新奇恐怖症

新奇恐怖症は、何か新しいものに対する恐怖、特に持続的で異常な恐怖です。軽度の場合は、新しいことに挑戦したり、日常から抜け出すことを嫌がる症状として現れます。子供の場合、この用語は一般に、未知の食品や目新しい食品を拒否する傾向を示すために使用されます。^[1]いわゆる食品新奇恐怖症は、小児心理学において重要な問題です。^{[2] [3]}

生物医学研究では、新奇性恐怖症は味覚の研究と関連付けられることが多い。

ネオフォビアという言葉は、ギリシャ語のνέος, neos（新しい、若い）^[4]とφόβος, phobos（恐怖）から来ています。 ^[5] カイノフォビアは、ギリシャ語のκαινός, kainos（新しい、新鮮な）から来ています。^{[6] [7]}ネオフォビアの別名には、メタセシオフォビア、プロソフォビア、カイノトフォビア（またはカイノフォビア）、カイノフォビア（またはカイノロフォビア）などがあります。^[8]

ドブネズミやハツカネズミは、人間と共生するようになるにつれて、人間がそれらを駆除するための新しい方法（例えば、ネズミ捕り）を日常的に考案したため、新奇物恐怖症のレベルが高まったと考えられています。^[9]

新奇性恐怖症も高齢動物によく見られる所見であるが、無関心は、加齢に伴って系統的に観察される探究心の欠如を説明する、あるいは説明の一因となる可能性がある。研究者らは、探究心の欠如は、加齢中に観察される前頭前野につながる神経経路の機能不全が神経生理学的に原因である可能性が高いと主張した。^[10]

ロバート・アントン・ウィルソンは著書『プロメテウスの台頭』で、新奇恐怖症は子育てを始めると人間に本能的に備わるものだ、と理論づけた。ウィルソンの新奇恐怖症に対する見解は大部分が否定的で、新奇恐怖症こそが人間の文化や思想が技術ほど速く進歩しない理由だと考えている。彼のモデルにはトーマス・クーンの『科学革命の構造』の考えが取り入れられている。それは、どんなに十分に証明され明白な新奇な思想であっても、それを「新しい」と考える世代が死に、その思想が受け入れられ古いと考える世代に取って代わられたときにのみ実現されるというものである。

人間における食物新奇恐怖症は、新しい食べ物やなじみのない食べ物を食べることへの恐怖として説明されている。これは回避性/制限性摂食障害の一般的な症状であるが、それ自体は障害ではない。食物新奇恐怖症は特に幼児や小さな子供によく見られる。これは多くの場合、個人の刺激追求のレベル、つまり新しいものを試してリスクを負う意欲に関連している。食物新奇恐怖症の強い人は新しい食べ物を試すのを嫌がるだけでなく、試した新しい食べ物を新食症患者よりも低く評価する。^[11] 偏食は、小さな子供を持つ多くの親にとって懸念の種となっている。その結果、親はイライラし、親の不安が増すリスクがある。親は子供の成長と栄養不足を心配する傾向がある。小児科医や家庭医は、親や介護者に子供に効果的に食事を与えるさまざまな方法を教えるために常にそこにいる。

一般的に、人は新しいものに対して恐怖心を持ち、馴染みのある一般的なものを好むのが一般的です。ほとんどの人はある程度の食品新奇性恐怖症を経験しますが、中には他の人よりも強い新奇性恐怖症の人もいます。食品新奇性恐怖症の個人差を測る尺度として、食品新奇性恐怖症尺度（FNS）があります。これは、7段階のリッカート尺度で自己申告する10項目の調査で構成されています。^[12]また、子供向けの食品新奇性恐怖症尺度（FNSC）と呼ばれる別の尺度もあり、親が実際に調査の報告を行います。^[13]

動物では、食物新奇恐怖症は短期間（長くても数分）のみ続く新奇なものへの恐怖であり、食事に新奇な食品を加えることを長期間拒否する食生活保守主義とは異なることが示されています。食生活保守主義は、​​何日も、あるいは何年も続くこともあります。^{[14] [15]}食生活保守主義は人間ではまだ実証されていませんが、遺伝的に影響された子供の「好き嫌い」行動^{[16] [17]}は、動物に見られる行動に似ています。

食品の新奇性恐怖症は雑食動物のジレンマと関連しており、雑食動物、特に人間が、新しい食品を食べることで危険を冒すか、それを避けて貴重な食料源を逃す可能性があるかの選択を説明する現象です。ある程度の食品の新奇性恐怖症を持つことは、潜在的に有毒な食品の摂取を避けるのに役立つため、進化的に有利であることが指摘されています。^[18]

遺伝は食品新奇性恐怖症と一般新奇性恐怖症の両方に影響を与えているようです。研究によると、食品新奇性恐怖症の変動の約3分の2は遺伝によるものです。双子を対象にした研究ではさらに高い相関関係が示され、遺伝が食品新奇性恐怖症の要因になっていることが示されました。^[13]

心理社会的要因も、子どもが食物に対する新奇恐怖症を発症する可能性を高める可能性があります。幼い子どもは親の食物の好みを注意深く観察しており、親が特定の食物を避ける傾向がある場合、食事に関して新奇恐怖症の傾向が生じる可能性があります。^[19]

もう一つの原因としては、苦味に対して平均よりも敏感であることが挙げられるが、これは中耳炎の重大な病歴や、スーパーテイスターとして知られる苦味食品に対する知覚の増大と関連している可能性がある。^[19]

この状況に対処するために、子どもに嫌いな食べ物を食べるように圧力をかけたり、食べないと罰を与えると脅したりするなどの取り組みは、問題を悪化させる傾向があります。^[19]

効果的な解決策としては、新しい食べ物や嫌いな食べ物を味わったときに小さなステッカーなどの食べ物以外の報酬を与えることや、親が子供の前で新しい食べ物や嫌いな食べ物を元気よく食べるという、見たい行動をモデル化することなどが挙げられます。^[19]

誰かに新しい食べ物を経験させることで、その食べ物を好きになる可能性が高まります。しかし、新しい食べ物を見るだけでは十分ではありません。新しい食べ物は、食べることへの好みを高めるために、繰り返し味見されなければなりません。^[11]子供が新しい食べ物を受け入れるまでに、15回も試す必要がある場合があります。離乳の過程では、子供の後の食べ物に対する新奇恐怖を軽減するための重要な時期もあるようです。子供が最初に触れる固形食品の多様性は、後の食べ物の拒否を減らすことができます。授乳中の母親の食べ物の多様性と、その結果としての母乳の味の多様性さえも、後の人生で新しい食べ物をより受け入れることにつながると考える研究者もいます。食べ物に対する新奇恐怖は、年齢を重ねるにつれて自然に減少する傾向があります。^[18]

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