ・ファンシャオ（ドルビニー、1839～1841年）の成長と分布」。中国海洋大学のジャーナル。19 (5): 1125–1132。Bibcode :2020JOUC...19.1125P。土井：10.1007/s11802-020-4322-7。ISSN 1993-5021。S2CID 221401494。
- ^ abcde Muhammad, Faiz; Chen, Wei; Liu, Liqin; Gong, Li; Du, Xun; Shafi, Muhammad; Lü, Zhen-ming (2019年7月1日). 「3つのmtDNA遺伝子（ATPase 6、ND2、ND5）の変異から推定される中国海域におけるAmphioctopus fangsiao（軟体動物、頭足動物）の遺伝子構造」Hydrobiologia . 838 (1): 111–119. doi :10.1007/s10750-019-03981-9. ISSN 1573-5117. S2CID 254541630.
- ^ パン、ユメン;ティアン、ヨンジュン。フー、カイホン。レン、イーピン。ワン、ロン（2020年10月1日）。 「黄海の海州湾におけるアンフィダコ・ファンシャオ（ドルビニー、1839～1841年）の成長と分布」。中国海洋大学のジャーナル。19 (5): 1125–1132。Bibcode :2020JOUC...19.1125P。土井：10.1007/s11802-020-4322-7。ISSN 1993-5021。S2CID 221401494。
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- ^ アブドゥ、シン;ドン、チャオ。サン、シーチュン（2018年11月）。 「Octopicola huanghaiensis n. sp.（カイアシ亜目：Cyclopoidae：Octopicolidae）、黄海に生息するタコAmphioctopus fangsiao（d'Orbigny）およびOctopusマイナー（Sasaki）（タコ科：Octopodidae）の新しい寄生カイアシ類」。体系的な寄生虫学。95 (8–9): 905–912。土井：10.1007/s11230-018-9819-8。ISSN 0165-5752。PMID 30276653。S2CID 255067189 。
- ^ Chakraborty, Shruti (2016年3月3日). 「ソウルフード：タコを求めて街を歩く」. The Indian Express . 2017年4月13日閲覧。
- ^ Lee, Cecilia Hae-Jin (2015年4月30日). 「Jjukku Jjukkuの韓国BBQ食べ放題」ロサンゼルス・タイムズ. 2017年4月13日閲覧。
さらに読む
- Norman MD & Hochberg FG (2005) 「タコの分類の現状」プーケット海洋生物学センター研究速報 66:127–154。
- 古谷 秀（2006）. Amphioctopus fangsiao（軟体動物門：頭足動物）から得られた中生動物ニハイチュウ（ニハイチュウ門）の3新種とニハイチュウの出現パターンに関するコメント.動物科学 23 : 105–119.
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのアンフィダコ・ファンシャオに関連するメディア- Amphioctopus fangsiao の DNA 情報 2016 年 3 月 5 日にWayback Machineにアーカイブされました
