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ヘンリー・アントニー・カーデュー・ウォーラル・トンプソン（1951年5月1日生まれ）は、イギリスのレストラン経営者であり、有名シェフ、テレビ司会者、ラジオパーソナリティである。
ウォーラル・トンプソンはウォリックシャー州ストラトフォード・アポン・エイボンで生まれた。両親のマイケル・インガム（本名ピーター・マイケル・ウォーラル・トンプソン）[ 1 ]とジョアンナ・ダンカンはともに俳優だった[ 2 ] 。彼はカンタベリーのキングズ・スクールで教育を受け、そこでラグビーをしている最中に顔に怪我を負った。顔の変形を矯正するための整形手術を受けることができたのは21歳になってからだった。子供の頃はくる病を患っていた[ 3 ]。
彼は学校を卒業後、ホテル経営を学んだ。1978年にロンドンに移り、フラム・ロードにあるブリンクリーズ・レストランで副料理長となり、1年後には料理長に昇進した。
ウォーラル・トンプソンは、最初のレストランを開業する前は、ロンドンのサウスケンジントンにある190クイーンズゲートでエグゼクティブシェフを務めていました。1981年、ナイツブリッジに最初のレストラン「メナージュ・ア・トロワ」をオープン。前菜とデザートのみを提供する店として知られていました。その後、ロンドン西部の「ウィズ・アンド・ウォズ」やジャージー島の「メトロ」など、数々の成功を収めたレストランをオープンしました。2006年後半まで、バッキンガムシャーのオールド・ラクスターズ・バーンでケータリングディレクターを務めていました。
2009年2月、彼のレストラン持株会社であるAWT Restaurantsが経営破綻した。西ロンドンのノッティング・グリル、南西ロンドンのバーンズ・グリル、ヘンリー・オン・テムズのパブ2軒（ラム・インとグレイハウンド）の計4軒が閉店し、60人の雇用が失われた。ウォラル・トンプソンは、残っていたバークシャーのウィンザー・グリル、南西ロンドンのキュー・グリル、そしてデリカテッセンのウィンザー・ラーダーを個人的に買い戻した。
2009年4月、トンプソンのレストランチェーンの経営難は「無理な拡大」の結果であり、彼のレストランは「80万ポンド以上の負債を抱え、214の債権者に金銭を支払わなければならない」と報じられた。[ 4 ]
ウォーラル・トンプソンは、 BBC2のFood and Drinkでテレビ初出演を果たし、 1994年からReady Steady Cookに出演した。2001年にはLily SavageのBlankety Blankに出演し[ 5 ]、 2003年にはI'm a Celebrity... Get Me Out of Here!の第2シリーズに出演し、 BBC2のSaturday Kitchenの司会者としてグレッグ・ウォレスの後任となった。この番組は、土曜朝の子供向けテレビ番組の後番組としてBBC1に移った。その後、 ITVのSaturday Cooksシリーズの司会を務めた。この番組は、彼が司会を務めるプライムタイムシリーズのためにDaily Cooks Challengeと改名された。彼はBBCのGreat British Menuの第1シリーズでミッドランズとイースト・オブ・イングランドを代表したが、ガルトン・ブラキストンに敗れた[ 6 ]。彼はまた、2019年のミニシリーズTrawlermen: Celebs at Seaにも出演した。
彼は2013年に「Pointless Celebrities」に出演した際、同番組史上初めて100点満点の正解を獲得した出場者となった。
ウォラル・トンプソンは、ムートン・ロートシルト・メニュー・コンペティションとブルターニュ・ブルターニュ大栄誉賞（MOGB）を受賞しています。
ウォラル・トンプソンは26歳の時にジル・トンプソンと結婚したが、5年後に離婚した。1983年にはオーストラリア人のミリツァ・ミラーと結婚したが、2人の子供をもうけ、離婚した。1996年以来、3番目の妻ジャシンタ・シールと結婚している。夫妻はハイ・ウィコムに住んでおり、2人の子供がいる。彼は、タバコと灰の政府規制に反対する英国を拠点とするタバコ業界の資金援助を受けたロビー団体FOREST [ 7 ]の後援者である。2010年2月、ラジオ4のウーマンズ・アワーの特集で、彼は喫煙をやめたと語った[ 8 ]。