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| スギナ | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ボレタレス |
| 家族： | スイレン科 |
| 属: | スイラス |
| 種： | S.トメントスス
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| 二名法名 | |
| スギナ （カウフマン）歌手
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スイリュス・トメントススはキノコの一種です。この種の一般的な名前は、blue-staining slippery jack、 poor man's slippery Jack、 woolly-capped suillusです。
説明
キャップは5〜12cm （2〜4+茎は幅3 ⁄ 4 インチで、 [1]淡いオレンジがかった黄色で、灰褐色または赤みがかった毛があり、新鮮な間は粘性があります。 [2]傘の繊維状の鱗片状の表面は、この属の他の種と区別するのに役立ちます。 [3]筒部は黄色で、傷つくと青色になります。 [4]柄は4～11 cm（ 1+5 ⁄ 8 – 4+胞子は高さ約3⁄8 インチ、幅1～3cmで、 [1]粒状の点があり、色は傘と似ている。 [2]傘は鱗状で繊維状である。胞子は若いうちは茶色がかっている。 [ 5]胞子紋は濃いオリーブ色から茶色である。 [6]この種は指を青く染める。 [7]胞子被膜はない。 [2]
キノコの黄色い内部はナイフで切るとゆっくりと緑がかった青色に変わる。[8]
食用性
このキノコは人によっては食べられるが、調理後も酸っぱいと感じる人もいる。[4]この種は一部の人に胃の不調を引き起こすことが知られている。 [9]作家のデイビッド・アローラは、この種の味はスイリュス・フスコトメントススと同じだと述べた。[5]アローラは、ある収集家が、このキノコは乾燥させるとトゥーシーロールのような匂いと味がすると述べたと報告している。 [10]この種はアーモンドのような匂いがするとも言われている。[9]この種を探す際は、青く染まるが有毒な他の種と区別するよう消費者は注意するようアドバイスされている。[11]
類似種
類似種としては、S . fuscotomentosus [1] 、S. reticulatus、S. variegatus [5] 、Boletus subtomentosus [1]などがある。
スギナ | |
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 | 子房の毛穴 |
 | キャップは凸型か平型 か |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋はオリーブブラウン |
 | 生態は菌根性 |
 | 食べられるものは食べられる |
生息地
この種はアイダホ州のロッキー山脈と太平洋岸北西部でよく見られます。湖水州ではあまり一般的ではありません。この種はロッキー山脈で夏に実をつけます。また、この種は太平洋沿岸と湖水州で秋に実をつけます。 [4]この種は単独で、または混合林に散在しています。[12]この種はロッジポールパインや他の2針のマツの下でよく見られます。ジャックパインの下ではまれに見られます。[9]
スイリュス・トメントススはロッジポールパイン（Pinus contorta var. latifolia ）とともに結節性外生菌根（結節のある菌根）を形成する。最近の研究では、アセチレンが根粒によって還元されることが示されており、これは窒素が根粒内の細菌によって固定されていることを意味する。 [13] [14] このシステムは、クローバーなどのマメ科植物の根粒と機能的に類似している。ロッジポールパインは、砂利採取場やその他の極度に窒素が欠乏した土壌で生育しているのが見られる。ロッジポールパインは、共生細菌S. tomentosusとともに、北部の森林で最も一般的な先駆種の一つである。これは、非常に撹乱された土壌に定着し、他の種が定着するのに適した環境を作り出す。
参照
参考文献
- ^ abcd Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. バークレー:カリフォルニア大学出版局. pp. 334–335. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861.
- ^ abc Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 太平洋岸北西部のキノコ。Timber Press フィールドガイド。オレゴン州ポートランド: Timber Press。pp. 224–225。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ 「SUILLUS TOMENTOSUS」MykoWeb 2010年1月29日閲覧。
- ^ abc H. スミス、アレクサンダー (1974)。『キノコハンターのフィールドガイド』ミシガン大学出版局、p. 86。
- ^ abc アローラ、デビッド（1986）。キノコの謎を解明：肉質菌類の総合ガイド。テンスピードプレス。pp.505。ISBN 978-0-89815-169-5.
スイギュウ。
- ^ 「SUILLUS TOMENTOSUS」MykoWeb 2010年1月28日閲覧。
- ^ 複数の著者 (2000)。北米のboletes: 肉質の有孔キノコのカラーガイド。シラキュース大学出版局。p. 255。ISBN 978-0-8156-0588-1。
- ^ ホイットニー、スティーブン（1985年）。西部森林（オーデュボン協会自然ガイド）。ニューヨーク：ノップフ。p. 496。ISBN 0-394-73127-1。
- ^ abc ミラー・ジュニア、オーソン・K. ; ミラー、ホープ・H. (2006)。北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド。ギルフォード、CN：ファルコンガイド。p. 359。ISBN 978-0-7627-3109-1。
- ^ アローラ、デイビッド (1991)。雨が約束するものすべて：西洋キノコのヒップポケットガイド。テンスピードプレス。p. 178。ISBN 978-0-89815-388-0。
- ^ 複数の著者 (1998)。キノコのフィールドガイド: 北米。ホートン・ミフリン・ハーコート。p. 208。ISBN 978-0-395-91090-0。
- ^ 複数の著者 (1997)。中国広東省のマクロ菌類フローラ。中国大学出版局。p. 471。ISBN 978-962-201-556-2。
- ^ Paul, LR; Chapman, BK; Chanway, CP (2007). 「Pinus contorta var. latifolia 上の Suillus tomentosus 結節性外菌根による窒素固定」Annals of Botany . 99 (6): 1101–1109. doi :10.1093/aob/mcm061. PMC 3243579. PMID 17468111 .
- ^ [1]、ポール、チャップマン、チャンウェイ、Can. J. For. Res. Vol. 36、2006年。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのSuillus tomentosusに関連するメディア