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東ドイツのコーヒー危機は、1970年代後半に東ドイツでコーヒーの不作と不安定な商品価格が原因でコーヒーが不足し、政府が世界市場でコーヒーを購入する能力が著しく制限されたことによるものであった。その結果、東ドイツ政府はアフリカとアジアへの関与を強化し、コーヒー生産国に武器や装備を輸出した。[1]
状況
1977年、東ドイツはコーヒーの国内需要を満たすのに苦労した。コーヒーは、東側諸国で不足していた西側諸国の自由に交換可能な通貨、ウェストゲルトを使って買わなければならなかった。コーヒー危機は間接的にコーヒーの世界市場の変化をもたらした。コーヒー危機は東ドイツの外交政策の方向転換[2]と大幅な緊縮財政[3]をもたらした。特に、東ドイツ政府は第三世界諸国と物々交換を行い、コーヒーとエネルギーと引き換えに武器やトラックを輸出した。[4]
背景
ソ連占領地域では、第二次世界大戦後のヨーロッパの他の地域と同様、コーヒーは希少な商品だった。東ドイツに最初に輸入されたコーヒーはソ連から来たものだった。1954年にこれらの輸入が止まると、初めて大量のコーヒー不足に陥り、コーヒーを購入するための外貨を獲得するための努力が活発化した。1957年以降、焙煎コーヒーはRöstfein ブランド名で生産された。1960年代以降、東ドイツは生活必需品を確実に供給できるようになったが、贅沢品や珍しい商品は依然として不足していた。[5]このため、1970年代には菓子、タバコ、アルコール飲料、コーヒー（年間一人当たり3.6キログラム（7.9ポンド））などの入手可能な贅沢品の需要が増加した。 1970年代までに、コーヒーは東ドイツの家計で最も重要な項目の1つになりましたが、西側の友人や親戚からの贈り物は、国のコーヒー需要の約20％を満たしていました。[6] 東ドイツの市民は、コーヒーに年間平均33億東ドイツマルクを費やしており、これは家具に費やされる金額に匹敵し、靴に費やされる金額の2倍です。[7]
1977年のコーヒー危機
コーヒー危機は1976年に始まりました。ブラジルでの不作によりコーヒーの価格が急騰したため、東ドイツ政府はコーヒーに西ドイツマルク約7億（約3億ドル、現在の価値で15億1000万ドルに相当）を費やすことを余儀なくされました。これは年間1億5000万ドイツマルクと予想されていた金額のほぼ5倍に相当します。[8]社会主義統一党（SED）指導部は、石油を輸入するために十分な外貨準備を調達しようとしながら、食品や贅沢品の輸入を制限しました。[9]これは1970年代のエネルギー危機を背景に起こりました。 1973年の石油ショックの影響が東ドイツに影響を及ぼし始めたのは1970年代半ばになってからでした。[10]
アレクサンダー・シャルク＝ゴロドコフスキが提案したコーヒー生産中止の提案は、政治局員ヴェルナー・ランベルツがエチオピアやモザンビークなどの第三世界諸国との物々交換や兵器販売を奨励したことで回避された。[ 11]最も安価なコーヒー品種「コスタ」は製造中止となり、より高価な品種のみが販売されるようになった。[12]本物のコーヒーと代用コーヒーを50%混ぜた「カフェミックス」などの代替品も販売され、配給制は不要となった。カフェミックスは、東ドイツの指導者エーリッヒ・ホーネッカーと西ドイツのコーヒーブランド「ヤコブス・クローヌング」にちなんで「エーリッヒス・クローヌング」という蔑称で呼ばれた。東ドイツ政府は、国民の多くが西ドイツの親戚から送られたウェストパケテからコーヒーを入手するだろうと想定していた。これにより、典型的な返礼品であるドレスデン・シュトーレンの需要が増加したが、アーモンド、レーズン、サッカデなどの材料の多くも輸入品でしか入手できなかったため、東ドイツ経済に困難をもたらした。アレクサンダー・シャルク＝ゴロドコフスキによるシュトーレンの贈答禁止の提案は失敗に終わった。[13]
東ドイツの市民[14]は圧倒的にカフェミックスを拒否し、コーヒー不足を日常生活の大きな部分を占める主要な消費者ニーズへの攻撃と見なした。コーヒーミックスにはエンドウ豆粉などの代替原料が含まれていたため、熱と圧力で膨張してフィルターを詰まらせ、コーヒーメーカーを損傷した。[15]これにより、多数の苦情と憤慨した反応と抗議が起こった。[16]国際市場でのコーヒー価格は1978年に下落して正常化したが、[17]東ドイツ政府が外貨獲得に直面した問題は1980年代まで続き、不足が長引いて国の政治指導者のイメージを徐々に損ないました。1975年から1977年までの東ドイツのコーヒー消費量の20～25％は西側諸国からの支援物資で届けられたと推定されています。[13]コーヒーは単なる消費財や商品としての役割をはるかに超えて、ドイツ国内の統一の象徴としての価値を獲得しました。[18]
西ドイツへの影響
西ドイツでは、1977年のコーヒー価格の上昇はコーヒー不足にはつながらなかったが、低価格帯でより安価なコーヒーの導入につながった。[13] Tchiboや後にEduschoなどのコーヒーブランドは、コーヒーだけでなく食品以外の商品も提供することで、クロスセリングに進出し始めた。これらの変化は、コーヒー危機が西ドイツに与えた影響にも起因している。[13]
ベトナムのコーヒー生産への影響
東ドイツとベトナムの関係は非常に緊密でした。[19]ベトナムでのコーヒー生産は、フランス植民地支配下の1926年に始まりました。[20] 1975年から、東ドイツのコーヒー危機とほぼ同時に、ベトナムでロブスタコーヒーの生産が始まりました。ロブスタコーヒーは成長が早く、カフェインが多く含まれ、ベトナム中部高原の気候に適しており、機械化された収穫に適しています。しかし、ロブスタコーヒーは、ゴールドスタンダードであるアラビカよりも安価で、はるかに苦いです。
1980年と1986年に、東ドイツとベトナムの間で2つの条約が締結され、東ドイツは生産に必要な設備と機械を提供し、コーヒー農園の面積を600ヘクタールから8,600ヘクタール（1,500エーカーから21,300エーカー）に増やし、地元住民に栽培技術を訓練した。[20]特に、東ドイツは新設されたベトナムコーヒー組合にトラック、機械、灌漑システムを提供し、水力発電所に約2,000万ドルを費やした。 [20]東ドイツはまた、コーヒー生産のためにその地域に移住した1万人のために住宅、病院、店舗を建設した。この投資に対して、東ドイツは今後20年間コーヒー収穫量の半分を受け取る予定だった。[20]しかし、コーヒーは植え付けから最初の使用可能な収穫まで8年かかり、収穫は1990年に行われた。その時点で東ドイツ国家はすでに存在しなくなっていた。[21]
ベトナムは、当初の顧客を失ったにもかかわらず、1990年以降、ブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産国としての地位を急速に確立し、アフリカの伝統的なコーヒー生産の多くを市場から追い出しました。輸出生産は、米国とベトナムの貿易関係の再構築によって特に促進されました。この過剰生産は、2001年に世界的なコーヒー価格の暴落につながりました。2016年、ドイツはベトナムコーヒーの最大の輸出先であり続けました。[22]
参照
参考文献
- ^ “Kaffee gegen Waffen: DDR und Äthiopien – eine schwierige Beziehung” [武器のためのコーヒー: 東ドイツとエチオピア - 困難な関係]. Mitteldeutscher Rundfunk (ドイツ語)。 2014 年 8 月 6 日。2019 年6 月 5 日に取得。
- ^ シュミット、平家;ヴィルツ、アルバート (1998)。アフリカとダス・アンデーレ: 革新とイノベーション: Jahrestagung der VAD vom 3.–6.10.1996、ベルリン (ドイツの Schriften der Vereinigung von Afrikanisten) (ドイツ語)。ベルリン-ハンブルク-ミュンスター: LIT Verlag。ISBN 3-82583395-X。
- ^ Döring, Hans-Joachim (2007). 東ドイツにおける開発政策と連帯、モザンビークとエチオピアとの国家協力と独立グループの開発関連教育の例を用いて紹介。ベルリン工科大学(論文)。
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- ^ “Vietnam und die DDR schließen "Kaffeeabkommen"" [ベトナムと東ドイツが「コーヒー条約」に署名].ミッテルドイッチャー・ランドファンク。 2016 年 6 月 14 日のオリジナルからアーカイブ。2016 年6 月 14 日に取得– daklakcoffee.de 経由。
- ^ Phuong, Ha (2016年8月16日). 「ベトナムコーヒーがドイツ人の心を掴む」vnexpress.net . 2017年6月30日閲覧。