8時以降

8時以降

製品タイプ	チョコレート 菓子
所有者	ネスレ（1988年～現在）
国	英国
紹介された	1962年; 62年前 （1962年）
以前の所有者	ロウントリー（1962-1988）
Webサイト	ネスレ

アフターエイトミントチョコレートシンズは、単にアフターエイトとも呼ばれ、ミントチョコレートでコーティングされた砂糖 菓子のブランドです。1962年に英国のRowntree Company Limitedによって開発され、 1988年にネスレがRowntreeを買収して以来、ネスレによって製造されています。^[1]

ミントはもともとヨークにあるローントリーの工場で製造されていましたが、1970年にウェスト・ヨークシャーのキャッスルフォードに生産が移管されました。2012年にネスレがキャッスルフォード工場を閉鎖したため、英国市場向けのミントはハリファックスで製造されており、毎年10億個以上のアフターエイトが生産されています。^[2]

アフターエイトはもともと乳製品不使用のダークチョコレートから作られていました。しかし、2002年にネスレはチョコレートブルームに対する耐性を高めるために、特定の生産施設で製造されるアフターエイトにバター脂肪を加え始めました。この慣行は2009年にすべての生産施設に拡大されました。ネスレは、オレンジアフターエイトやミルクチョコレートアフターエイトなど、アフターエイトの特別版も製造しています。

アフターエイトの中心にあるフォンダンは、普通の砂糖、水、少量の酵素 インベルターゼの固いペーストから作られています。このフォンダンは、ダークチョコレートで簡単にコーティングできます。製造後、酵素は徐々に普通の砂糖を、より溶解性の高い糖であるグルコースとフルクトースに分解し、より液体状の粘稠度をもたらします。^[3]製造されると、完成したチョコレートはそれぞれ鞘に詰められ、箱に詰められます。

アフターエイトはオーソドックス・ユニオンによりコーシャ乳製品として認定されています。^[2]

After Eight 製品ファミリーには以下が含まれます。

• シンミンツ – アフターエイトのオリジナル製品。四角いダークチョコレートまたは（あまり一般的ではないが）ミルクチョコレートでミントフォンダンを包みます。オレンジ、レモン、ストロベリー、チェリー、ブラックカラント、ジントニックなどのフレーバーを加えた限定版シンミンツもあります。
• マジパン –ドイツではネスレ・ドイツ社が販売しています。
• ミント & ブラッドオレンジ – この薄いミントのバリエーションは、2011 年夏の特別版でした。このフレーバーは、2022 年秋にオレンジミントとして再導入されました。
• デライト - ミントフォンダンを詰めたダークチョコレートの丸いお菓子。
• ストロー – ミントフォンダンを詰めた柔らかいダークチョコレートの細長いスティック。
• バー – 中心にクリーミーなミントが入ったダークチョコレートバー。
• ビスケット - After Eight ファミリーに新たに加わったこのビスケットは、ダークチョコレートとミントをビスケットに組み合わせたものです。
• チョコレート サンタクロース – クリスマスシーズン中、ネスレ ドイツはホワイトまたはダークミントチョコレートで作られた125g のサンタクロースを販売します。
• イースターバニー – イースターの時期に、ネスレはアフターエイトダークチョコレートイースターバニーを発売します。ミントフィリングは入っていませんが、ペパーミント風味のチョコレートで作られており、アフターエイトでおなじみのグリーンの包装で提供されます。
• バイトサイズ – ミントフォンダン入りのプレーンチョコレート。見た目はオリジナルのマンチーズに似ている。元々はミントラとして知られていたが、1995年にミントマンチーズに改名され、^[4] 2006年にアフターエイトブランドに統合された。^{[5] [6]}
• ムース - ミントムースとダークチョコレートの層からなる冷たいデザート。
• デザート - 冷えた滑らかなミントとチョコレート風味のデザート。
• アイスクリームデザート -ビエネッタに似た、スライスブロックに入った冷凍ミントとチョコレート風味のアイスクリームデザート。
• ストロベリー＆ミント – 薄いミントのこのバリエーションは、2020年春夏の特別版でした。^[7]
• ジン・トニック - クラシックカクテルに似た軽い風味の限定版シンミンツ。

• チョコレートトリュフパンケーキ
• ダークチョコレートフェアリーケーキ
• アイスクリームバン
• レモンシャーベット

• 1980年代には、英国のアルゴスで銀メッキの「アフターエイトミント」ロイヤルコーチ（ミントは付属していません）のノベルティテーブルホルダーが販売されていました。^[8]
• プフェッファーミンツ –リッター スポーツの変種で、オリジナルのアフター エイトと味が似ており、リッター スポーツの形をしています。
• アフターエイト（カクテル） -クレーム・ド・カカオ、クレーム・ド・メンテ、ベイリーズ・アイリッシュ・クリームからなるレイヤード・シューター。
• Royal Mints – After Eight に非常によく似たHalloren社が製造した製品。
• ミントナイツ –パウンドランド向けに製造された、アフターエイトに非常によく似た製品です。
• アフターディナーミント – アフターエイトに似たオーストラリアの製品。製造元のレッドチューリップは1980年代にキャドバリーに買収された。^{[9] [10]}

• ウィキメディア・コモンズのアフターエイト関連メディア
• 公式サイト