ヤングズシーフード

ヤングズシーフード株式会社

会社種別	プライベート
業界	食べ物
設立	1805
本部	ロス ハウス、ウィッカム ロード、グリムズビー、イングランド
主要人物	サイモン・スミス CEO
製品	食べ物
所有者	ソフィーナ食品 2022年現在
従業員数	3,000
子会社	ヤングズ・リテール、ヤングズ・フードサービス
Webサイト	ホームページ

ヤングズシーフード社は、冷凍、生鮮、冷蔵の魚介類を生産、販売するイギリスの企業で、毎年イギリスで消費される魚介類の約 40% を供給しています。本社はイギリスのグリムスビーにあります。

現在の会社は、1999年にYoung'sとBluecrestが合併して設立されました。 2008年7月に親会社Foodvest（CapVestの一部）を買収したベンチャーキャピタル会社Lion Capital LLPが非公開で所有しています。ヨーロッパの水産業の大手企業であり、スウェーデンのマルメに拠点を置く姉妹会社Findus ABの所有者でもあります。

ブルークレストとの合併以前、ヤングズ自体は数々の買収と経営陣による買収の結果であった。

ヤングズが 1805 年に設立されたのは、エリザベス マーサという女性がグリニッジの埠頭で魚の販売を始めた年に基づいています。1811 年、マーサは 18 世紀半ばからテムズ川を拠点にしていた漁師一家の一員であるウィリアム ティモシー ヤングと結婚し、漁業と販売業を統合しました。事業は繁栄し、後に川下のリー オン シーに移転しました。

19 世紀末までに、ウィリアム・ジョセフ・ヤングの指揮の下、この会社は著名な魚類の取引および卸売会社となり、主にシラスやエビの漁業を目的とした小型船団を自社で運営していました。1890 年に、この会社はロンドンに本社を移転し、市内のケータリング市場への供給を開始しました。

ヤング社は 1920 年代を通じて事業を拡大し、イギリスで最初にサーモンを輸入した企業の 1 つとなり、同社の最も成功した製品である瓶詰めのエビを発売しました。

ヤング家の次の世代、ゴードン、スタンレー、ダグラス、マ​​ルコムの兄弟が 1930 年代後半に事業を引き継ぎ、卸売業のための新しい子会社を設立しました。別の子会社は、後に英国 (そして一時は世界) で最も忙しい漁港となったグリムズビーの港湾での購入および加工業務を開始しました。1950 年代までに、同社はエビの鉢植え生産のための 5 つの生産施設を建設しました。

1959年、ヤング社はより大きなロス・グループに買収され、独立の時代は終わりました。しかし、ヤング社は独自の事業、特に全国的に知られたブランド名を維持し、ヤング家のメンバーが引き続き会社の経営を担当しました。

ロスとヤングの冷凍食品事業は 1960 年代を通じて大きく成長しました。新しい配送センターのネットワークが設立され、全国各地の卸売業者が多数買収されました。1960 年代半ばまでに、このグループのイギリスの冷凍食品部門のシェアは小売チャネルで 5% を超え、ケータリング市場では 13% にまで達しました。

しかし、ロス グループのトロール漁業は 10 年間にわたって赤字が続き、1969 年に同グループはインペリアル タバコに買収されることに同意しました。この買収プロセスの一環として、ロスのトロール漁業はブリティッシュ ユナイテッド トロールズに分割されました。ロスはインペリアル フーズ (新たにインペリアル グループに改名された部門) に改名されましたが、ロスとヤングの両名は新会社の独立した部門として存続しました。

インペリアルの一部として、ヤングズは生産能力の拡大に投資し、新しい集中型流通システムを開発しました。1970年代半ばまでに、ヤングズの売上は2倍以上に伸び、1974年には2,300万ポンドを超え、同社は18の工場を運営していました。

しかし、1980 年代半ばまでに、インペリアルは敵対的買収の時代に巻き込まれ、ユナイテッド ビスケットPlc (UB) を含む多くの企業のターゲットになりました。UB は、インペリアルを買収しようとして急成長中の複合企業ハンソンに敗れましたが、ハンソンはインペリアルのタバコ保有株にしか興味がなく、1988 年にロス ヤングスを UB に売却しました。UB の所有下で、ヤングスは独立した部門として再開発されました。しかし、1990 年代後半までに、UB はコア ブランドに重点を置くために事業を再編成しました。

ブルークレストは1975年にフランク・フレアによって設立され、イギリスのイングランド、グリムズビーに拠点を置くイギリスの水産物製造・加工会社でした。1985年にフィッチ・ラヴェルに買収され、1990年にハンソンからロス水産部門も買収したブッカー社に売却されました。2つの会社は合併してブッカーズ水産部門が設立されました。1999年にブッカー社は、リーガル・アンド・ジェネラル・ベンチャーズ（LGV）の支援を受けたライバルのヤングズ・シーフードの経営陣による買収によりブルークレストを売却しました。^[1]

LGV の他の英国シーフード グループと統合されて、新しく設立された Young's Bluecrest は、英国を代表する魚介類専門ビジネスとなりました。

2000 年、ヤングズ ブルークレストはヤングズ ブランド製品を再度発売し、生産能力の増強に投資しました。当時、売上高は 3 億 2,000 万ポンドを超え、同社は英国の魚類部門の強化を目的とした拡張戦略も開始しました。

しかし、LGVはこの拡張への支援を断り、代わりに2002年にYoung's Bluecrestを、今度はヨーロッパの投資会社CapVestが支援する新たな経営陣による買収に売却した。新たに資本を得たこの会社は、2003年6月に最初の買収(ニューキャッスルに拠点を置くAlbert Fisherの冷蔵シーフード部門)を行った。2003年10月にはPinegain GroupとそのMarr Foods部門を買収し、Young'sは2004年9月にスコットランド最大の調理済みシーフード専門メーカーであるMacrae Food Groupの株式34%を購入した。2005年から2006年にかけて、 ハンバー、グリムスビー、エジンバラの事業の拡張と改修が続いた。

2006年1月にEQT ABから英国を拠点とするフィンダス事業を買収したことで、ヤングの総売上高は推定10億ポンド（17億ドル）に増加し、当時ペルミラが所有していたライバルのバーズアイを追い抜いて、英国の冷凍魚部門のリーダーとしての同社の地位を確固たるものにした。

2019年、ヤングズは豚肉専門のカロ・フード・グループの所有者であるキャップベスト・パートナーズLLPに買収された。カロとヤングズは英国とアイルランドで合わせて約5,000人の従業員を雇用している。^{[2] [3]}

2020年10月には、グリーンランドシーフードとして取引されているドイツに本社を置くAliSa International GmbHを買収した。^[4]

同グループの売り上げのほとんどは、ヤングスブランドの冷凍・冷蔵魚、エビ、貝類である。同社はスコットランドのマクレーの所有者でもある。

子会社のYoung's Foodserviceはレストランとケータリング業界に特化しており、Polarfrost Seafoodsは海上で冷凍された魚を専門としています。

姉妹会社のシーフード・カンパニーは現在、英国の小売業者の自社ブランド向けの冷蔵魚を専門に扱っています。

ヤングズはグリムズビー・タウンFCの公式スポンサーであり、2003-2004年のサッカーシーズンのホーム最終戦からユニフォームのスポンサーシップを引き継いだ。2004-2005年のシーズンには、クラブの黄色のアウェイユニフォームに「ヤングズ・マリナーズ・パイ」の製品ロゴが描かれ、グリムズビー・タウンのクラブのニックネーム「マリナーズ」にちなんでいる。2021-22年のシーズン終了時に、グリムズビーはクラブの主要ユニフォームスポンサーとして18年間務めたが、スポンサー契約を更新しないことが発表された。^[5]

Alpesca SA、Orkla ASA、Aker ASA、マルハ株式会社、Unilever Deutschland GmbH、Icelandic Group Seachill、hf、Perkins Foods Holdings Ltd.、Green Isle Food Group Ltd.

• 「若者の心を持つビジネスマン」、ヨークシャー・ポスト、2005 年 1 月 11 日。
• 「Capvest が Young's を買収」、Acquisitions Monthly、2002 年 4 月、73 ページ。
• 「Capvest 社、Young's、Birds Eye、Findus の統合を検討」、Grocer、2006 年 5 月 13 日、6 ページ。
• デイヴィス、キット、「ヤング社が魚の価格上昇を警告」、グローサー、2006 年 3 月 4 日、67 ページ。
• 「ヤング社、魚を使った実験を主張」グローサー、2006 年 3 月 11 日、57 ページ。
• McDonagh, Vince、「合併した会社が改善に資金を投入」、Frozen & Chilled Foods、2000 年 4 月、2 ページ。
• 「Young's ブランドが 2 億ポンドの壁を突破」、Frozen & Chilled Foods、2005 年 9 月～10 月、9 ページ。
• 「ヤングズ、魚介類の取り扱いをハルからスコットランドに移転」『冷凍・冷蔵食品』2005年11月～12月号、13ページ。
• 「ヤングズが1500万ドルのハンバー拡張計画を発表」フィッシュ＆チップス＆ファーストフード、2004年5月、4ページ。
• マクレランド、フィオナ、「Young's が売りに出されている可能性」、Grocer、2005 年 1 月 25 日、5 ページ。
• メレル、キャロライン、「ユニリーバの10億ポンドの事業に買収提案者が並ぶ」タイムズ、2006年6月12日、32ページ。
• 「ヤングのブルークレストがエディンバラのマクレー工場を拡張」、QFFI の GLOBAL SEAFOOD MAGAZINE、2006 年 1 月、45 ページ。
• 「Young's Bluecrest の合併により英国最強のシーフード会社が誕生」、Frozen & Chilled Foods、1999 年 8 月、2 ページ。
• 国際企業履歴ディレクトリ (Gale Group, Inc.)

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