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| 魔女 | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 脊索動物 |
| クラス： | 条鰭綱 |
| 注文： | アジ類 |
| 亜目: | ニジマス科 |
| 家族： | カワラヒワ科 |
| 属: | グリプトケファルス |
| 種： | G. シノグロッサス
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| 二名法名 | |
| グリプトケファルス・シノグロッサス | |
| 同義語[2] | |
ウィッチ( Glyptocephalus cynoglossus )は、英語ではウィッチフラウンダー、ポールフラウンダー、クレイグフルーク、トルベイソール、グレーソールなど、さまざまな一般名で知られ、カレイ科のカレイの一種です。北大西洋の両側のかなり深い泥の海底に生息しています。北ヨーロッパでは、食用魚として漁業で重要な役割を果たしています。
説明
ウィッチは右目カレイ科で、口は小さく[3]、下眼の前縁まで達している[4] 。口には、小さな切歯のような歯が一列に並んでいる。[3]頭部は小さく、全長の5分の1を占め、盲側には大きな開いた水疱のような粘液の穴がある[3]。体は背側に強く圧縮されており、楕円形である[5] 。体は細長く、標準的な体長は幅の2.5～3.5倍である。[4]側線は比較的直線的で、体長全体に走っている[5]。鱗の数は110～140枚である。[6]背びれには95～120本の鰭条があり、臀びれには85～102本の鰭条があり、[ 4]臀びれの前方に短く鋭い棘があり、[3]これは後腹骨の細長い第一間鰭棘によって形成されるが、非常に小さくて隠れていることもある。[4]有眼側の胸鰭は頭よりも短く、胸鰭は先端に向かって黒っぽい。[6]吻端と下顎を除く頭部と体のほぼ全ては滑らかな鱗で覆われており、このため魚を掴んだときに滑りやすい。[3]有眼側の色は茶褐色から灰褐色で、[4]他のカレイ類よりも色の変化が少なく、[3]体と鰭にはくすんだ黒い斑点が密集し、中央鰭は縁に向かうにつれて暗くなる。[6]盲目の側は白く、小さな黒い点が付いていますが、まれに盲目の側が目の側と似た色の魚が記録されています。[3]最大で標準体長60cmまで成長しますが、通常は40cm以下です。[4]
分布
ウィッチフィッシュは北大西洋の両側に生息している。北東大西洋ではビスケー湾の最北部からカテガット海峡、バルト海の最西部、北はノルウェー沿岸全域、東はロシアのムルマンスク地方、西はアイスランドの南岸と西岸に生息している。[7]北大西洋西部ではニューファンドランド島およびラブラドール州から南はノースカロライナ州まで生息し、グランドバンクス、メイン湾、セントローレンス湾、スコシア棚を含む。[8] [5]
生息地
成魚は大陸棚と大陸棚上部斜面に生息し、粘土、泥砂、純粋な泥などの細かい堆積物を好みます。[7]また、大陸棚の深い穴や水路がある場所にも生息します。[5]底生で、水深45メートル（148フィート）から1,460メートル（4,790フィート）のかなり深い水域に生息しますが、主に184メートル（604フィート）から366メートル（1,201フィート）の深さに生息します。この種は2〜6°C（36〜43°F）の温度を好みます。幼魚は体長5〜6cm（2.0〜2.4インチ）に成長すると海中性ではなくなり、成魚よりも浅い深さで底生性になります。[7]
生物学
ウィッチフィッシュは無脊椎動物を食べ、ヨーロッパの海域では主な獲物は小型甲殻類、ヒトデ、小型軟体動物、およびミミズです。魚が捕食されることはほとんどなく、餌も食べません。[3]産卵は5月から9月の間に行われます。[4]産卵は氷点下から8.8-10 °Cの温度範囲で行われ、実験では卵は7.2 °C (45.0 °F)の冷たい水でも正常に孵化し続けることが実証されています。また、12.77 °C (54.99 °F)の暖かい水でも孵化します。[3] 卵が孵化するまでに約1週間かかり、孵化したばかりの幼生は体長約4.9 mm (0.19インチ)で、比較的大きな卵黄嚢を持っています。幼生が成長するにつれて、体に5本の横縞、縮小した卵黄、および鰭のひだが形成されます。幼生が約10日齢になると、卵黄全体が吸収される。約40 mm（1.6インチ）で左眼が頭部の背面に移動し、眼の移動は長さが40～50 mm（1.6～2.0インチ）で完了する。そして、この時点で若い魚は底生性になる。[3]成長が遅い種で、3～4年で性成熟に達し、寿命は最長14年であるが、[4]報告されている最高年齢は25年である。[7]ノルウェー沖では、9歳までの魚の性比は1:1であったが、年を経た魚では雌に偏っていた。[9]メスの産卵数はサイズによって異なり、体長31cm（12インチ）の魚は48,800個の卵を産み、体長60cm（24インチ）の魚は508,300個の卵を産みます。[10]
漁業
ウィッチフィッシュは混獲物として商業的に重要であり、スカゲラク海峡で時折狙われる以外では、この種を対象とした漁業がある。ラングスティーヌ（Nephrops norvegicus）を対象とする一部の漁業では、重要な混獲種である。アイスランド、スペイン、ノルウェーによる漁業努力の増加の結果、1980年代にこの種の水揚げが顕著に増加した。北東大西洋の商業的な水揚げのほとんどは北海で行われており、この種がノルウェーで水揚げされることはめったにない。[7] FAOは、1999年のG. cynoglossusの総漁獲量を18,969トンと報告したが、[4]より最近の統計では、ヨーロッパの漁業によって毎年約13,600トンが漁獲され、この総漁獲量の約3,600トンが英国の漁船によるものである。北米では、商業漁業によって年間約2,700トンが漁獲されている。[11]彼らは「底引き網漁」や「小型カレイ類（ヒラメ、ヒラメ）底引き網漁」として知られる技術を用いて底引き網で捕獲される。[4] IUCNはこの種を軽度懸念に分類しているが、この種を捕獲するために使用される有害な底引き網漁法が問題を引き起こす可能性があり、他の種を狙う商業船によって混獲として廃棄される大量の魚が不明である。[11]肉は生または冷凍で販売され、蒸し、揚げ、電子レンジで調理、焼いて食べられる。[4]トルベイソールという名前は主に料理用語のようで、[12]特定の魚をアピールするために名前を変える習慣に従っている。[11]
参考文献
- ^ カドリン、S.;ゴンザレス・トロンコーソ、D.ニンメギアーズ、S.ヴァンスティーンブルージュ、L.ウィーランド、L. & マンロー、TA (2022)。 「グリプトケファルス・シノグロッサス」。IUCN の絶滅危惧種のレッドリスト。2022 : e.T18214757A162704857。土井：10.2305/IUCN.UK.2022-2.RLTS.T18214757A162704857.en 。2022 年12 月 9 日に取得。
- ^ ab Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編)。「Glyptocephalus cynoglossus」。FishBase 。 2018年2月版。
- ^ abcdefghij Henry B. Bigelow & William C. Schroeder (1953). 「Witch flounder Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus) 1758」メイン湾の魚類。第53巻。米国内務省魚類野生生物局。 2018年3月24日閲覧。
{{cite book}}:|journal=無視されました (ヘルプ) - ^ abcdefghijk 「Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus, 1758)」。種ファクトシート。国連食糧農業機関水産養殖局。 2018年3月24日閲覧。
- ^ abcd 「Witch Flounder」。カナダ水産海洋省。2016年12月19日。 2018年3月24日閲覧。
- ^ abc JC Hureau. 「北東大西洋と地中海の魚類」。海洋生物種識別ポータル。ETIバイオインフォマティクス。p. ウィッチ（Glyptocephalus cynoglossus）。2018年3月24日閲覧。
- ^ abcde Monroe, T.; Costa, M.; Nielsen, J.; Herrera, J. & de Sola, L. (2015). 「Glyptocephalus cynoglossus (ヨーロッパにおける評価)」。IUCN レッドリスト絶滅危惧種。2015 : e.T18214757A45790104 。 2018年3月23日閲覧。
- ^ 「Glyptocephalus cynoglossus」。NatureServe Explorer オンライン生命百科事典。7.1。NatureServe 。 2023年8月11日閲覧。
- ^ R.Nilsen; OKGutvik; EMNilssen & CCEHopkins (1991). 「 ノルウェー北部マランゲン産のウィッチフラウンダー、Glyptocephalus cynoglossus ( L.) (魚類: カレイ科) の個体群パラメータ」。水産研究。12 (3): 259–278。doi : 10.1016 /0165-7836(91)90098-Z。抽象的な
- ^ Jay Burnett、Michael R. Ross 、 Stephen H. Clark (1992)。「メイン湾-ジョージズバンク地域におけるウィッチフラウンダー ( Glyptocephalus cynoglossus ) ( L. ) のいくつかの生物学的側面」。Journal of Northwest Atlantic Fishery Science。12 : 15–25。CiteSeerX 10.1.1.603.680。doi :10.2960 / J.v12.a2。
- ^ abc 「Witch」。British Seafishing。2012年8月31日。 2018年3月24日閲覧。
- ^ 魔女 | InterSites