トレッビアーノ

トレッビアーノ
ブドウ（ヴィティス）
ヴィアラとヴェルモレルのトレッビアーノ
ベリーの皮の色	白
種	ブドウ
別名	ユニ ブラン、サン テミリオン、白エルミタージュ、白シラーズ (その他)
起源	イタリア
注目地域	イタリア、フランス、オーストラリア
注目のワイン	オルヴィエート、コニャック、アルマニャック
VIVC番号	12628

トレッビアーノはイタリアのワイン用ブドウで、世界で最も広く栽培されているブドウ品種の1つです。^[1]収量は多いですが、特徴のないワインになる傾向があります。フレッシュでフルーティーなワインになりますが、日持ちしません。ユニ・ブランとしても知られ、特にイタリアとフランスでは、地元のサブタイプのファミリーを反映した他の多くの名前があります。^{[2]酸度が高いため、}コニャックとアルマニャック^[3]の生産に重要です。

トレッビアーノは東地中海地方で生まれたと考えられており、ローマ時代にはイタリアで知られていました。13世紀にはボローニャでその亜種が認められ、14世紀に教皇がアヴィニョンに退避した際にユニ・ブランとしてフランスに伝わりました。^[4]

2008年に発表されたDNAタイピングを用いたイタリアの研究では、ガルガネガとトレッビアーノおよび他のいくつかのブドウ品種との間に密接な遺伝的関係があることが示された。したがって、ガルガネガがトレッビアーノの親の1つである可能性はあるが、ガルガネガの親が特定されていないため、関係の正確な性質を決定的に確立することはできなかった。 ^{[5]また、21世紀初頭には、DNA分析により、トレッビアーノとエミリア・ロマーニャのワイン用}ブドウであるアリオンツァとの間に密接な遺伝的関係がある可能性があることが示唆された。^[6]

1924年から1930年にかけて行われた一連の試験で、トレッビアーノとゲヴュルツトラミネールが交配され、ピンク色の皮を持つイタリアのワイン用ブドウ品種、マンゾーニ・ローザが誕生しました。

多くのイタリアのブドウと同様に、トレッビアーノはイタリア移民とともにアルゼンチンに伝わりました。

「ホワイト・ハーミテージ」は1832年にジェームズ・バスビーによってオーストラリアにもたらされました。^[4]主な栽培地はニュー・サウス・ウェールズ州と南オーストラリア州で、ブランデーやテーブルワイン用の他のブドウとブレンドするために主に使用されています。

ブルガリアとポルトガルでは「タリア」として知られています。

「ユニ ブラン」はフランスで最も広く栽培されている白ブドウで、特にプロヴァンス沿岸、ジロンド県、シャラント県で栽培されています。別名「クレレット ロンド」、「クレレット ド ヴァンス」、「キュー ド ルナール」、コルシカ島では「ロッソラ」としても知られています。

トレッビアーノは「サン・テミリオン」という名前でブランデー製造に重要であり、コニャックとアルマニャックで最も一般的なブドウ品種です。^[7]アルマニャック/コート・ド・ガスコーニュ地域では、白のフロック・ド・ガスコーニュにも使用されています。^[8]

トレッビアーノ家はイタリアの白ワイン全体の約3分の1を占めています。イタリアの 80 以上のDOC (「原産地統制呼称」) で言及されていますが、独自の DOC は 7 つだけです:トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC、トレッビアーノ・ディ・アプリリア、トレッビアーノ・ディ・アルボレア、トレッビアーノ・ディ・カプリアーノ・デル・コッレ、トレッビアーノ・ディ・ロマーニャトレッビアーノ ヴァル トレッビア デイ コッリ ピアチェンティーニとトレッビアーノ ディ ソアーヴェ。

おそらく最も成功しているトレッビアーノベースのブレンドは、プロカニコと呼ばれる地元のクローンを使用したウンブリアのオルヴィエートの白ワインです。

トレッビアーノはバルサミコ酢の製造にも使われます。

トレッビアーノはアトリ（現在のハトリア）で最も一般的に栽培されているブドウ品種の一つです。^[9]

ブルガリアと同様に、ポルトガルでもこの​​品種は「タリア」として知られています。

トレッビアーノはイタリア移民によってカリフォルニアに持ち込まれましたが、単一品種のテーブルワインとして見られることはほとんどありません。

このブドウの木は生育が旺盛で収穫量が多く、皮が固い長い円筒形の果実の房がつき、黄色い酸味のある果汁が採れます。

アルバーノ、アルバナ セッコ、ビアンコーネ、ブラン オーバ、ブラン ド キャデラック、ブランクーン、ボビアーノ、ボネブー、ブランキーニャ、ブロカニコ、ブッビアーノ、ブリアーノ、ブゼット、キャデラック、キャデラート、カステッリ、カステッリ ロマーニ、カスティローネ、シャトール、クレレット ダフリク、クレレット デヴァンス、クレレット・ロンド、エンガナ・ラパゼス、エスパデイロ・ブランコ、ファランチーナ、グレコ、グレデリン、エルミタージュ・ホワイト、ジュニ・ブラン、ルガーナ、マルヴァジア・フィナ、ミュスカデ・エーグル、パデイロ・ブランコ、ペルジーノ、プロカニコ、プロカニコ・デル・イソラ・デルバ、プロカニコ・ポルトフェライオ、キュー・ドゥ・レナール、ロマニ、ロッサン・デ・ニース、ロセット、ロッソラ、ロッスラ、ルッサン、ルセア、ルシオラ、サン テミリオン、サン テミリオン デ シャレント、サントロ、シラーズ ホワイト、スポレーノ、タリア、トレッビアーノ、トレッビアーノ、トレッビアーノ デッラ フィアンマ、トレッビアーノ ディ チェゼーナ、トレッビアーノ ディ エンポリ、トレッビアーノ ディ ルッカ、トレッビアーノ ディ トルトーナ、トレッビアーノ フィオレンティーノ、トレッビアーノ トスカーノ、トレッビアノーネ、トリビアーノ、トリビアーノ・フォルテ、トゥルビアーノ、ユニ・ブラン、^[10]ブアン、ボー、タリア、^[4]トレッビアーノ・ロマーニョーロ、トレッビアーノ・ガッロ、トレッビアーノ・ダブルッツォ。

トレッビアーノは、スペインのワイン用ブドウ品種ビウラと、キュー・ド・ルナール、ロッサン、ユニ・ブラン、そして綴りが似ているグレデリン/グレデリンを含む 少なくとも 3 つの同義語を共有しています。

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