リグーリアワイン

リグーリアはイタリア北西部のイタリアン・リヴィエラ沿いに位置するイタリアのワイン産地である。北はピエモンテワイン産地、西はアルプス山脈とフランスのプロヴァンスワイン産地、東はアペニン山脈とエミリア・ロマーニャワイン産地と接し、南東はリグリア海沿いにトスカーナとわずかに国境を接している。^[1]

リグーリア州にはいくつかの原産地呼称地域があり、最も有名なのはラ・スペツィア県のチンクエ・テッレの5つの漁村にある崖沿いのブドウ畑から造られるチンクエ・テッレDOCである。このDOCはボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノなどのブドウ品種から作られた軽めの白ワインを生産している。西部には赤ワインの生産地ドルチェアクアがあり、土着のロッセーゼブドウからワインを生産している。^[2]

以下はリグーリア地方のDOCのリストと、DOCラベルで規制されているさまざまな割合でブレンドに含まれる可能性のあるブドウです。^[2]

• チンクエ テッレ DOC -ボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノのブドウから作られた白ワインのみの DOC ワイン。同じブドウから作られたパッシートとリコローソスタイルも、シアッケトラ指定で生産されます。
• Colli di Luni DOC -サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ、ポッレラ ネラ、ブラッチョラ ネラ、トレッビアーノ、ヴェルメンティーノのワインを生産する赤と白のワイン DOC 。
• Colline di Levanto DOC - サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、ヴェルメンティーノ、アルバローラ、ボスコの赤ワインと白ワインを生産する DOC。
• ゴルフォ デル ティグッリオ DOC - 赤、白、ロゼ、スパークリングワイン。チリエージョロ、ドルチェット、ヴェルメンティーノ、ビアンケッタ、モスカートからワインを生産する DOC 。この DOC では、非芳香性の地元品種からパッシートスタイルのデザート ワインも生産できます。
• Riviera Ligure di Ponente DOC - 赤と白のワイン Docetto (地元ではOrmeascoとして知られています)、Pigato、Rossese、Vermentino からワインを生産しています。
• ロッセーゼ ディ ドルチェアクア DOC - ロッセーゼ ブドウ (地元ではロッセーゼ ディ ヴェンティミリアとして知られています) から作られた赤ワインのみの DOC ワインです。
• ヴァル ポルチェヴェーラ DOC - 赤、白、スパークリング ワイン DOC は、ドルチェット、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、バルベーラ、ヴェルメンティーノ、ビアンケッタ、アルバローラ、ピガート、ボスコ、ロロのワインを生産しています。