サムワース兄弟

サムワース兄弟

会社種別	有限会社
業界	食べ物
設立	1896
本部	メルトン・モーブレー、レスターシャー、カリントン、コーンウォール、イギリス
主要人物	終身大統領 デイビッド・サムワース卿CBE DL ( 2022年死去) グループホールディングス取締役 ニコラス・リニー（議長） ヒューゴ・マホニー（グループ最高経営責任者） マーク・サムワース（監督） ウィリアム・ケンドール（非常勤取締役） ハンヌ・リョッペネン(非常勤取締役) ジョナサン・ウォーバートン（非常勤取締役） グループ執行委員会 スティーブ・ベイリー（グループ財務ディレクター） ポール・デイヴィー（監督） サイモン・ウーキー（監督） メアリー・アン・キルビー（監督） リチャード・マリス（監督）[1]
製品	肉製品、メルトン・モーブレー・ポークパイ、サンドイッチ、食事
所有者	プライベート、各種
従業員数	2,000以上
子会社	ジンスターズ、ウォーカー＆サン、ディキンソン＆モリス、ソリーン、SCI-MXニュートリション

サムワース・ブラザーズは、自社ブランドおよびブランド品の冷蔵食品および常温食品を幅広く製造している英国の食品メーカーです。同社は、コーニッシュ・パスティ製造業者のジンスターズとモルト・ローフ製造業者のソリーンの所有者であり、認定メルトン・モーブレー・ポークパイの製造業者としても知られています。

ジョージ・サムワースは1868年に生まれ、バーミンガムを拠点とする豚の買い付け業者のグループに参加した後、1896年に独自の豚取引ビジネスを立ち上げました。1930年に彼が引退した後、息子のフランクとジョージがビジネスを引き継ぎました。1950年にフランクはノッティンガムを拠点とする肉屋兼パイ製造業者のTNパーを買収し、続いて1969年に地元ノッティンガムシャーのライバル企業であるポークファームズを買収して、ビジネス規模を一夜にして2倍にしました。フランクは引退を決意し、ビジネスを息子たちに託し、デイビッドが会長、フランク・ジュニアとジョン・サムワースがシニアディレクターとなりました。1971年、グループはポークファームズplcとしてロンドン証券取引所に上場し、1972年にライバルのホーランズパイズを買収しました。1978年、ポークファームズはノーザンフーズに買収されました。

これとは別に、1977年にジョン・サムワースは、自身の持株会社であるゴラン・フーズ社の下でギンスターズ家からギンスターズ・コーニッシュ・パスティ事業を購入した後、事業から撤退した。1985年に、ジョンとデビッド・サムワースの関与を反映して 、ゴラン・フーズの名称はサムワース・ブラザーズに変更された。

1986年、サムワース・ブラザーズはレスターに拠点を置くウォーカー・アンド・サン社を買収した。 1971年にウォーカーズ ・チップス事業を米国に拠点を置くスタンダード・ブランズに売却した同社のパイ製造事業は、現在メルトン・モーブレーのポークパイの最大の販売業者となっている。この事業は、1992年に火災で焼失したメルトン・モーブレーのパイ製造業者ディキンソン・アンド・モリスを買収し、伝統的なスタイルで改装した後に拡大された。

2014年に当グループはモルトローフブランドのSoreenを買収し、2015年にはスポーツ栄養ブランドのSCI-MXを買収しました。

2017年、サムワース・ブラザーズは、当時33店舗と高速道路のサービスステーションに19店舗を展開していたファーストフード店チェーン、ウェスト・コーンウォール・パスティ・カンパニーを買収した。 ^[2]

2024年6月、サムワース・ブラザーズ・マントン・ウッドは、英国の大手スーパーマーケットチェーンで発生した志賀毒素原性大腸菌の発生を受けて、野菜の葉を含むサンドイッチとラップ製品15品を自主回収しました。検査した製品に 大腸菌の痕跡がまだ見つかっていないため、この回収は予防措置として行われました。

この会社の会長は家族以外のニック・リニー氏が務めている。

Samworth Brothers は以下の製品ラインを製造しています。

テイクアウト食品: サンドイッチ、ラップ、サラダ、パスティ、ミニモルトパンなど。

塩味のペストリー: GinstersおよびWest Cornwall Pasty Companyのほか、ポークパイ ブランドの Dickinson & Morris および Walker & Son が含まれます。当グループは、Cornish Pasty Association および Melton Mowbray Pork Pie Association の会員です。

食事: 英国の大手小売業者およびブランドサプライヤー向けの「温めてすぐに食べられる」食事のラインアップ。

ソーセージと調理済み肉: Walker Sausage Company と Walkers Deli は、高級ソーセージ、ハム、パテを幅広く製造しています。

スポーツ栄養: SCI-MX は、高タンパク質のパウダー、カプセル、スナックバー、シェイクを幅広く製造しています。

Samworth Brothers Supply Chain は、Samworth Brothers グループ内の企業だけでなく、外部の食品メーカー、小売業者、その他の流通業者にも温度管理された配送サービスを提供しています。

Westward Laboratories はコーンウォールにある食品検査研究所で、食品業界向けに微生物学的検査と化学的検査を提供しています。

同社は2007年以来、2年ごとに開催される資金調達トライアスロン形式のイベント「チャリティーチャレンジ」を運営している。

2013 年、同グループはサムワース ブラザーズ オフィス近隣のコミュニティ スポーツ プロジェクトを支援するサムワース ブラザーズ スポーツ オポチュニティ ファンドを立ち上げました。2013 年から 2019 年にかけて、160 件のスポーツ プロジェクトに 190 万ポンドを寄付しました。

サムワース ブラザーズは 2017 年以来、送電網から供給されるすべての電力を認定された再生可能資源から購入しています。食品廃棄物に取り組む取り組みとして、同グループは IGD/WRAP 食品廃棄物削減ロードマップおよび国際的な食品廃棄物削減イニシアチブである Champions 12.3 誓約に署名しています。

サムワース・ブラザーズでは、環境への影響の削減、資源の再利用、材料のリサイクル、回復原則の採用を目的としたグループ全体の取り組みも実施しています。

2016年4月に全国最低賃金が導入された際、サムワース・ブラザーズは新しい最低賃金を支払うために割増賃金を撤廃したことで広く批判された。エンフィールド北部の労働党議員、 ジョアン・ライアン氏は議会で次のように述べた。

ブラッドゲート ベーカリーは、ジンスターズ パイやソリーンローフなど、誰もが好む有名ブランドを所有するグループ [サムワース ブラザーズ] の一員ですが、同社が従業員に支払っている給与は、同社の料理に比べてはるかに劣っています。ブラッドゲートは、レスターシャー州の全従業員に、給与の変更の詳細を記した書簡を送りました。ブラッドゲートの現場従業員のほとんどは、4 月 1 日以前には時給 6.70 ポンド強しか稼いでいなかったため、全国生活賃金の導入は、彼らにとって大きな変化をもたらすはずでしたが、ブラッドゲートは B&Q と同様に、経費節減の機会を見つけました。

[ブラッドゲート]は、2019年までに日曜日の2倍の賃金を段階的に廃止するために、従業員の雇用条件を変更しました。これは、先月の日曜日に全国最低賃金の従業員が時給13.78ポンドを稼いでいたのに対し、2019年までに時給わずか9ポンドになることを意味します。これは、ブラッドゲートベーカリーによると全国生活賃金です。夜勤、土曜日、残業に対する追加賃金も削減されています。要するに、ブラッドゲートの労働者は嘘を売りつけられているのです。彼らは賃金が上がると聞かされていますが、政府が一方の手で与えているものを、ブラッドゲートはもう一方の手で奪っています。私の友人であるミッチャム・アンド・モーデン選出議員に相談したある非常に心配している労働者によると、これらの削減は工場で稼働しているすべてのシフトに影響するということです。つまり、2018年までに夜勤の製造作業員は年間2,778ポンドの減給となり、夜勤チームリーダーは344ポンドの減給となります。^[3]

2022年に亡くなったマーク・サムワースとデイビッド・サムワース^[4]は保守党 への定期的な寄付者だった。2015年には、サムワース夫妻と同社に関係する他の人々による2002年以降の寄付金は合計で約65万ポンドに上ると報告された。^{[5] [6]}

保守党が公開し、モーニングスターが分析した文書によると、マーク・サムワースは2016年に保守党の「党首会食」に招待された。これらの「キャッシュ・フォー・アクセス」食事には、保守党への最低5万ポンドの支払いが必要である。^[7]

• 公式サイト
• ディキンソン＆モリス