ディサロノ

ディサローノ オリジナル

タイプ	リキュール
メーカー	イルヴァ・サロンノ
原産国	イタリア
紹介された	1525
アルコール度数	28%
証明（米国）	56
色	アンバー
味	甘い、チェリー/アーモンド
Webサイト	www.disaronno.com/ja/

ディサローノ・オリジナル（アルコール度数28% 、アルコール度数56プルーフ）はアマレットの一種で、琥珀色のリキュールで、アーモンドの風味が特徴的だが、実際にはアーモンドは入っていない。^{[1] [2]}イタリアのロンバルディア州サロンノでILLVAサロンノ社によって製造され、世界中で販売されている。同社によれば、このリキュールはアプリコットカーネルオイルに「無水アルコール、焦がし砂糖、厳選された17種のハーブとフルーツの純粋なエッセンス」を注入したものである。^{[3] [4]このリキュールは}ムラーノの職人がデザインした細長いガラスのデカンタで販売されている。^[1]

この製品は、 2001 年まで「アマレット ディ サロンノ(サロンノ産アマレット)」と呼ばれていましたが、マーケティング上の理由から「ディサロンノ オリジナル」にブランド名が変更されました。

ディサローノは、リキュールとしてストレートで飲んだり、ロックで飲んだり、他のアルコール飲料、コーラ、ジンジャーエール、フルーツジュースと混ぜてカクテルにしたりすることができます。ホットチョコレートに加えたり、アイリッシュコーヒーのイタリア版の材料として使用したりすることもできます。アマレットリキュールは、イタリアのデザートであるティラミスにも使用できます。^[5]

クリームリキュールのディサローノ ベルベットは、2020 年に発売されました (アルコール度数 17%、アルコール度数 34 プルーフ)。

• 公式ウェブサイト