ソフィテル

ソフィテル ホテルズ & リゾーツ

会社種別	子会社
業界	ホテル
設立	1964年6月26日; 60年前 ( 1964-06-26 )
本部	パリ 、 フランス
拠点数	130（2023）[1]
サービスエリア	全世界
親	アコー
Webサイト	ソフィテル

ソフィテル ホテルズ & リゾーツは、フランスのパリに本拠を置く高級ホテルのフランス ホテル チェーンで、 1980 年からアコーが所有しています。1964 年にフランスで設立されたソフィテルは、急速に世界規模で発展し、200 を超える施設を擁しています。2008 年、ソフィテルは高級ホテルのみのブランドとなり、施設数を 89 に縮小し、新しいブランドを立ち上げました。ソフィテルは 2023 年 1 月までに 130 の施設を所有しました。

パリバ銀行は1964年6月26日にストラスブール（フランス）に最初のソフィテル、ソフィテルストラスブールグランディルをオープンしました。これは市内初の5つ星ホテルでした。^[2]

1970年代、ソフィテルは国際的なホテルチェーンとなった。米国初のソフィテルは1975年にミネソタ州ミネアポリスにオープンした。ソフィテルはフランス流のおもてなしの精神で米国市場に参入し、ホテル内でフランス風バゲットを焼き、ワインを幅広く取り揃え、客室の3分の1にビデを設置し、フランス人シェフを雇って厨房を管理した。ホテルは開業から18か月以内に利益を上げた。^[3]

1980年、ソフィテルはノボテルSIEH （1983年にアコーに改名）に買収され、ノボテル、メルキュール、イビスといったグループのホテルブランドに加わった。^[4]

コロンビア初のソフィテルは1995年に開業し、^[5]日本初のソフィテルは1996年に開業した。^[6] 1997年、同グループは、5番街とアベニュー・オブ・ジ・アメリカス（ニューヨーク・ヨット・クラブの隣）の間の西44丁目に9000万ドルを投資してソフィテル・ニューヨーク・ホテルを開業すると発表しました。^{[7] [8]}

2000年代初頭、ソフィテルはアジアで大規模な拡張計画を進め、タイ、中国、インドネシアのビーチリゾートをターゲットにしました。ソフィテルはまた、ソフィテル東京、ソフィテルセントジェームスロンドン、ソフィテルシカゴウォータータワー、ソフィテルラファイエットスクエアワシントンDC、ソフィテルマラケシュ、ソフィテルシーロムバンコク、ソフィテルモントリオール、ソフィテルブエノスアイレスをオープンしました。^{[9] 2003年から2004年の間に、ソフィテルは}メキシコ初のホテルであるソフィテルメキシコシティを含む14か所と、アジアで7か所の新しい場所をオープンしました。^[10] 2010年までに、ソフィテルは中国に20を超える施設を持っていました。^[11]

2005年、アコー・ノース・アメリカは、新たな成長機会を開拓するため、北米のソフィテル11軒のうち6軒の所有権について合弁事業モデルを適用することを決定した。^{[12]その後、2007年に同ブランドは世界的に刷新された。ホテル数は50%削減され、フランスの}アール・ド・ヴィーヴルにインスピレーションを得たソフィテルブランドの高級なサービスが開発された。^{[説明が必要]}ソフィテルは、ホテル経営と関連サービスに重点を置くため、アセットライト戦略（物件の所有権を減らす）を採用した。^[11]

2009年から2012年の間に、ソフィテルのポートフォリオに30の新しい施設が追加され、2012年には120施設に達しました。^[1]ウルグアイで初のホテルとなるモンテビデオのホテルカラスコ、^[13]ベトナムのソフィテルレジェンド メトロポールハノイ。フランス人建築家ジャン ヌーヴェルが設計した182室のソフィテル ウィーン シュテファンスドーム(2010年)、^[14]グランド アムステルダム (2011年)。2013年までに、ソフィテルは中東で8つの施設を管理し、さらなる拡張を計画していました。^[15]ドバイ ダウンタウンは2014年にオープンし、^[16]ソフィテルジェッダは2015年にオープンしました。 ^[17]ソフィテル ドバイ ザ パーム リゾート & スパとソフィテル バリ ヌサ ドゥア ビーチ リゾートはどちらも2013年にオープンし、^[18] 2017年6月、ソフィテルは中東でこれまでで最も高いホテル、ソフィテルドバイワフィの建設を発表しました。^[19]

ソフィテルはファッションデザイナーと協力して、芸術的なホテル「ソ・ソフィテル」を創り上げた。ソフィテル・ソ・モーリシャスには高田賢三、ソフィテル・ソ・バンコクにはクリスチャン・ラクロワ、ソフィテル・ソ・シンガポールにはカール・ラガーフェルド、^{[20] [21]}ソフィテル・ソ・フアヒンにはポルパット・アサヴァプラファが選ばれた。^[22]

2009年7月、ソフィテルはロンドンのセントジェームスホテルとソフィテルマルセイユヴューポールで「So SPA by Sofitel」コンセプト^{[要説明]を立ち上げました。 [23]} So SPAのアジアでの展開は2013年に始まりました。^[24]

2014年12月、マラケシュ国際映画祭の期間中、ソフィテルは世界各地で開催される注目のファッショナブルなイベントに合わせて定期的に開催されるソフィテル主催のパーティー「La Nuit by Sofitel」の初版を発表しました。^{[25] [26]}

以下はソフィテル ホテルズ＆リゾーツの 注目すべき施設の一覧です^{[27] [28] [29] :}

• ソフィテル ドバイ ザ オベリスク
• ソフィテル フランクフルト オペラ
• ソフィテル レジェンド メトロポール ハノイ

• ソフィテル シカゴ マグニフィセント マイル
• ソフィテル ニューヨーク ホテル

アコーホテルズグループの一員として、ソフィテル ホテルズ＆リゾーツはグループが定める持続可能な開発方針を適用している。2016年4月、アコーホテルズは、食品廃棄物を削減するために、ソフィテルを含む1,000軒のホテルで廃棄されるすべての食品を計量して記録する必要があると発表した。メニューの品目数は10～20に減り、それらのコースでは季節の地元産の食材を可能な限り使用する必要がある。同グループはまた、2020年までにソフィテルを含むホテル内に1,000の野菜畑を開設する計画である。^[30]エテルベークでは、ソフィテルが提供する蜂蜜は、プロの養蜂家が建物の屋上で生産している。^[31]

ウィキメディア・コモンズのソフィテル関連メディア

• 公式サイト