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Neltuma glandulosa（旧名Prosopis glandulosa ）は、一般的にハニーメスキートとして知られており、 [ 4 ]マメ科（ Fabaceae ）の 小型から中型のとげのある低木[ 5 ]または樹木の一種です。
この植物は主にアメリカ合衆国南西部とメキシコ北部に自生しています。分布域は北東にテキサス州を経てカンザス州南西部とオクラホマ州、ルイジアナ州北西部（中南部諸州）まで広がり、西は南カリフォルニアまで広がっています。[ 3 ]
カリフォルニア州とアリゾナ州（米国）のソノラ砂漠生態地域、およびソノラ州（メキシコ）のメスキート・ボスケ植物群落の一部となる可能性があり、また、ニューメキシコ州とテキサス州（米国）およびチワワ州（メキシコ）のチワワ砂漠にも分布している。
ネルツマ・グランデュロサは、丸みを帯びた大きく垂れ下がった枝を持ち、羽毛のような葉と、小枝にまっすぐな一対の棘があります。この木は通常6.1 ～9.1メートル（ 20～30フィート）の高さに達しますが、 15メートル（50フィート）まで成長することもあります。成長速度は中程度とされています。
3月から11月にかけて淡い黄色の細長い穂状花序をつけ、黄色または栗色のまっすぐな種子鞘をつける。種子はウロコウズラなどの様々な動物に食べられる。シカ、クビワペッカリー、コヨーテ、サボテンネズミ、ノウサギなどの他の動物は、種子鞘と植物の両方を食べる。[ 6 ]
Prosopis glandulosa は、オーストラリア、ボツワナ、ナミビア、南アフリカなど少なくとも 6 か国に意図的に導入されています。[ 9 ] IUCNは、これを原産地以外の世界最悪の侵略的外来種100 種の一つとみなしています。[ 10 ] [ 11 ]
種子は甘い莢を食べた家畜によって散布され、低木は牧草地に侵入する可能性があり、牧畜業者はメスキートを根絶すべき牧草地の雑草とみなしている。[ 12 ]地下に潜在芽があるため、完全に除去することは難しい。伐採しても萌芽更新するだけで、切り倒された単幹の木はすぐに多幹の木に置き換わる。[ 13 ]
Neltuma glandulosa の低木や樹木は、野生生物に避難場所や巣作りの材料を提供し、さまざまな鳥類や小型哺乳類の季節の食料となる豆が入った種子鞘を豊富に生産します。[ 5 ]一般的な名前が示すように、ハニーメスキートは、在来の送粉昆虫であるミツバチやその他の昆虫、そして養蜂されたミツバチを支える蜜源植物です。 [ 12 ]これは、オナガセセリチョウやリーキルトブルーチョウの幼虫の食草です。
メスキート粉はタンパク質が豊富で炭水化物が少なく、小麦粉のグルテンフリー代替品としてレシピに使用できます。
原産地では、メスキートの薪で調理した肉に、その燻製香料が風味付けとして用いられる。これは特にアメリカ合衆国テキサス州で人気が高い。
ナミビアでは、外来種ではあるものの、非常に急速に成長し、非常に濃い日陰を作り、種子鞘を豊富に生産し、容易に入手できる薪となるなど、人間にとって有用な特性を備えている。[ 14 ]
カリフォルニアと北アメリカ南西部の先住民は、N. glandulosa の一部を薬用植物、食料源、建築材料、道具、燃料として利用しています。[ 15 ]カフイラ族は花 と莢を食べ、莢は粉にしてケーキの材料にしています。[ 16 ] [ 17 ]アメリカ南西部のニューメキシコのプエブロ族は、種子を使ってメスキート粉を作り、伝統的なホルノパンを作っています。南カリフォルニアのカフイラ族とセラーノ族は、 この植物の棘を刺青針として、灰を刺青に使っています。[ 5 ]その密度が高く丈夫な木材は、道具や矢じりを作るのに重宝され、[ 5 ]その上で調理した料理に独特の風味を与えます。幹よりも大きいことが多い深い主根は、薪として掘り起こされます。
メキシコ北西部のセリ族がハース（発音は[ ʔaːs ]）と呼ぶこのメスキート種は、食用および非食用として非常に重要である。セリ族はメスキートの莢の成長のさまざまな段階に固有の名前を持っている。[ 18 ]歴史的に、干ばつの年でも実をつけるため、非常に重要な野生の食用植物であった。[ 19 ]
WikispeciesにおけるNeltuma glandulosaに関するデータ