オーストラリアタイ （学名： Chrysophrys auratus 銀タイは、 オーストラリア 、フィリピン 、インドネシア 、中国本土 、台湾 、日本 、ニュージーランド の沿岸水域に生息するタイ 科の魚です。北半球と南半球の分布域は分断されています。[ 2 ] タイとして知られていますが、 フエダイ 科には属していません。甘みのある海の味としっかりとした食感を持つ食用魚として高く評価されています。
これはChrysophrys Pagrus auratus としてPagrus [ 2 ] [ 3 ] [ 1 ]
地域による命名の差異 1893年にビクトリア州フランクストン 沖で捕獲された大型の鯛 オーストラリア：コックニー （法定サイズより小さい幼魚）、レッドブリーム またはピンキー （法定サイズ）、スクワイア またはスクワイアフィッシュ （より大きくなったもの）、スナッパー （成魚）
西オーストラリア州 ：「ピンクスナッパー」[ 4 ]は、無関係な種 [ 5 ]
ビクトリア州：シュナッパー とも呼ばれる（例：モーニントン、シュナッパーポイント）
南オーストラリア州：「ラガーズ」という名称は、法定サイズ内の小型魚によく使われる。
ポートジャクソン 地域のアボリジニの人々は、この魚を ウォラミー [ 6 ] ウォラマイなどとも綴られる）と呼んでいた。ヨーロッパの植民者たちは、この魚の頭蓋骨が 軽騎兵 のヘルメットに似ていることから、「軽騎兵」と呼んでいた[ 7 ]
ニュージーランド：スナッパー （他のスナッパー種と区別する必要がある場合はニュージーランドスナッパー）。 マオリ語 ：タムレ カラティ [ 8 ]
生息地 FAOの報告によると、1950年から2010年までのオーストラリア産野生スナッパーの漁獲量（千トン単位）
[ 9 ] オーストラリアスナッパーはニュージーランドのすべての海岸、特に北部に生息しています。オーストラリアでは、主にキアマ 、ベリー 、ジェリンゴン 、ジェロア 、ハスキソン 、ヴィンセンティア 、ショールヘイブン付近の南海岸沿いに生息しています。 タスマニア の海岸にも生息していますが、数は少ないです。この魚は沿岸水域で産卵し、水深200 メートル（660 フィート） までの岩礁やサンゴ礁に生息しています。群れを成し、サンゴ礁の間を回遊します。大型の魚は河口や港湾に入ることが知られており、例えばポートフィリップ湾 では季節ごとに有名なスナッパーの遡上が見られます。
野生個体群の成長率は様々で、一部（例えばニュージーランドのハウラキ湾）は急速に成長し、最大体長は小さい一方、オーストラリア東部と西部の個体群は成長が遅いことが知られています。この種はオーストラリアの生息域の大部分で約40年生きることができ、オーストラリアの記録保持者である体長93.5cm （36.8 インチ） の大きな鼻のオスは、2007年9月1日に西オーストラリア州バンバリー沖で捕獲され、捕獲当日に撮影された40年10ヶ月でした。[ 10 ] 性成熟は約30cm （12 インチ） で達し、オスのごく一部は思春期にメスに性転換します。両性の大型個体は頭部に目立つこぶを発達させます。[ 11 ] クイーンズランド州では 35cm （14 インチ） で1人あたり5匹まで、西オーストラリア州 では50cm （20 インチ） までとなっている。産卵期には、これらの魚は金属のような緑色の光沢を帯びるが、これは鱗の構造内に高濃度の酸が蓄積していることを示している。最小サイズは、これらの魚が漁業に利用される前に少なくとも1回は産卵に参加できるように設計されているはずだが、この種の成長速度が遅いことを考えると、生息域全体にわたるさまざまなスナッパー個体群の成長乱獲の可能性を減らすために、各州で区域閉鎖や最小サイズのさらなる増加を検討する必要がある。これは、 GPS などの最近の技術開発によって重要になる可能性がある。
人間との関係 スナッパーはマオリ族 にとって重要な伝統的な食べ物であり、[ 12 ] 特に北島 の北部の部族にとってはそうで、考古学的貝塚の大部分がスナッパーの骨で構成されている場合もあります。スナッパーは、成魚を表す tāmure や幼魚を表す karatī など、複数の名前で知られています。[ 13 ] [ 12 ]
魚の調理法には数多くの伝統的な方法がある。スナッパー特有の調理法の一つにカニワがあり、これは身を淡水に浸して何度も絞ってから生で食べる方法である。ネネ（舌の付け根）は魚の中で最も高級な部位と考えられていた。[ 13 ]
漁業 FAOの報告によると、1950年から2010年までの養殖オーストラリア産スナッパーの生産量（千トン）
[ 9 ] FAO の報告によると、1950年から2022年までのギンブナ（Pagrus auratus ）の漁獲量（青）と養殖生産量（緑）は千トン単位で示されています [ 14 ] 。 2000年から2009年にかけて、オーストラリア産スナッパーの漁獲量は25,600トンから34,300トンの間で変動し、日本とニュージーランドが最大の漁獲量を報告している。[ 15 ]
参考文献 1 2 Carpenter, KE; Buxton, CD; Russell, B.; Pollard, D. (2014). " Pagrus auratus " . IUCN Red List of Threatened Species 2014 e.T154734A47028414. doi : 10.2305/IUCN.UK.2014-3.RLTS.T154734A47028414.en . 2021年 11月11日 取得 . 1 2 Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編). " Chrysophrys auratus " . FishBase . 2012 年 9 月版. ↑ フリッケ、ロン。 エシュマイヤー、ウィリアム N. & ファン デル ラーン、リチャード (編)。 「 クリソフリス 属の種 」 。 魚のカタログ 。 カリフォルニア科学アカデミー 。 2025 年 9 月 6 日 に取得 。 ↑ 「西オーストラリア産ピンクスナッパー Chrysophrys auratus (タイ科)の部分的および全体的長さと重量の関係 - 西オーストラリア州水産局、Fish for the Future」 。 2006年8月19日のオリジナルから アーカイブ。 2006年7月22日 取得 。 ↑ 「オーストラリアの釣り情報！決定版オーストラリアインタラクティブスポーツフィッシングウェブサイト - Sportsfish Australia」 。 2006年7月3日の オリジナル からアーカイブ。 2006年7月22日 閲覧 。 ↑ 『オーストラリア先住民の英語訳』 、 RMW ディクソン著 、オックスフォード大学出版局 、1990年、 ISBN 0-19-553099-3 ↑ マシュー・フリンダーズ著『南方大陸への航海』第1巻 （プロジェクト・グーテンベルク 所蔵 ↑ スナッパー、ニュージーランド最大の魚、テ・イカ・ランガティラ・オ・アオテアロア 、サム・モスマン、AUT Media、2008、 ISBN 978-0-9582829-6-3 1 2 FishStatデータベース のデータに基づく。 2012年11月7日にWayback Machine にアーカイブ済み。 ↑ Norriss, JV; Crisafulli, B. (2010). "オーストラリア産スナッパーの長寿". Journal of the Royal Society of Western Australia . 93 : 129– 32. ↑ Dianne J. Bray & Martin F. Gomon、2011、フエダイ、Chrysophrys auratus、オーストラリアの魚、2014 年 9 月 9 日にアクセス、 https://fishesofaustralia.net.au/home/species/678 1 2 Leach, Foss; Boocock, Angela (1995-06-30). "Estimating Live Fish Catches from Archaeological Bone Fragments of Snapper, Pagrus auratus" . Tuhinga . 3 : 1– 28. doi : 10.3897/tuhinga.3.e34121 . ISSN 2253-5861 . 1 2 ヴェネル、ロバート（2022年10月5日）。 『海の秘密： ニュージーランド 固有の海洋生物 の物語 』ハーパーコリンズUK。154 ～ 159ページ 。ISBN 978-1-77554-179-0 。LCCN 2021388548。OCLC 1333444556。ウィキデータ Q114871191 。 ↑ 「漁業と養殖業 - 世界生産」 。 国際連合食糧農業機関（FAO） 。 2024年5月6日 取得 。 ↑ FAO（国際連合食糧農業機関）（2011）。 2009年漁業・養殖統計年鑑。漁獲生産量 （PDF） 。ローマ： FAO。p . 162。2017年5月19日に オリジナル （PDF） からアーカイブ 。 アラン、リチャード（1990）。オーストラリアの魚とその釣り方 。ランズダウン出版。ISBN 1-86302-674-6 。 「スナッパー」。ニュージーランド百科事典 。1966年。 2006年7月22日 取得 。
外部リンク 西オーストラリア州漁業局 - ピンクスナッパーに関するファクトシート スナッパー、水産研究開発公社による魚類情報 シドニーのスナッパー釣りスポット -詳細情報レッドスナッパー 。 オーストラリアの魚 : Pagrus auratus
