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ネミロフはウクライナのウォッカブランドです。世界最大級のアルコールメーカーの一つで、81カ国以上で製品を販売しています。同社は免税店へのウォッカ供給において世界トップ3に入る企業です。[ 1 ] [ 2 ]
ネミロフの生産・瓶詰め工場は、ヴィーンヌィツャ州の同名の都市ネミリウに位置している。ネミロフの株主は、ヤコフ・フィンケルシュタイン、ベラ・フィンケルシュタイン、アナトリー・キピシュである。
ネミロフはウクライナ最大のウォッカ輸出業者であり、同国の上位100の納税者です。[ 3 ]ネミロフは、2020年のベルリン国際スピリッツコンペティションで年間最優秀蒸留所賞を受賞し、[ 4 ] 2021年にはウォッカブランドチャンピオンの称号を獲得し、[ 5 ] 2022年のISWR TOP 100ランキングで世界で最も急成長している国際スピリッツブランドのランキングでトップになりました。[ 6 ]このブランドは12%の成長を遂げ、2021年には販売量が560万に増加しました。[ 7 ]ネミロフはアルティメットファイティングチャンピオンシップの公式ウォッカスポンサーです。[ 8 ]
同社は「ネミリフ・ウォッカ」にちなんで名付けられており、その最初の記録は1752年に遡る。[ 9 ]
1872年、グリゴリー・ストロガノフ伯爵がネミリウに蒸留所を開設し、娘のマリア・シェルバトワ公女が事業を引き継いだ。彼女はチェコの建築家イジー・スティブラルを雇い、スティブラルは市内の多くの建物を設計し、その中には新しい炉も含まれていた。マリア・シェルバトワの指揮の下、蒸留所は当時としては記録的な生産量を達成し、1日あたり5,000本以上の500mlボトルを生産した。ネミリウの蒸留所は、生のジャガイモではなく穀物からアルコールを製造し始めた最初の蒸留所だった。製品はヨーロッパ全土に輸送された。[ 10 ]
1920年、ネミロフの生産はソビエト連邦によって国有化された。生産はソビエト連邦の崩壊とそれに伴うウクライナの独立まで再開されなかった。ネミロフの商標は1992年に登録された。 [ 11 ] 1994年、ネミロフ製品の輸出が始まった。
1997年、クローネス社によってドイツに生産ラインが設立されました。生産能力は月間5万本に達しました。[ 12 ] 1998年、ネミロフ社はペッパー入りネミロフハニーを発売し、ウクライナおよび世界中で大きな人気を博しました。ウクライナの象徴的なお土産として使われるようになりました。[ 13 ]
2000 年以来、このブランドは世界のプロボクシングの試合を支援してきました。[ 14 ] 2002 年、同社は偽造対策として製品のレーザー保護を導入しました。[ 15 ] 2005 年、同社は国際バーテンダー協会のメンバーとなり、新しいウォッカ、ウクライナの白樺スペシャルを発表しました。[ 16 ] [ 17 ] 2006 年、ネミロフは VODKA-TOP 20 Brands Worldwide および IWSR Drinks Record によると、世界で 2 位のウォッカ ブランドとして認められました。[ 18 ]
2018年、同社はプレミアム市場セグメントに焦点を当てた大規模なブランド再構築を実施した。ボトルは滑らかな四角形になり[ 19 ] 、不屈の精神の象徴としてロゴに様式化された翼が登場した[ 20 ]。
2020年、コカ・コーラはポーランドでネミロフウォッカの公式販売代理店となった。[ 21 ]同年、ネミロフはウクライナで初めて国営独占の後、ネミリフ蒸留所を買収した民間企業となった。現在、新しい蒸留所は再建中である。[ 22 ]
2021年7月、ネミロフはコカ・コーラHBCとの提携を拡大し、同社は現在、チェコ共和国、モルドバ[ 23 ]、スロバキア[ 24 ]における同ブランドの独占販売代理店となっている。同年8月、ネミロフはオーク＆スティルを通じて英国市場に参入した。この拡大を記念して、ネミロフはブラッドストック・オープン・エアと提携し、フェスティバルのバーで同ドリンクを提供した[ 25 ] 。
2022年3月、ロシアによるウクライナ侵攻を受けて、ネミロフはロシアとベラルーシでのウォッカ製造のライセンスを取り消した。[ 26 ] 2022年4月、ネミロフはバハマで事業を開始した。[ 27 ]その後、2022年9月、ネミロフは、ヨーロッパでのブランドの流通と認知度を高めることを目的として、ベルギー、オランダ、ルクセンブルクで販売するための酒類輸入業者ディサローノ・インターナショナルと販売契約を締結した。[ 28 ]
ネミロフの製品ラインナップには、さまざまな価格帯の定番商品やフレーバー商品など、60種類以上が含まれており、中でも人気が高いのは、ペッパー入りのウクライナ産ハチミツと、最高級品のLEX by Nemiroffです。
2016年、同社はプレミアムラインのアップデート版であるプレミアムデラックスを発表した。[ 29 ]
2019年末には、新しいフレーバーウォッカのラインである「インクトコレクション」（「ボールドオレンジ」、「ワイルドクランベリー」、「バーニングペア」）が発売された。[ 30 ]
2022年、ネミロフは新たな限定版を発売し、その売上金の100%をウクライナ戦争の被災者に寄付した。ネミロフ・プレミアム・デラックスには、ウクライナ国旗の色をあしらったラベルが付いていた。[ 31 ]
2023年9月、ネミロフは、ポディリア地方の小麦を使用し、シルバー、プラチナ、アンバーを含む13段階の濾過を経て作られた超高級ウォッカ「LEX by Nemiroff」を発売した。[ 32 ]
2024年9月、ネミロフはカンヌで開催されたTFWAワールドエキシビションで、デラックスリザーブウォッカの再発売を発表した。このプレミアムウォッカは11段階の濾過プロセスを経て、オーク材との接触を取り入れている。[ 33 ]
ネミロフウォッカ製品は、精製工程で製造された穀物アルコールを原料としており、原料中の微量不純物が最小限であるため、軽度で中性の官能特性を持ち、天然原料由来の芳香添加物が加えられています。[ 34 ]
ネミロフ・ザ・オリジナルズは9段階のろ過工程を経て製造されています。ネミロフ・デラックスとネミロフ・ザ・インクド・コレクションには、銀とプラチナによる高度なろ過という2段階の追加工程があります。[ 35 ]
ネミロフは、蜂蜜、新鮮なハーブ、植物などの100％天然の原料と香料のみを使用しています。また、手作りのインフュージョンと地元産の搾りたてジュースも使用しています。
インフューズドウォッカの場合、ハーブ、ドライフルーツ、スパイスを50％の水とアルコールの混合液に注ぎ、インフュージョン抽出液ができるまで置いておきます。その後、蒸留して濾過し、ウォッカと混ぜます。インフュージョンは、元の製品の色、味、香りを持ちます。[ 36 ]
フレーバーウォッカ用のアロマスピリッツの製造工程は、香水製造に似ています。ネミロフは銅製の蒸留器を使用しています。蒸留者は、必要な結果を得るために、アロマのさまざまな部分を使用できます。繊細なアロマには蒸留のヘッド分画、大胆で深みのあるアロマにはハート分画、テール分画はほんのりとした香りを出すために使用されます。アロマには色はなく、香りは強いですが、味は強くありません。[ 37 ]
地元の養蜂場から採れた天然蜂蜜が、まろやかな味わいのためにネミロフ製品に加えられています。[ 38 ]
ネミロフ・レスト・イン・バレルなどの一部の製品では、ウォッカはオーク樽で熟成され、香り、味、調和がもたらされます。[ 34 ]
レディー・ガガの2009年のシングル「バッド・ロマンス」には、ネミロフ・ウォッカのボトルが登場した。
2018年、ネミロフはUFCと戦略的パートナーシップを締結し、UFCの公式ウォッカパートナーとなった。[ 39 ]
2021年、ネミロフは、2022年に計画されている月探査ミッションのロボット技術企業スペースビットの公式パートナーに指名された。このミッションは、ユナイテッド・ローンチ・アライアンスとアストロボティック・テクノロジーとの提携により開発された。[ 40 ]
2024年11月、ネミロフはイングランド・プレミアリーグのアストン・ヴィラ・フットボールクラブの公式ウォッカパートナーとなった[ 41 ] 。同時に、同ブランドはウェストハム・ユナイテッド・フットボールクラブとの複数年パートナーシップを発表し、同クラブの公式ウォッカパートナーとなった[ 42 ] 。また、ネミロフはエヴァートン・フットボールクラブとも複数年パートナーシップを締結した[ 43 ] 。 11月28日、フラム・フットボールクラブは、初の公式ウォッカパートナーとして、世界的なウォッカブランドであるネミロフと提携した[ 44 ] 。
同社の社会貢献プロジェクトは、環境、スポーツ、文化のすべてを対象としている。[ 45 ] [ 46 ]
ネミロフは音楽祭や映画祭、展覧会、スポーツイベントに資金を提供している。[ 47 ] [ 48 ]
2005年、ネミロフはユーロビジョンの国際スポンサーとなった。[ 49 ]翌年にはネミロフ・ヤルタ・ラリー・ヨーロッパカップの資金を提供した。[ 50 ]
2009年、同社は電子文書管理と資源節約対策を実施するグリーン・プラネット・プロジェクトを開始し、年間7トン以上の紙を節約した。[ 51 ]同年、同ブランドは第53回ヴェネツィア・ビエンナーレのウクライナ館のパートナーとなった。[ 52 ]
2010年から2011年にかけて、同社は社会事業の資金調達に合計1900万ユーロを費やした。[ 53 ]
2021年、ネミロフはパートナーとの契約書を含め、人事、会計、報告文書のほぼすべてを電子形式に変換した。[ 54 ]
Nemiroff The Originals ラインでは、ブランドは全く新しいタイプのエコキャップの使用を開始しました。これらは、現在多くの国で禁止されているポリカーボネートとビスフェノールAを使用せずに、ウクライナの企業向けに特別に開発されました。Nemiroff は、世界で最初にこれらを使用した企業の 1 つです。[ 55 ]
2010年、推定4億400万ドルのネミロフブランドがウクライナのトップ100ブランドの中で1位になった。[ 56 ]
2004年から2020年の間に、ネミロフブランドは、シカゴ飲料テイスティング協会、ウォッカマスターズ、サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション、スーペリアテイストアワード、インターナショナルスピリッツチャレンジ、ミクソロジーテイストフォーラム、ワールドドリンクアワード、グローバルスピリッツマスターズインターナショナルコンペティション、ワインエンスージアスト、ロンドンスピリッツコンペティション、ザフィフティベスト、ジョンバーリーコーンなどから70以上の国際的な賞を受賞しました。[ 57 ]
2020年、ネミロフはウクライナのトップ25ブランドにランクインした。[ 58 ] 2021年、ネミロフは業界大手メディア「スピリッツ・ビジネス」により「ウォッカ・ブランド・チャンピオン」の称号を獲得し、世界No.1ウォッカブランドの称号を得た。[ 59 ] 2021年現在ネミロフは、世界で最も急成長しているスピリッツブランドのトップにランクインしています。[ 60 ]同年、ネミロフ・ザ・インクト・コレクション・バーニング・ペアは、スピリッツ・マスターズ・コンペティションで世界最高のウォッカとして認められ、「テイスト・マスター」メダルを獲得しました。[ 61 ]
2024年、ネミロフはスピリッツマスターズコンペティションで2024年のウォッカブランドチャンピオンに選ばれた。[ 62 ]
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