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グレナダのフランス人入植者たちは、農業労働のために大西洋を渡って連れてきたアフリカ人奴隷たちと同様に、自国の文化を持ち込んだ。近年では、 先住民も島の文化に影響を与えている。
1807年にイギリス議会で奴隷貿易法が可決され、その後奴隷制度が廃止されると、インドから非常に大規模な契約労働者が調達されるようになった。
最初の船はメイドストーン号と名付けられ、1857年1月27日にインドのカルカッタを出港し、数か月後の5月1日に到着した。1885年までに合計3,206人の東インド人がグレナダに到着した。そのうちインドに帰国したのはわずか380人だった。インド人はグレナダに多くの貢献をした。2007年には、1957年の100周年記念以来初めて、150周年を記念してインド人到着記念日が祝われた。 [ 1 ]
インディアンはその後、既存のアフリカ人、ヨーロッパ人、その他の民族と同化し、互いに婚姻関係を結んだ。これはグレナダの文化と料理に大きな影響を与えた。
国民食であるオイルダウンは、パンノキ、ココナッツミルク、ターメリック（サフランと誤称される）、団子、カラルー（タロイモの葉）、塩漬けの肉（塩漬けのタラ）[ 2 ] 、燻製ニシン、塩漬け牛肉などを組み合わせたものです。これは、地元で一般的にカルヒーまたはカレー鍋と呼ばれる大きな鍋で調理されることが多いです。人気の屋台料理には、カレー（一般的にはヤギ肉）を包んで提供されるアルーパイ、ダブルス、ダルプリ[ 3 ] 、揚げパン、フィッシュケーキなどがあります。スイーツには、クルマ、グアバチーズ、ファッジまたはバルフィ、タマリンドボール、ラムレーズンアイスクリーム、カラントロール、グレナダスパイスケーキなどがあります。ナツメグとメース（スパイス）は豊富に使われています。
音楽はグレナダの文化において重要な役割を果たしており、毎年8月に開催されるカーニバルでは、ソカやカリプソの新たな楽曲が生み出される。それ以外の時期も、ソカ、カリプソ、レゲエが人気を博している。近年では、他のフランス領カリブ海の島々からズーク音楽もグレナダに伝わっている。その他の地元の祝祭としては、ナショナル・ダンス・フェスティバルや独立記念日などがある。