フィールドシステム

チェコ共和国（古代ボヘミア、モラヴィア、チェコ・シレジア）では、エルヴィン・チェルニーが中世の耕作制度の研究を行った。^{[ 1 ]}

農業はそれ以前から行われていたが、イングランドで認識できる最古の耕作地は新石器時代のものである。先史時代のものであるケルンフィールドは高地で見られる。それらは散在する石や巨石で構成されており、農業のための地表開墾に由来する。^{[ 2 ]}

いわゆるケルト式耕地は、青銅器時代から中世初期まで遡ることができます。これらの耕地は、一般的に小さく長方形です。^{[ 3 ]}これらはしばしば同軸式、つまり隣接する耕地の境界が一連の長くほぼ平行な線を形成するシステムを形成します。ローマ人によって確立された広範囲にわたる同軸式耕地システムは、 centuriationと呼ばれています。

開放耕地は、多くの個々の農民が自分の区画を耕作する非常に広い耕地でした。これはミッドランズ地方ではよく見られる特徴でしたが、南東部や西部ではあまり見られませんでした。開放耕地への変化がどのように、いつ起こったかを説明する文書は残っていませんが、8世紀、9世紀、10世紀のいくつかの地域では変化の兆候が明らかです。^{[ 2 ] [ 4 ]}開放耕地の利用は15世紀に衰退し始めました。開放耕地の景観はしばしば「チャンピオン・カントリー」と呼ばれていました。^{[ 5 ]}

イングランドでは、チューダー朝時代に囲い込みが著しく増加した。囲い込みは、多くの場合、地主が一方的に、時には違法に行われた。^{[ 6 ] [ 7 ]}人々が土地から広く追放された結果、これらの地域では開放耕地制度が崩壊した。歴史家は、追放された労働者の困窮がその後の社会不安の原因となったと見なしている。^{[ 6 ]}

18世紀から19世紀にかけての開墾地の囲い込みにより、より大きな長方形の畑が作られ、しばしばクロトゲの生垣が設けられた。隣接する地域が異なる時期に囲い込まれたため、両地域間で畑の向きが変わることがあった。畝と溝のパターンは、元の開墾地の配置をしばしば示している。

イングランドで囲い込みが早期に行われた地域（あるいは囲い込みが行われなかった地域）では、畑はしばしば小さく、不規則な形をしており、「ポケットハンカチ」と表現されることもある。

近年の農業慣行の変化により、特に生垣を取り除くことによって、従来の畑の境界がなくなり、伝統的な開放型畑を彷彿とさせる、はるかに広い畑が生まれている。

アイルランドで最も有名な古代の耕作地は、紀元前3500年に遡る広大な石垣群であるケイデ・フィールズです。同様の石垣の耕作地は、大西洋青銅器時代に遡り、アイルランド西部やアラン諸島で見ることができます。^{[ 8 ] [ 9 ]}

ゲール語圏のアイルランドで使用されていた原始的な鋤は土壌の表面をかじるだけだったので、土をよりよく砕くために横耕が必要でした。これは正方形の畑を好んだため、正方形の畑のグループはノルマン時代以前に配置されていた可能性が高いです。^{[ 10 ] [ 11 ]}ノルマン人は12世紀に重い鋤をアイルランドに持ち込みました。これは長方形の畑を好んだため、その形状の畑のグループはノルマン人のアイルランド侵攻後に作られた可能性が高いです。

中世アイルランドでは、開放耕地制度（「チャンピオン制度」）が主流であった。島の東部の肥沃な土地では、ヨーロッパの他の地域と同様の荘園制度が採用されていた。村の農民が所有する細長い土地は、2つか3つの広大な開放耕地に分かれており、それぞれ合意されたサイクルで同じ作物が栽培されていた。典型的には、穀物、豆類、休耕の3年サイクルであった。^{[ 12 ] [ 13 ]}

条件の悪い土地（特にアイルランド西部の降雨量の多い地域）では、^{[ 14 ]}ランデール制度が用いられた。土地は不連続な区画に分割され、共同で賃貸された複数の小作人によって耕作・占有された。家屋はより良い土地（「内野」）のクラハンに集まっており、その周囲は質の低い山地や牧草地（「外野」）に囲まれ、そこで家畜（羊、牛）が夏期や乾期（ブーレイイング）に放牧された。肥料は内野のみに施された。外野は数年間休耕した後、オート麦の栽培に利用されることがあった。 ^{[ 15 ]}

アイルランドの現在の耕作システムは17世紀から18世紀以降に始まり、溝（石と芝の土手）と生垣（サンザシ、ブナ、セイヨウカエデで作られた）で土地を囲み、^{[ 16 ]}中央に位置する農家と農場が「改良」の象徴となっている。^{[ 13 ]}大飢饉（1845～49年）以前の急速な人口増加により、農場と耕作地は細分化された。飢饉後、継続的な移住により耕作地は統合または放棄された。これらの放棄された村や集落の遺構は、レイジーベッドや乾式石積み壁の形で今でも見ることができる。^{[ 17 ]}

アイルランドのほとんどの畑を区切る生垣は、830,000 km (520,000 マイル) 以上に及ぶと推定されており、森林や国立公園よりも広い土地を覆っている。^{[ 18 ]}  

ウェールズで初期の畑が残っている場合、そのほとんどは鉄器時代またはローマ・ブリテン時代の集落の特徴と関連しています。しかし、埋没した土壌や泥炭花粉コアは、これらの地域のより古い土地利用を示しており、放射性炭素年代測定は、後期中石器時代にはすでに限られた量の森林伐採があったことを示唆しています^{[ 19 ]。}

セントローレンス川沿いのケベックにおけるフランス人入植者の耕作地制度は、川から離れた狭い区画に分けられており、家々が川沿いに比較的近接して建てられるように設計されていた。ヌーベルフランスの領主制度を参照のこと。