グレンモーレンジ蒸留所

グレンモーレンジ蒸留所

地域:ハイランド
位置	テイン
座標	北緯57°49′33.2″ 西経4°4′40.8″ / 北緯57.825889° 西経4.078000° / 57.825889; -4.078000
所有者	ルイ・ヴィトン モエ・ヘネシー
設立	1843年[1]
状態	運用
水源	ターロギー丘陵のターロギースプリングス
静止画数	ウォッシュスチル6基、 スピリットスチル6基[2]
容量	年間650万リットル
グレンモーレンジー
タイプ	シングルモルト
年齢	オリジナル（10年） 「超熟成」シリーズ（～12年） 18年 25年
樽の種類	アメリカンホワイトオーク、元バーボンウイスキー樽（メイン） オロロソシェリー樽 ルビーポート樽 ソーテルヌワイン樽 「職人」空気乾燥ホワイトオーク樽
アルコール度数	40～46%

グレンモーレンジィ蒸留所（第2音節に強勢を置いて発音する：listen ^ⓘ。地名はゲール語の Gleann Mòr na Sìth「静寂の谷」またはGleann Mór-innse「大きな牧草地の谷」に由来すると考えられている）^[3]は、スコットランドのロスシャー州テインにある蒸留所で、シングルモルトスコッチウイスキーを生産している。

この蒸留所はグレンモーレンジィ・カンパニー・リミテッド（ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーの子会社）が所有しており、同社の主力製品はグレンモーレンジィ・シングルモルト・ウイスキーのシリーズである。グレンモーレンジィはハイランドの蒸留所に分類され、スコットランドで最も高い蒸留器を誇っている。 ^[4]オリジナル、18年物、25年物のボトリング、スペシャルカスクボトリング、カスクフィニッシュ、エクストラ熟成ボトリング、および特別版ボトリングのシリーズで販売されている。

伝説によれば、中世以来、テインとその周辺では何らかのアルコール飲料が生産されていたと伝えられている。^[5]

グレンモーレンジー社によると、モーレンジー農場でアルコールが生産された最古の記録は1703年のものである。1730年代には、農場の水源であるターロギーの泉を共有する場所に醸造所が建設された。元蒸留所マネージャーのウィリアム・マセソンは1843年に農場を取得し、モーレンジー醸造所を蒸留所に改造し、中古のジン 蒸留器2基を備えた。^{[4]彼は後に蒸留所の名前を}グレンモーレンジーに変更した。

1918年に蒸留所は主要顧客であるリースのマクドナルド・アンド・ミュア社に買収された。^[6]マクドナルド家はその後90年近くにわたって同社の経営権を保持した。^[4]

グレンモーレンジーは、イギリスの他の蒸留所や醸造所と同様に、1920年から1950年にかけて、禁酒法とその後の米国における大恐慌によりウイスキーの売上が減少し、大きな打撃を受けた。蒸留所は1931年から1936年の間、事実上休止状態となった。恐慌は第二次世界大戦で終結したが、戦争により燃料と大麦が不足し、蒸留所は1941年から1944年の間、再び休止状態となった。 ^[6]戦時中、ウイスキーの輸出は重要であったが、敵の攻撃により米国とカナダへの輸送が中断・破壊された。

戦争の終わりから戦後間もない時期には、蒸留所の生産量が増加し、1948年までにフル稼働となった。蒸留器の数は1977年に2基から4基に増加した。1980年代、タルロギー・スプリングス周辺の土地開発が起こりそうになったため、水供給が懸念された。開発により蒸留所で利用できる水の質と量が減少する恐れがあったため、タルロギー・スプリングス周辺の約600エーカー（2.4 km ²）の土地を購入することが決定された。蒸留所は1990年に再び拡張工事を行い、さらに4基の蒸留器を追加し、2002年にはさらに2つの発酵容器（ウォッシュバック）を追加した。2009年には4基の新しい蒸留器が追加され、合計12基になった。^[4]

マクドナルド家はロンドン証券取引所への複雑な上場手続きを経て、同社の52%の所有権を保持し、議決権株式の過半数を保有した。2004年に同社はフランスの飲料会社モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンに約3億ポンドで売却された。^{[7] [8]}

オーナーシップの変更に伴い、グレンモーレンジィの製品ラインは海外の高級品市場での訴求力を高めるためにブランド名が変更された。より曲線的な新しいボトルが導入され、ウッドフィニッシュウイスキーにはザ・キンタ・ルバン、ネクター・ドール、ラサンタなどの新しい名前が付けられた。スターリング大学小売研究研究所所長のポール・フリーシー教授によると、「フランス語風の名前は珍しい革新である。ウイスキーをユニークにしているのはスコットランドとの伝統的なつながりだからだ。これは勇気ある戦略だ」という。^[9]

グレンモーレンジィ社は、スーパーマーケットグループによる「自社ブランド」ブレンデッドウイスキーの製造に、数年間にわたり自社のウイスキーを供給していた。^{[10]この慣行は、2009年にグレンモーレンジィ社が}グレンモーレイブランドを売却した際に終了した。

グレンモーレンジーは1983年以来ほぼ継続的にスコットランドで最も売れているシングルモルトであり、年間約1,000万本を生産し、そのうち600万～650万本が英国で販売されています。^[11]世界的に、グレンモーレンジーはシングルモルト市場の6%のシェアを占めています。^[12]

グレンモーレンジーの水源は、蒸留所の上にあるターロギー丘陵にあるターロギー泉です。^[6]大麦は、この地域の農家の協同組合であるハイランド グレイン社から供給されています。^[13]使用されている蒸留器は、高さ26フィート3インチ (8.00 m)、首の長さ16フィート10.25インチ (5.1372 m) でスコットランドで最も高く、^[14]同社によると、極めて軽い味わいを生み出すとのことです。^[15]蒸留工程は、数十年にわたって「テインの16人の男たち」として知られる16人のスタッフによって行われ、クリスマスとメンテナンス期間を除いて年間を通じて働いていました。^{[4] 2008年以降の生産拡大により、スタッフは24人に増え、現在ではボトルや宣伝用のチラシには}「テインの男たち」とだけ記載されています。^[14]

グレンモーレンジーは数種類の異なる樽を使用しており、すべての製品は米国ミズーリ州オザーク山脈の自社林で育った木から作られたホワイトオークの樽で熟成されています。これらの新しい樽は2年間空気に触れさせた後、ジャックダニエルとヘブンヒルの蒸留所に貸し出され、4年間バーボンを熟成させます。その後、グレンモーレンジーは樽を使用してスピリッツを熟成させます。オリジナルシリーズは完全にバーボン樽で熟成されますが、エクストラマチュアードシリーズのボトリングは、フィニッシュと呼ばれるプロセスで、ワイン、ポート、シェリーなどの他の製品を熟成するために以前に使用された樽に移されます。これらは、グレンモーレンジーが製造する通常の製品シリーズの一部です。グレンモーレンジーは、仕上げ用に他の樽を少量入手し、それらから限定版のボトリングをリリースします。 LVMHによる買収後、グレンモーレンジーはシャトー・マルゴーの熟成に使われていた樽で熟成させた希少な限定版を生産した。これらのボトルは現在（2011年）非常に入手困難で、それに応じた価格となっている。^{[16] [17]}

樽を保管する倉庫もウイスキーの味に影響を与えると考えられている。グレンモーレンジィは、ウイスキーが独特の風味を持つと考えられていることから、海に最も近い倉庫からの特別版「セラー13」を発売した。^[18]

グレンモーレンジィとアードベッグブランドの瓶詰めは、スコットランドのエディンバラ郊外、ウェスト・ロージアン州リビングストンのアルバ・キャンパスにあるグレンモーレンジィ社の専用瓶詰め工場で行われている。^[19]グレンモーレンジィ社は以前、ドランブイ社との合弁事業でドランブイの瓶詰めを行っていたが、この契約は2010年に終了した^。[20]

グレン・モア・アンジー：このウイスキーの名前は/ ɡ l ɛ n ˈ m ɒr ə n dʒ i / glen- MORR -ən-jeeであり、^[21]「mor」にアクセントがあり、orangeyと韻を踏んでいる（よく誤って発音される*/ˌɡlɛnmɔˈrændʒi/ GLEN -mor- AN -jee^{ではない）。 [22]}

主なラインナップ: オリジナル、ラサンタ、キンタ ルバン、ネクター (旧ネクター ドール)。^[23]

プレステージ レンジ: 18、19、25、シグネット、プライド 1981、プライド 1978、プライド 1974、グランド ヴィンテージ モルト 1990。

プライベート エディションの範囲: (第 1 回年次リリース) Sonnalta PX。 2010年、(2)フィナルタ。 2011年、(3)アルテイン。 2012年、(4)エアランタ。 2013年、(5)コンパンタ。 2014年、(6)トゥサイル。 2015年、(7)ミルショーン。 2016年、(8)バカルタ。 2017年、(9)スピオス。 2018、および (10) アルタ。 2019年。

レジェンドコレクション: ターロガン、テイン、デュサック、ドルノック、キャドボール。

限定版シリーズ： アスター（2009年と2017年）、ミッドウィンター・ナイトズ・ドラム（2015年と2017年）、マラガ・カスク・フィニッシュ（2020年）、キャドボル・エステート（2020年）、ア・テイル・オブ・ケーキ（2020年）、ア・テイル・オブ・ウィンター（2021年）、ア・テイル・オブ・ザ・フォレスト（2022年）、ビル・ラムズデン博士×東信（2024年）。^[24]

カスク マスターズ セレクション: タグタ 2014 (シェリー カスク)。

「物語」シリーズ： ケーキの物語2020、冬の物語2021、森の物語2022、東京の物語2023。^{[25] [26]}

「バレルセレクトリリース」シリーズ： マラガフィニッシュ（2020）、コニャックフィニッシュ（2021）、アモンティリャードフィニッシュ（2023）、パロコルタドフィニッシュ（2023）、カルバドスフィニッシュ（2024）^{[27] [28] [29]}

グレンモーレンジーの製品は、国際的な酒類格付けコンテストや酒類審査団体から非常に高いスコアを獲得する傾向にあります。例えば、同社の12年物ラサンタと18年物シングルモルトスピリッツは、サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで銀メダル未満のメダルを獲得したことがありません。 ^[30] 12年物ラサンタは、サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション、ワインエンスージアスト、その他の酒類格付けを集計するProof66.comによって、すべてのウイスキーの上位10パーセントにランクされています。^[31] 過去5年間で、グレンモーレンジーは、インターナショナルワインアンドスピリッツコンペティションで、他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多くの「ゴールドベストインクラス」賞を受賞しています。^[32] 2012年、IWSCはグレンモーレンジー社にディスティラーオブザイヤーの称号を授与しました。

グレンモーレンジィ・クォーターセンチュリーは2013年ワールド・ウイスキー・アワードでベスト・ハイランド・シングルモルト賞を受賞した。^[33]

ジャズフュージョンギタリストのアラン・ホールズワースは2000年に『 The Sixteen Men of Tain』というアルバムをリリースした。 ^[34]

1986年の映画『ハイランダー』では、クリストファー・ランバート演じるコナー・マクラウドが「ダブル・グレンモーレンジィ・オン・ザ・ロック」を注文する。

• スコットランドの蒸留所一覧

ウィキメディア・コモンズには、グレンモーレンジ蒸留所に関連するメディアがあります。

• ブランドウェブサイト 2007年8月17日アーカイブWayback Machine
• 企業ウェブサイト
• グレンモーレンジ蒸留所の見学方法の詳細
• ドクター・ウィスキー 2022年3月25日アーカイブウェイバックマシンでグレンモーレンジー