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 クロイドンスーパーストアの入り口 | |||||||||||
| 会社種別 | 民間企業 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 業界 | 卸売、輸出、不動産 | ||||||||||
| 設立 | バーミンガム、イギリス (1970) | ||||||||||
| 本部 | バーミンガム、イギリス | ||||||||||
主要人物 | ウン・ウィン・イップ（会長） | ||||||||||
| 製品 | 中国の食料品 | ||||||||||
| 収益 |  1億440万ポンド（2014年） | ||||||||||
| 680万ポンド | |||||||||||
従業員数 | 300以上[1] | ||||||||||
| 子会社 | W ウィング イップ & ブラザーズ トレーディング グループ Ltd. W ウィング イップ & ブラザーズ プロパティ アンド インベストメンツ Ltd. | ||||||||||
| 中国語名 | |||||||||||
| 繁体字中国語 | 榮業行 | ||||||||||
| 中国語（簡体字） | 荣业行 | ||||||||||
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| Webサイト | ウィンギーip | ||||||||||
ウィング・イップは、1970年にイギリスでウー・ウィン・イップによって設立された中国のスーパーマーケットチェーンです。 [2]バーミンガムの元店舗は、本社と全国流通センターとしても機能しています。同社はマンチェスター、クロイドン、クリックルウッドにスーパーマーケットの支店を持っています。[3]
さらに、同社は大規模な商業センター内に店舗を構えることで、卸売業や輸出業（国際貿易）および不動産開発・管理業にも進出している。[4]同社の豆腐ベースの代替肉は、 2010年代からビーガンダイエットにより人気を博している。 [5] [2]
創設者
創業者のウーン・ウィン・イップは、1937年に中国広東省東莞県で生まれた客家人でした。1959年に10ユーロを持って香港から船で英国に渡りました。後にクラクトン・オン・シーの元喫茶店にレストランを開店し、続いてイースト・アングリア地方にレストラン3軒とテイクアウト店2軒を開店しました。1968年に弟のサミー・ヤップが加わりました。1970年にウィング・イップとサミーはバーミンガムのディグベスに中国料理専門店を開店しました。
1977 年、リー・シン・ヤップがウィング・イップとサミーに加わりました。2 人は一緒にマンチェスター店をフォークナー ストリートにオープンし、1978 年にはマンチェスターの 2 番目の店をアディントン ストリートにオープンしました。1996 年には、公道を含むさらなる土地の購入と開発により、バーミンガムの敷地は 7 エーカー (2.8 ヘクタール) に拡大しました。1998 年、ウィング・イップと彼の兄弟は、バーミンガム市に高さ 40 フィート (12 メートル) の花崗岩の塔を寄贈しました。
ウィング・イップのオンラインショッピングサイトは2004年に開設され、レシピ、料理、食事に関する情報が掲載されている。[1]主に英国の消費者を対象としている。
2005年、ウィング・イップはロンドンの国際食品博覧会に出展されました。
ウィング・イップ・グループは、16.3エーカー（6.6ヘクタール）に及ぶ4つの自由保有地で事業を展開しており、約300人の従業員を雇用しています。
受賞歴
- 2006年 - ウィン・イップはロード・チャン賞の優秀個人賞を受賞しました。[6]
- 2008年4月 - ウィング・イップ（マンチェスター）有限会社は、少数民族ビジネスフォーラム賞で北西部の年間最優秀企業賞を受賞しました。[7]
- 2005年6月 - ウィング・イップの情報技術マネージャーであるトニー・リトソンが、SCマガジンから2005年最優秀情報セキュリティマネージャー賞を受賞しました。[7]
- 2008 年 9 月 - バーミンガム シティ大学がウィング イップに名誉博士号を授与しました。
- 2008 年 10 月 - Mai Siam シリーズがGreat Taste Awardsでゴールド スターを獲得しました。
- 2008年 - ウィング・イップはバーミンガム・シティ大学より名誉博士号を授与されました。
- 2010年 – ウィング・イップが生涯功労賞を受賞しました。[指定]
- 2012年 - ウィング・イップはアストン大学より名誉学位を授与されました。
参照
参考文献
- ^ ab 「Wing Yipについて: 会社沿革」 。 2006年7月11日閲覧。
- ^ ab Cloake, Felicity (2017年1月27日). 「Wing Yipが英国最大の中国系スーパーマーケットになった経緯」. The Guardian . ISSN 0261-3077. 2023年7月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年5月29日閲覧。
- ^ “Our restaurants”. Wing Yip . 2020年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ アダム・レイランド。「インタビュー：ウィング・イップが飲んでいるものを私も飲んでみる」。リアル・ビジネス・オンライン。2010年2月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年3月26日閲覧。
- ^ Mitsu (2011年5月7日). 「Wing Yip、Staples Corner Part 2」. To Happy Vegans . 2020年10月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Wing Yip on Visible Chinese」。2009年9月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年5月19日閲覧。
- ^ ab “Wing Yip - Wing Yip News”。2013年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年5月19日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト