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以下の表には、米国農務省（USDA）の情報源から集められた、選択された基本食品の表形式リストが含まれています。各食品には、グラム単位の重量、カロリー、（同じくグラム単位で）タンパク質、炭水化物、食物繊維、脂肪、飽和脂肪の量が含まれています。[1]食品はブランドや店舗によって異なるため、数値は推定値のみと見なす必要があります。より正確な数値は製品ラベルに記載されていることがよくあります。ビタミンやミネラル含有量の正確な詳細については、USDAの情報源を使用できます。[1]
表を使用するには、各食品カテゴリの右端にある「表示」または「非表示」をクリックします。測定列では、「t」は小さじ、「T」は大さじです。食品の栄養素の列では、文字「t」は微量しか含まれていないことを示します。
参照
参考文献
- ^ ab ホーム＆ガーデン速報、第 72 号、米国農務省 (USDA) 1963 年、2002 年