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| トリコローマ・サルファリウム | |
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フランスの森林に生息する トリコローマ・サルファリウム | |
科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | トリコロマ科 |
| 属: | トリコロマ |
| 種： | T.サルファリウム
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| 二名法名 | |
| トリコローマ・サルファリウム | |
トリコローマ・サルファリウム | |
|---|---|
 | 子実体の鰓 |
 | キャップは凸型 |
 | 子実体は付属器官である |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋は白色 |
 | 生態は菌根性 |
 | 食用には有毒 |
トリコローマ・サルファリウムは、別名スティンカー、 [1]、 サルファーナイト、ガスアガリックとも呼ばれ、ヨーロッパの森林地帯に生息する食用ではない、または弱毒のキノコです。独特の明るい黄色と、石炭ガスに似た独特の匂いがあります。春から秋にかけてヨーロッパの落葉樹林地帯に生息します。
分類
トリコロマ・サルファリウムは、1784年にフランスの植物学者ピエール・ブリアードによって初めて記載され、アガリクス・サルファレウスという名前が付けられ、 1871年にドイツの菌類学者ポール・クンマーによってトリコロマ属に分類されました。種小名sulfǔrěusはラテン語の「硫黄の、または硫黄に関連する」に由来しています。[2]これは、非常によく似たトリコロマ・イナモエナムなどの悪臭を放つ類似種の複合体に属します。[3]もう一つの関連種であるT. bufoniumは、種内変異体である可能性があります。
説明
直径最大8cmの漠然とした中心斑のある凸型の傘を持ち、色は硫黄色である。厚く波打ったひだ、柄、果肉も同様に明るい黄色である。化学物質スカトールによる匂いで、他の黄色菌類と区別できる。ジョン・ラムズボトムは、この菌類は複雑な匂いがあり、ジャスミン、スイセン、ヒヤシンス、キスゲロ、ライラック、マンジュギク、腐った麻、石炭ガスに様々に例えられ、吐き気を催すような、あるいは悪臭を放つとも表現されると報告している。[4]味は苦い。
黒い斑点のあるT. equestreと混同されることもあるが、後者は粘着性のある傘、白い肉、細い密集したひだ、そして粉っぽい匂いがする。[5]しかし、かつては良質の食用キノコと考えられていた後者の種は、散発的に中毒を引き起こしていた。
分布と生息地
トリコローマ・サルファリウムは、落葉樹林、特にブナに見られ、春から秋までいつでも発生する可能性があります。[5]ヨーロッパ全土に見られ、中国東部まで確認されています。[6]北アメリカにも分布しており、[7]針葉樹と一緒に生育します。一般に「スティンカー」または「硫黄トリコローマ」として知られています。トルコでは、絶滅が深刻であると考えられています。[8]
毒性
この菌はガイドブックでは通常食べられないものとして分類されているが、中毒の報告もある。症状は主に胃腸系だが、神経系のものもある。[9]
参照
参考文献
ウィキメディア・コモンズには、硫化トリコロマに関連するメディアがあります。
- ^ Thiers, Harry D.; Arora, David (1980年9月). 「キノコの謎を解明」. Mycologia . 72 (5): 1054. doi :10.2307/3759750. ISSN 0027-5514. JSTOR 3759750.
- ^ シンプソン DP (1979)。カッセルのラテン語辞典（第5版）。ロンドン：カッセル社。p. 883。ISBN 0-304-52257-0。
- ^ トゥルーデル、スティーブ、アミラティ、ジョー（2009）。太平洋岸北西部のキノコ。ティンバープレスフィールドガイド。オレゴン州ポートランド：ティンバープレス。pp. 103-104。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ *ラムズボトム J (1953)。キノコと毒キノコ。コリンズ。ISBN。
- ^ ab Haas H (1969).若手専門家が菌類を観察する. Burke. p. 148. ISBN 0-222-79409-7。
- ^ Deng H, Yao YJ ( 2005). 「中国から報告されたTricholoma属3種の改訂」Mycotaxon 92 :77–84. ISSN 0093-4666.
- ^ ベセット AE、ベセット AR、ルーディ WC、トゥルーデル SA (2012)。 「北米のトリコロマ」。
{{cite journal}}:ジャーナルを引用するには|journal=(ヘルプ)が必要です - ^ Çinar H, Sermenli HB, Işiloğlu M (2014). 「トルコの絶滅危惧種の一部」(PDF) .菌類保全(4): 26–28.
- ^ ヴェセルスキー J、ドヴォルザーク J. (1981). 「Über den Verlauf einer Vergiftung durch den Schwefelgelben Ritterling - Tricholoma sulphureum (Bull. ex Fr.) Kumm」。Cĕská Mykologie (ドイツ語)。35：114-15。