ケトルフーズ

Kettle Foods, Inc.は、オレゴン州セーラムに本社を置くアメリカのポテトチップスメーカーで、ヨーロッパと中東の本社はイギリスのノーウィッチにあります。2006年時点で、同社は米国最大の天然ポテトチップスブランドでした。 ^{[ 1 ]}

1977年にキャメロン・ヒーリーによって「NS Khalsa Company」として設立された同社は、2006年にライオン・キャピタルに売却され、2010年から2016年まではダイヤモンド・フーズが所有していた。 2016年2月、スナイダーズ・ランスはダイヤモンド・フーズの買収を完了した。^{[ 2 ]}スナイダーズ・ランス（およびそのケトル・フーズ部門）は、2018年3月にキャンベル・スープ・カンパニーに買収された。^{[ 3 ]}

同社は1977年にキャメロン・ヒーリーによって、ヒーリーのシーク教徒名であるニルバオ・シン・カルサにちなんで「NSカルサ・カンパニー」として設立された。^{[ 4 ]}同社は1982年に最初のポテトチップスを製造した。^{[ 5 ]}

1988年、創業者とその息子がバイク旅行に出かけた後、ケトルフーズはイングランドのノーウィッチにある靴工場を改装した場所に英国支社を設立しました。支社は5年後、ノーウィッチ郊外に新しく建てられた工場である現在の英国拠点に移転しました。^{[ 6 ]}

2003年、同社はセイラム工場でより多くのグリーンエネルギーを使用することを目的として、太平洋岸北西部で最大の太陽光発電設備を設置した。 ^{[ 7 ] [ 8 ]}

同社は2006年に英国のプライベートエクイティグループであるライオンキャピタルLLPに2億8000万～ 3億2000万ドルで売却された。^{[ 9 ]}

2007年9月、同社は州の経済開発資金50万ドルを受け、ウィスコンシン州ベロイトに米国で2番目の生産施設を開設した。 ^{[ 10 ]}ケトル社は、米国グリーンビルディング協会からLEEDプログラムのゴールド認証を受けた最初の製造工場を建設した。^{[ 10 ]}

2007年10月、 Facebook上でケトル・フーズ製品のボイコットを呼びかけるキャンペーンが開始された^{[ 11 ]。}これは、同社がノーリッチ工場の従業員にユニテ労働組合への加入を思いとどまらせようとしているとの疑惑を受けたためである。同社はこの主張を否定したが、労働組合回避の専門家である米国企業バーク・グループの英国子会社であるオメガ・トレーニング^{[ 12 ]}から助言を受けていたことは認めた^{[ 13 ]}。

2008年8月、カリフォルニア州司法長官ジェリー・ブラウンは、ケープコッドポテトチップスの製造元であるケトルフーズとフリトレーが州の安全飲料水および有害物質規制法に違反したとして和解したと発表した。州は2005年に、両社のポテトチップスが発がん性物質であるアクリルアミドを高濃度で含有していることを立証していないと主張していた。ケトルフーズは民事制裁金と訴訟費用として35万ドルを支払い、2011年までにポテトチップスのアクリルアミド濃度を275ppb（87%減）に削減することに同意した。^{[ 14 ]}

ライオン・キャピタルは2009年12月にケトル・フーズを売りに出し、希望売却価格は約7億ドル^{[ 9 ]} 、2010年2月にはポップ・シークレット・ポップコーンなどのブランドを所有するカリフォルニア州に拠点を置くダイヤモンド・フーズに6億1500万ドルで売却した^{[ 15 ]} 。売却は翌月に完了した^{[ 16 ] 。}

Kettle Foods UK オフィスは、オーストリア、ベルギー、デンマーク、フィンランド、フランス、ドイツ、ギリシャ、アイスランド、インド、アイルランド、イスラエル、イタリア、ルクセンブルク、マルタ、マレーシア、オランダ、ノルウェー、ポルトガル、シンガポール、スペイン、スイス、スウェーデンを含むヨーロッパ、中東、東南アジアの国々に Kettle Foods の製品を提供する独立系販売代理店のネットワークもサポートしています。^{[ 17 ]}

Kettle Foodsは、オーストラリアで販売されているKettle Chipブランドとは一切関係がありません。Kettle ChipブランドはSnack Brands Australiaが所有しています。

Kettle Foodsは、オールナチュラルとして販売されているポテトチップスで最もよく知られています。^{[ 18 ]}チップスは、圧搾された高一価不飽和ベニバナ油、ヒマワリ油、キャノーラ油のいずれか、または複数を使用して揚げられています。同社は時折、新しいフレーバーを紹介するためのコンテストを開催しています。2006年のコンテストの受賞者は、「トスカーナ スリーチーズ」と、スパイシーで風味豊かなチップスである「バッファロー ブルー」でした。過去のコンテストの受賞者には、「チェダービール」、「ハラペーニョジャック」、「スパイシータイ」などがあります。^{[ 19 ]}

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