膵液

膵液は膵臓から分泌される液体であり、^[1]トリプシノーゲン、キモトリプシノーゲン、エラスターゼ、カルボキシペプチダーゼ、膵リパーゼ、ヌクレアーゼ、アミラーゼなど 、多くの消化酵素が含まれています。膵臓は内臓領域に位置し、生きるために必要な主要栄養素を適切に消化し、それに同化するために必要な消化器系の主要部分です。

膵液は重炭酸イオンの濃度が高いため、性質上アルカリ性です。重炭酸イオンは酸性の胃酸を中和するのに役立ち、効果的な酵素変化を可能にします。

膵液の分泌は主に、十二指腸の壁で生成されるセクレチンとコレシストキニンというホルモンと、 自律神経の作用によって調節されます。

これらのホルモンの血液への放出は、酸性の糜糜が十二指腸に入ることで刺激されます。これらのホルモンの協調作用により、アルカリ性で酵素が豊富な大量の膵液が十二指腸に分泌されます。膵臓は自律神経支配も受けます。膵臓への血流は交感神経線維によって調節され、副交感神経ニューロンは腺房細胞と中心腺房細胞の活動を刺激します。

膵液は、管細胞由来の重炭酸塩と腺房細胞由来の酵素の水溶液です。重炭酸塩は胃から出る糜粥の低 pH を中和するのに役立ち、酵素はタンパク質、脂質、炭水化物の分解を助け、腸内でさらに処理され吸収されます。セクレチン刺激膵液は内視鏡検査中に採取することができ、診断バイオマーカーの重要な情報源となり、特に医療画像ではまだ確認できない癌などの膵臓病変の検出を可能にします。^[2]

膵液は十二指腸乳頭から十二指腸に分泌されます。人によっては、副膵管と呼ばれる副管を持つ人もいます。副膵管は機能的（つまり、外分泌膵臓の内容物を十二指腸に排出する）である場合と機能しない場合があります。

• ドーランド医学辞典の「膵液」
• Nosek, Thomas M. 「セクション 6/6ch4/s6ch4_18」。人間生理学の基礎。2016 年 3 月 24 日のオリジナルからアーカイブ。