コリマ(スペイン語の発音: [ koˈlima ] )は、メキシコ中西部に位置し、同名の州の州都であり、同名の自治体の中心地です。コリマ市は、マンサニージョに次いでコリマ州で最も東に位置し、2番目に大きな自治体です。 [ 5 ]コリマ市は、州とハリスコ州を隔てるコリマ火山の近くにあります。コリマ市は、ビジャ・デ・アルバレスや他の自治体も含むコリマ都市圏の一部です。
2011年、ロンドンのフィナンシャル・タイムズの子会社であるFDIインテリジェンスは、コリマを住みやすい都市として小都市部門で1位、ラテンアメリカで10位にランク付けした。評価は、経済的可能性、人的資源、費用対効果、生活の質、インフラ、良好なビジネス環境の6つのカテゴリーに基づいて行われた。 [ 6 ] [ 7 ]しかし、2022年には、コリマは殺人率が10万人あたり182件で、世界で最も殺人が多い都市にランク付けされた。 [ 8 ]
市の歴史的な中心部は、ハルディン・リベルタ(自由の庭)と呼ばれる広場です。中央には1891年にベルギーから運ばれてきたキオスクがあり、ヤシの木や葉の茂った木々や低木に囲まれています。週末にはよくライブ音楽が演奏されます。[ 9 ]
市内で最も有名なホテルは、メイン広場のすぐそば、ハルディン・リベルタッドと呼ばれるアーチの裏手にあるホテル・セバロスです。このホテルはセバロス家によって創業されました。ホテル・セバロスには、アーチの下と前に屋外ダイニングエリアがあります。[ 9 ]ここや市内の他のレストランでは、ミルク入りのアトレ、白いポソレ、白いメヌード、タテマド、ピピアン・モレ、ビリア、ソペスなどの人気料理を味わうことができます。[ 10 ]ホテルの横には、アンダドール・コンスティトゥシオンと呼ばれる歩行者天国があります。そこには、1944年から営業しているホベン・ドン・マヌエリト・アイスクリーム店などの伝統的な店が残っています。通りでは、風景や肖像画を描いてくれる大道芸人やアーティストを見かけることができます。この通りの突き当たりには、DIFと呼ばれる政府機関が出資する大きな手工芸品店があり、先住民の衣服や陶器の置物など、州の工芸品、特にメキシコの無毛犬(ショロイズクイントレまたは単にショロとしても知られる)の置物に力を入れている。[ 9 ]
コリマ大聖堂は、バシリカ・メノール・コリマ大聖堂と呼ばれています。現在の建物は1894年に建てられましたが、その後、地震による被害などにより何度も改修されています。様式は新古典主義で、正面に2つの塔とドームがあります。内部は簡素です。大聖堂の隣には、かつての州政府宮殿があります。これは、フランスの新古典主義様式の2階建ての建物です。1904年に完成し、大聖堂も設計したルシオ・ウルベによって設計されました。正面には、ミゲル・イダルゴ・イ・コスティージャがドロレス・イダルゴで鳴らした鐘のレプリカである鐘と、ドイツから運ばれてきた時計があります。建物は、アーチで区切られた中庭を囲んでいます。メイン階段には、1953年にコリマの芸術家ホルヘ・チャベス・カリージョによって制作された壁画があります。大聖堂の裏手にある公園は、ハルディン・グレゴリオ・トーレス・キンテロと呼ばれ、マンゴー、タバチン(Caesalpinia mexicana)、ヤシの木が植えられており、手工芸品、雑貨、食品を販売する露店が並んでいます。ここや市内の他の場所では、「バテ」と呼ばれる地元の飲み物が売られています。これは、チャンまたはチアと呼ばれる焙煎した種子と蜂蜜またはピロンシージョで作られた、とろみがありやや灰色がかった飲み物です。通りや公園で売られているもう1つの伝統的な飲み物は「トゥバ」と呼ばれています。これは、ある種のヤシの木の花から作られ、リンゴ、キュウリ、ピーナッツの小片が加えられています。[ 9 ]
ハルディン・リベルタッドの片側には、コリマ地方博物館であるムセオ・レヒオナル・デ・ヒストリアがあります。この建物は1848年に建てられ、当時は個人の家でした。その後ホテルになり、1988年に博物館として開館しました。1階には、この地域特有の竪穴式墓のレプリカとともに、数多くの考古学的遺物が展示されています。この墓は、様々な民族の埋葬と、彼らの持ち物、そして来世への案内役と考えられていたメキシコの無毛犬(ショロ)を再現しています。2階には、征服からメキシコ革命までの州の歴史を物語る文書やその他の物品が展示されています。[ 9 ]
ハルディン・リベルタから少し離れたところに、ミゲル・イダルゴ・イ・コスティージャに捧げられたハルディン・イダルゴがあります。この広場には、正確な赤道日時計があります。これはフリオ・メンドーサによって設計され、複数の言語で説明が添えられています。広場の片側には、サン・フェリペ・デ・ヘスス教会があります。この教会の主祭壇には6つの壁龕があり、その上に十字架が置かれています。その隣には、幼子イエスを抱くカルメル山の聖母像を安置した簡素な建物、デル・カルメン礼拝堂があります。反対側には、コリマの美術史に特化した美術館、ピナコテカ・ウニベルシタリア・アルフォンソ・ミシェルがあります。この美術館は、20世紀のコリマ州最高の画家とされ、キュビスムと印象派の絵画に力を注いだコリマ出身の画家、アルフォンソ・ミシェルに捧げられています。建物は、アーチが並ぶ回廊など、この街の伝統的な様式です。常設コレクションに加えて、この美術館は地元のアーティストによる展覧会も開催している。[ 9 ]
ピエドラ・リサ公園は、数千年前にコリマ火山によってここに投げ込まれた、滑らかで大きな一枚岩にちなんで名付けられました。地元の伝説によると、この街を訪れた人がこの石の滑らかな面を3回滑り降りると、そこに留まるか戻ってくる運命にあると言われています。この公園には、ショロエスクイントレと呼ばれるインタラクティブな科学博物館もあります。[ 9 ]
文化省複合施設は、中央広場を囲む一連の建物で、広場には「エル・トロ」という名のフアン・ソリアーノの彫刻があります。主な建物は、さまざまな芸術分野のワークショップのためのタジェレス棟、アルフォンソ・ミシェルの常設コレクションとともにさまざまな展覧会を開催するアルフォンソ・ミシェル文化会館または中央棟、そしてマリア・アウマダ・デ・ゴメス西洋文化博物館です。アウマダ博物館には、この地域からの考古学的遺物が多数収蔵されています。博物館は2つのエリアに分かれています。1階は、段階に分けられた州の歴史に捧げられています。上階は、この地域のさまざまな先コロンブス文化に捧げられており、仕事、衣服、建築、宗教、芸術など、生活のさまざまな側面が示されています。[ 9 ]
Palacio Legislativa y de Justicia (立法と正義の宮殿) は、建築家ザビエル ヤルトとアルベルト ヤルザの作品です。モダンなデザインです。内部にはガブリエル・ポルティージョ・デル・トロ作「La Universialidad de la Justicia」というタイトルの壁画が描かれています。[ 9 ]
マリア・テレサ・ポマール大学民俗芸術博物館は、地域の手工芸品や民俗芸術に特化しているだけでなく、地域の民俗祭や伝統に関連した展示も行っています。コレクションには、祭りの衣装、おもちゃ、仮面、調理器具、金属製のミニチュア、木製品、陶器、繊維工芸品などが含まれています。[ 9 ]

コリマ市は市の中心地として、145のコミュニティの地方自治体であり、最も重要なのはコリマ、テパメス、ピシラ、エル・チャナル、ロス・アスモレスである。唯一の都市型コミュニティはコリマで、人口密度が高く、ほぼ全員が商業、サービス、および一部の産業に従事している。[ 5 ]これらのコミュニティは668.2km2の領域をカバーし、東はハリスコ州、南東はミチョアカン州に接するクアウテモック、イシュトラワカン、テコマン、コキマトラン、ビジャ・デ・アルバレスの各自治体と隣接している。自治体政府は、市長、シンディコと呼ばれる役員、およびレヒドールと呼ばれる11人の代表者で構成されている。[ 10 ]
この自治体には州全体の人口の約4分の1が居住している。自治体の人口の約92%は市街地に居住している(2005年時点で市街地123,543人、農村部8,730人)。2005 年現在先住民族の言語を話す人はわずか574人で、そのうち239人が市街地に住んでいます。人口の95%以上がカトリック教徒で、約2%がプロテスタントまたは福音派のキリスト教を信仰しています。[ 10 ] 2010年現在、この自治体の総人口は146,904人で、[ 11 ]面積は1,668.3 km 2 (644.1 sq mi)です。
市内にはラジオ局、2つのテレビ放送局(チャンネル5と11)、ケーブルテレビサービス、8つの新聞社があります。市と市外を結ぶ主要幹線道路には、マンサニージョとグアダラハラを結ぶ国道4号線と、ミチョアカン州ヒキルパンを結ぶ国道110号線があります。その他の交通手段には、グアダラハラ-コリマ-マンサニージョ鉄道、セントラル・カミオネラとセントラル・スブルバナ・デ・アウトブセスのバスターミナル、地域空港のミゲル・デ・ラ・マドリッド空港があります。[ 10 ]




コリマ市は州の経済中心地です。市外の小さなコミュニティでは、農業が依然として最も重要な経済活動となっています。コリマ市は、FDI Intelligenceによってメキシコで最も住みやすい小都市として第1位、ラテンアメリカで第10位にランク付けされています。メキシコのGDPの80%以上を占める71の都市圏と308の自治体の1つです。競争力ランキングでは第12位です。主な競争優位性は信頼性が高く客観的な地方条例であり、弱みは地域環境の持続可能な利用です。 2009年時点で、コリマ市の就業人口は51,509人で、うち3,145人が農業、10,820人が工業・鉱業・建設業、35,809人が商業・サービス業に従事しています。コリマ大学の研究によると、この自治体は州内で最も競争力が高く、メキシコ中西部でも最も競争力の高い自治体の1つであると結論付けられています。この自治体の2つの経済的利点は、商業とサービス部門がよく発達していることと、失業率が低いことです。主な欠点の1つは、技術部門が発達していないことで、ほとんどの企業が基本的な商品に特化しています。その他には、高い官僚コスト、犯罪率、帯水層の過剰利用、廃棄物管理、特に有害物質の問題などがあります。[ 5 ]
農業は市街地の外で、小規模な農村共同体によってのみ行われており、これらの共同体は鉱業や漁業とともに、依然として農業に経済的に依存している。[ 5 ]市には農業生産に充てられる土地が合計70,000ヘクタールあり、これは市全体の10%以上を占める。市内の土壌のほとんどは肥沃である。灌漑農業のほとんどは、ロス・アスモレス、ラス・ゴロンドリナス、ロス・オルティンセスの台地にある市西部で行われている。主な作物は、トウモロコシ、米、メロン、飼料、サトウキビ、ライムである。その他の重要な作物には、ソルガム、トマト、トマティージョ、豆、ピーナッツ、マンゴー、タマリンド、ココナッツ、パパイヤ、リュウゼツラン、バナナなどがある。家畜は主に家禽で、次いで牛、馬、羊、ヤギ、豚である。農業は人口の9%強を雇用している。[ 10 ]
セロ・デ・ガリンドにある石灰岩を除けば、この自治体には採掘可能な鉱物資源はありません。産業は食品加工と包装、特に米の加工に限られています。また、油、石鹸、菓子類の生産も行われています。この経済部門は人口の20%強を雇用しています。[ 10 ]
人口の約68パーセントが商業とサービスに従事している。[ 10 ]コリマは州の主要な商業中心地の1つであり、地元消費向けの商品の主要な流通センターである。[ 12 ]市には、5つの伝統的な固定市場、8つのデパート、10のティアンギス市場、1つのフリーマーケット、そして非常に多くの小規模な独立系小売店がある。州都であるにもかかわらず、主要な文化遺産や史跡がないため、マンサニージョやコマラに比べて州の主要な観光地ではない。市内では人口の3分の2以上が商業とサービスに従事しており、州の主要な商業および流通センターの1つである。市内の主な経済活動は、観光を含む商業とサービスである。[ 10 ]しかし、市内には主要な文化遺産や史跡がないため、観光地としてはマンサニージョや小さな町のコマラに劣る。[ 5 ]
その名前は、この地域の先コロンブス期の支配を指すナワトル語の「Coliman」に由来する。それは「祖父」とも呼ばれるコリマ火山と、手または支配を意味する言葉に分かれる。これは「私たちの祖父によって征服された場所」または「火山を指す古い神または火の神の支配」を意味すると解釈されている。[ 10 ]
市の紋章は、1986年にコンペティションの一環として提出された多数のデザインの中から選ばれました。選ばれた紋章には、暑い気候とブーゲンビリア、ピタヤ、ヤシの木などの地元の植物を象徴する赤色のフィールドが含まれています。青色は水を表し、その上にコリマン王の肖像が描かれています。その他のイメージには、開いた本(教育)、州内の2つの火山、ランブレキンと呼ばれる植物、メキシコの無毛犬(ショロ)などがあります。[ 10 ]
この都市の愛称は「Ciudad de las Palmeras」、つまり「ヤシの街」です。[ 9 ]
スペインの植民地コリマは、1523年7月15日に現在のテコマン近郊のカシトランとして知られる場所に設立されました。この入植地は、新たに征服された中央メキシコ地域を支配するために、エルナン・コルテスの命令によりゴンサロ・デ・サンドバルによって設立されました。疫病のため、入植地は1527年1月20日に現在の場所に移され、ビジャ・デ・サン・セバスティアン・コリマと名付けられました。これは、ヌエバ・エスパーニャ副王領でスペイン人が設立した8番目の入植地でした。エルナン・コルテスは1535年にこの入植地を訪れました。[ 10 ]
ミゲル・イダルゴ・イ・コスティージャは1792年にコリマ教区の責任者であった。これがきっかけで、メキシコ独立戦争中にこの地域の反乱指導者となるホセ・アントニオ・ディアス神父と親交を深めることになった。サンタ・フアナのリャノの戦いは1811年7月12日に起こり、イグナシオ・サンドバルとエル・レゴ・ガジャガ率いる反乱軍が市を占領した。ホセ・アントニオ・トーレスとラファエル・アルテアガ率いる反乱軍がグアダラハラから20人のスペイン人人質を連れて市に到着した。11人が殺されたが、9人はフランシスコ・ラミレス・デ・オリバによって救われた。1811年3月に王党派軍が市を奪還した際、約300人の反乱軍と同調者が処刑された。[ 10 ]
アナスタシオ・ブリズエラが統治するこの都市は、1821年6月にイグアラ計画に忠誠を誓った。 [ 13 ] 1821年に独立が達成されたとき、現在のコリマ州は依然としてグアダラハラ県に属していた。[ 10 ] 1821年9月、コリマ市とサポトラン市は、グアダラハラ県から境界交渉を行うよう命じられた。この交渉中に、サポトランはトニラをコリマに割譲し、コリマはテカルトランとシロトランをサポトランに割譲した。[ 13 ]
コリマとその支配地域はイトゥルビデに忠誠を誓っていた。しかし、当時グアダラハラの領土の一部であったため、1823年に共和国が宣言された際には、共和国を支持せざるを得なかった。都市と地域はハリスコ州が設立された際にその一部となり、都市はコリマ県の県都のままであった。都市はハリスコから独立して新たな州になろうとしたが、拒否された。[ 13 ]アナスタシオ・ブリズエラは1823年から1824年にかけて、都市とその県を分離して独立した州にするために尽力した。これは1824年10月4日に実現し、ハリスコ州から分離した。しかし、この独立は安定せず、この地域は独立州とハリスコ州の間を行ったり来たりした。しかし、州であろうと県であろうと、都市は地域の政府所在地であり続けた。[ 10 ]
1824年、コリマの町は市として認められた。1825年には、毎年3月に15日間開催される市祭が認可された。[ 13 ]
ハリスコ州の一部であった頃、この都市はグアダラハラとは政治的志向が異なっていたため問題を抱えていた。また、政治的決定が行われる場所からも遠く離れていたため、経済発展が阻害された。グアダラハラからの支援が不足していたため、独立した州を目指す野望が残り、この都市はまずグアダラハラに支援の拡大を請願したが、それは得られなかった。[ 13 ]州と州都は1857年の憲法で正式に認められ、マヌエル・アルバレスが初代憲法知事となった。[ 10 ]
この都市は1858年3月から4月にかけてベニート・フアレス政権を受け入れた。[ 10 ]
フランスによるメキシコ介入の間、この州はマクシミリアン1世に忠誠を誓う者たちによって掌握され、行政部門へと縮小された。反乱軍の将軍ラモン・コロナは、メキシコ共和国の復興を目指す一環として、1867年1月31日にこの都市を占領した。[ 10 ]
マンサニージョ・コリマ鉄道は1889年に開通した。[ 10 ]
フランシスコ・I・マデロは1909年に選挙運動のためこの都市に到着した。内戦が勃発した後、この指導者に忠誠を誓う部隊が1911年5月18日にエウヘニオ・アビニャの指揮下でこの都市に入った。フアン・ホセ・リオス率いる反乱軍は1914年から1916年の間にこの都市を支配し、一連の社会経済改革を開始した。ベヌスティアーノ・カランサは1916年にこの都市に滞在していた。滞在中、彼はフアン・ホセ・リオスに招かれ、公共図書館を開設し、州の赤軍大隊を正式に発足させた。[ 10 ]
それ以来、市の歴史のほとんどはその成長を中心に展開してきた。2010年代には人口が38,000人増加し、雇用は14,000人、道路を走る車は44,000台増加すると予想されている。市が現在直面している問題には、交通問題、無秩序な開発、道路状況と街灯の劣化、公共交通機関の不足、治安の悪さ、不十分な水処理などがある。市は毎日87トンのゴミを排出している。市の埋立地には毎日約175トンのゴミが運び込まれる。[ 5 ] [ 14 ] 2010年現在住民1,000人あたり400台の車両があり、コリマは人口に対する自動車の比率で3位にランクインしているが、わずか1年前は1位だった。[ 14 ]
特に市の北部と南部における無秩序な都市のスプロール現象は、深刻な環境問題となっている。北部の建物のほとんどは分譲地であり、部分的にしか居住されていない。コリマ大学の環境管理大学センターは、さまざまなレベルの政府が環境問題に対して無関心であると主張している。[ 14 ]

自治体の大部分はコリマ渓谷に位置しています。自治体の約半分は険しい山岳地帯で、そのほとんどは南側と南東側にありますが、平均標高はわずか550メートルです。[ 5 ]これらの地域は、コリマ火山とコルディレラ・コステラ・デル・スルと呼ばれる山脈の一部であり、特に北と北西のセロ・デ・ロス・ガジョス台地にかけてのシエラ・マドレ・デル・スルの一部です。これらの山々は、この地域を海から隔てています。[ 5 ] [ 10 ]
北と北西にはセロ デ ロス ガロスと呼ばれるメサ地域があります。地元の山々には、ロス メスカレス、ロス ガロス、エル アルコムン、リンコン デ ガリンド、ピストラ グランデ、ピシラ、エル アゴスタデロ、ラ サルビア、セロ ペロン、ピエドラ アンチャ、イゲラ パンダ、アマラデロ、ラ エルバブエナ、ペーニャ ブランカ、ラ セバディージャ、ティナハス、エル サルト、ロス ボルカンシーリョス、ラ パルメラ、エル・カミチン、エル・アチョケ、ラ・シェンプレヴィーバ、エル・ボレゴ、コパラ。[ 5 ] [ 10 ]
この自治体の重要な川には、エル コリマ川、サラド川、ナランホ川、コアワイナ川などがあります。これらの川に流れ込むのは、エル ザルコ、エル アスティレロ サリトリロス、カルドナ、コロミトス、エル チコなどの小川です。雨季には、エル マンリケ、ラ エスタンシア、ラ カニャーダ、テパメス、ティナハス、ラ パルメラの流れになります。[ 10 ]
気候は半湿潤で、夏に雨が降り、年間平均気温は24~26 ℃です。ただし、クアウテモックとの境界付近では、気温が22~24 ℃、年間降水量が1,000~1,300mm (39.4~51.2インチ)と、自治体の残りの地域の平均800~1,000mm (31.5~39.4インチ)とは対照的です。また、エスタンピージャとラス・トゥナスのコミュニティでは、気候がより乾燥して暑く、平均気温が26~28 ℃(79~82 °F)、年間降水量が600~700mm (23.6~27.6インチ)となっています。[ 10 ]
中央部、西部、南東部では、低木林が主な自然植生である。これらの樹木の約75%は乾季に落葉する。南東部には、落葉樹である中木林も存在する。この森林の大部分はイシュトラワカンとの境界付近にある。テパメス集落の南と南東の標高の高い地域には、局所的にセイヨウヒイラギガシの森林が点在している。[ 10 ]
近年の都市の成長は、地域環境に深刻な負荷をかけており、宅地開発によって熱帯植物が伐採され、大量のゴミや廃水が不適切に処理されている。マンリケ川は州内で最も汚染された川とされており、川の中には推定8~9トンのゴミが流れ込んでいる。[ 14 ]しかし、この自治体では適切に運営されている植林プログラムも存在する。[ 5 ]
コリマは熱帯サバンナ気候で、11月から5月にかけては気温が高く非常に乾燥した状態が続き、その後6月から10月にかけては大雨となる。この都市は時折ハリケーンの影響を受けることがあり、その際には1日に最大140ミリメートル(5.5インチ)の降雨量と長時間の豪雨をもたらす。
コリマ地方の伝統的な料理のほとんどは、トウモロコシ、地元の果物、豚肉、そしてこの地域の沿岸で採れる魚介類をベースにしています。コリマ地方で最も人気があり代表的な料理には、次のようなものがあります。「ソピトス」(ひき肉、千切りキャベツ、玉ねぎ、チーズを乗せた小さな揚げトルティーヤで、肉を調理した肉汁に浸してあります)、「ソペス・ゴルドス」(中くらいの大きさで厚みのあるトルティーヤを軽くフライパンで焼き、リフライドビーンズと豚ヒレ肉、豚スペアリブ、豚皮、または細切りチキンなどのさまざまな肉を乗せたもの)、「トスターダス」(大きめのトルティーヤを薄く揚げ、ソペス・ゴルドスと同じさまざまな肉を乗せたもの)
コリマ地方の「ポソレ」は、昼食や夕食として非常に人気があります。コリマのポソレは様々な豚肉で作られ、通常は汁なし(スープなし)で提供されますが、スープ入りのものも簡単に見つけることができます。
その他の人気料理には、「タテマド」 - ココナッツビネガーに漬け込んだ豚肉を濃厚でマイルドかつ風味豊かなチリソースで煮込んだもの。「ペペナ」 - 牛または豚の内臓を煮込んだもの。「コアチャラ」 - 細かく刻んだ鶏肉と一緒に煮込んだ挽きトウモロコシ。「タマレス」の地元版には、「パタ・デ・ムラ」 - 文字通り「ロバの足」という意味で、スパイシーな豆を詰めてトウモロコシの葉で包んだもの、または「タマレス・デ・エロテ」 - 甘くて柔らかいトウモロコシを詰めたもの。「セニサ」 - パタ・デ・ムラに似ているが、辛さが少なく、大きく、乾燥していないもの。
近隣の町コマラは、多種多様な乳製品や地元産のフレッシュチーズやドライチーズ、そして甘いパンやペストリーの生産で知られています。
コリマは、新鮮なシーフードレストランの種類が豊富なことでも知られています。伝統的なシーフード料理には、「セビーチェ」があります。これは、すりつぶした生の魚をライムジュースのマリネ液で調理し、千切りニンジン、刻んだコリアンダー、タマネギ、トマト、ハラペーニョを添え、揚げたトルティーヤの上にのせて提供します。「ペスカド・ア・ラ・タジャ」は、丸ごとの魚(通常はタイ)を切り開き、刻んださまざまな野菜を乗せ、バナナの葉で包んで熱い炭火の上で焼いて調理します。
この地域の特徴的な飲み物は 3 つあります。「テフイノ」 - トウモロコシのマサと糖蜜で作られた濃厚で爽やかな飲み物で、氷、塩、ライムをたっぷり入れて提供されます。「トゥバ」 - フィリピンから伝わった飲み物で、ココナッツの木の樹液です。伝統的には、ココナッツが育つ根元のヤシの木のてっぺんに切り込みを入れて採取され、通常はピーナッツ、アーモンド、または新鮮な刻んだ果物をトッピングします。「バテ」 - チアシードで作られた飲み物で、糖蜜と一緒に提供されます。「ポンチェ・デ・コマラ」 - これは、この地域で伝統的に作られている唯一のアルコール飲料で、隣町のコマラで生産されています。ポンチェにはさまざまな種類があり、水ベースのものと牛乳ベースのものがあります。水ベースのポンチェには、ザクロ、プルーン、グアヤビージャなどがあり、牛乳ベースのものには、コーヒー、アーモンドなどのフレーバーがあります。ポンチェを作るには、地元で生産されているメスカルが使われます。地元では「トゥスカ」と呼ばれています。
この地域は、ココナッツをベースにした「コカダス」や「アルファホレス」と呼ばれる、興味深い種類のスイーツでも知られています。タマリンド、パイナップル、グアバ、そして乾燥させたプランテンを使ったスイーツも非常に人気があります。
市にはラ・カンパナとエル・チャナルという2つの主要な考古学的区域がある。ラ・カンパナは市街地から約15分の場所にあり、鐘の形をした塚があることからその名がついた。この遺跡は約50ヘクタールの面積を占めているが、調査済みの部分はわずか1パーセントである。この遺跡は、丸い川石を使用した建築様式と多数の埋葬地でも知られている。[ 9 ]
エル・チャナルは、120ヘクタールの面積に1,000~1,400の高さに達しました。この遺跡からは、黒曜石や銅、金などの金属が広く使用されていた証拠が見つかっています。遺跡には、メソアメリカの球技場、祭壇広場、昼と夜の広場、時間の広場などの建造物があります。ピラミッドの基壇にある階段には、中央メキシコで見られるものと似た象形文字が刻まれていることが多く、暦としての機能を持っていた可能性があります。[ 9 ]
平均就学年数は 9.49 年で、州平均の 8.6 年を上回っており、男性が女性よりわずかに優位に立っている (0.3 年)。しかし、都市部の平均就学年数が 9.7 年であるのに対し、農村部の平均就学年数は 5.9 年と大きな差がある。[ 5 ]この自治体には、幼稚園から大学院まで教育を提供する公立および私立の学校がある。この自治体には、幼稚園が 77 校、小学校が 104 校、中学校が 34 校、高等学校が 14 校、技術学校が 3 校ある。[ 10 ]
大学レベルの教育は、コリマ大学、ITESM-コリマ、UAPで受けることができます。職業訓練はCONALEPとCEDARTを通じて受けることができます。[ 10 ]
都市部の人口の3.5%が非識字者であるのに対し、農村部では11.6%が非識字者であり、平均すると約5%である。[ 5 ] [ 10 ]
コリマ市の空港であるミゲル・デ・ラ・マドリード空港は、 首都から22km離れたクアウテモック市に位置しています。コリマ空港のフライトのほとんどはメキシコシティ行きで、2009年には約10万人の乗客がターミナルを利用しました。[ 28 ] コリマは4車線の有料高速道路(54D号線)でグアダラハラと結ばれています。
公共交通機関は、SINTRA (Sistema Integral de Transporte SA de CV) と SOCACOVA (Sociedad Cooperativa de Autotransportes Colima-Villa de Álvarez SCL) の 2 つの会社が管理しています。政府が運営するタクシー会社もあります。
また、バスターミナルが2つあり、1つは州内および国内の主要都市へ向かう「Terminal de Transportes de Colima SA」、もう1つは近隣の町へ向かう地方バスターミナルです。
コリマは以下の都市と姉妹都市提携を結んでいます。
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