| ギムノプス・ドライオフィラス | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| ドメイン: | 真核生物 |
| 王国: | 菌類 |
| 分割: | 担子菌類 |
| クラス: | ハラタケ類 |
| 注文: | ハラタケ目 |
| 家族: | オオバコ科 |
| 属: | ギムノプス |
| 種: | G. ドライフィラス
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| 二名法名 | |
| ギムノプス・ドライオフィラス | |
| 同義語 | |
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Agaricus dryophilus | |
| ギムノプス・ドライオフィラス | |
|---|---|
| 子実体の鰓 | |
| キャップは凸型 | |
| 子実体は付属器官 または自由器官である | |
| 柄はむき出し | |
| 胞子紋は白 からクリーム色 | |
| 生態は腐生的である | |
| 食用として推奨されていない か不明です | |
Gymnopus dryophilusは、ヨーロッパや北アメリカの温帯林によく見られるキノコです。一般的には腐生性ですが、生木を侵すこともあります。このキノコは、属のLevipedes節に属し、基部に毛のない滑らかな茎が特徴です( Vestipedes節とは対照的です)。 [1] [2]最近まで、 Collybia dryophila としてよく知られていました。
説明
キャップは2 ~ 6センチメートル(3⁄4~2+茎は直径約3 ⁄ 8 インチで、凸型で、赤褐色から黄土色(乾燥すると黄褐色に退色する)で、年をとるにつれて形が不規則になる。 [3]ひだは茎に薄く付着しているだけ(年をとると剥がれる)で、 [3]白っぽく密集している。胞子粉は白色で、淡黄褐色の胞子はメルツァー試薬に反応しない。 [3]禿げた茎は2~8cm( 3 ⁄ 4~ 3+長さ1 ⁄ 8 インチ、3~6 mm( 1 ⁄ 8~ 1 ⁄ 4 インチ)、基部が太くなることもあります。 [3] [4] [5] [6] [7]味は美味しいです。 [3]
顕微鏡的に見ると、胞子は6×3μmの大きさでわずかに涙型をしており、裂片のある棍棒状のシスティジア(15~50μm×2~6μm)があり、傘の表皮上の菌糸も裂片を持つことがある。G . dryophilusは実際には異なる種の複合体で構成されており、いくつかの新しい種(G. brunneolus、G. earleae、G. subsulphureusなど)がそこから分離されるべきであると主張されている。[8] しかし、これらの種は現在一般的には認識されていない。[9]
類似の種としてはロドコリビア・ブチラセア[7]があり、ピンク色の胞子沈着物を持ち、胞子の一部はメルツァー試薬で赤褐色に変化します。[3]
この種は、キノコの表面に淡い成長を引き起こす寄生虫Syzygospora mycetophilaを保有している可能性があります。 [3]
分布と生息地
この菌類は北半球の温帯林で非常に一般的であり(時には「雑草」キノコと見なされるほどである)、4月から12月にかけて実をつけ[10] 、他の菌類がほとんど見られないときによく見られる。ギリシャ語のdryophilusという種名は「オークの木の愛好家」を意味するが、他の広葉樹や針葉樹にも見られる。
5月から10月にかけて、オークやマツの森で弧状や輪状に生育したり、木片のマルチの上に群生したりします。[11]
食用性
Gymnopus dryophilusには、重度の胃腸障害を引き起こす可能性のある毒素が含まれています。[12]しかし、一部の情報源では食用として記載されていますが、価値はありません。[5] [13]茎は硬いので食べないことをお勧めします。
抗炎症作用のある βグルカンが含まれていることがわかっています。[14]
このキノコは甘いナッツのような風味があり、水銀を吸収する性質があるため、工業地帯や道路の近くなど汚染された場所では食べるべきではない。食用にはできるが、人によっては胃腸の問題を引き起こす可能性がある。[11]
参考文献
- ^ Roy Halling著「米国北東部および隣接カナダにおけるCollybia slの改訂版」の「 Levipedes 」ページを参照。
- ^ マインハルト・モーザー、サイモン・プラント訳:アガリクスとボレティの鍵(ロジャー・フィリップス 1983) ISBN 0-9508486-0-3
- ^ abcdefg トゥルーデル、スティーブ; アミラティ、ジョー (2009)。太平洋岸北西部のキノコ。ティンバープレスフィールドガイド。オレゴン州ポートランド:ティンバープレス。pp. 117–118。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ Courtecuisse, R. & Duhem, B. (1994) 『Guide des Champignons de France et d'Europe』 Delachaux et Niestlé ISBN 2-603-00953-2、英語でも入手可能
- ^ ab マルセル・ボン:英国と北西ヨーロッパのキノコと毒キノコHodder & Stoughton ISBN 0-340-39935-X。
- ^ フィリップス、ロジャー(1981年)。英国とヨーロッパのキノコとその他の菌類ロンドン:パンブックス社。
- ^ ab デイビス、R.マイケル; ソマー、ロバート; メンゲ、ジョン A. (2012)。北アメリカ西部のキノコフィールドガイド。バークレー:カリフォルニア大学出版局。p. 184。ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861.
- ^ ab Kuo, M. (2008 年 5 月). Gymnopus dryophilus (MushroomExpert.Com Web サイト)
- ^ インデックス ファンゴラム
- ^ レジス・クルテクイス:「英国とヨーロッパのキノコ」(ハーパーコリンズ、1999年) 。ISBN 0-00-220012-0
- ^ ab ラッセル、ビル (2006)。ペンシルバニア州と中部大西洋岸の野生キノコフィールドガイド。ペンシルベニア州立大学出版局。p. 36。ISBN 0-271-02891-2。
- ^ ミラー・ジュニア、オーソン・K. ; ミラー、ホープ・H. (2006)。北米のキノコ:食用および非食用菌類のフィールドガイド。ギルフォード、CN:ファルコンガイド。p. 178。ISBN 978-0-7627-3109-1。
- ^ フィリップス、ロジャー(2010年)。北米のキノコとその他の菌類。バッファロー、ニューヨーク州:ファイアフライブックス。p. 70。ISBN 978-1-55407-651-2。
- ^ Pacheco-Sanchez M, Boutin Y, Angers P, Gosselin A, Tweddell RJ. (2006). Collybia dryophilaおよびその他のキノコ由来の生物活性 (1→3)-, (1→4)-β-D-グルカン。Mycologia . 98 (2): 180-5.
外部リンク
- インデックスファンゴラム
- USDA ARS 真菌データベース
- 「Gymnopus dryophilus」、Robert Sasata 著、Healing-Mushrooms.net、2007 年 12 月。
- Kuo, M. (2008 年 5 月) MushroomExpert.Com Web サイトの Gymnopus dryophilus
