メドウェイのサービス

メドウェイサービス
西行き駐車場から見たサービス
メドウェイサービス ケント内の位置
情報
郡	ケント
道	M2
座標:	北緯51°20′26″ 東経0°36′26″ / 北緯51.3406° 東経0.6073° / 51.3406; 0.6073
オペレーター	モト ホスピタリティ
以前のオペレーター	トップランク / グラナダ
以前の名前	ファージングコーナー
開設日	1963年5月29日
Webサイト	moto-way.com/services/medway-westbound/

メドウェイは、イングランド南東部ケントのジャンクション4近くにある、メドウェイの南にあるM2高速道路のサービスエリアです。モト^[1]によって管理されており、以前は近くの集落の名前で あるファーシングコーナーと呼ばれていました。

この場所は、M2 (メドウェイ タウンズ モーター ロード) の最初の 13 マイルが開通した 1963 年 5 月 29 日水曜日に、 アーネスト マープルズによってオープンしました。

スタッフは180名で、駐車場は乗用車380台、トラックまたはバス130台分あり、両側に24台のガソリンスタンドがあった。初代店長はWLデンマンであった。^{[2] [3]}ここはトップランクのサービスエリアとしては初めてオープンし、その年の後半にはナッツフォードサービスが、1965年にはフォートンサービスが続いた。どちらもM6沿いにある。

サービスエリアを高速道路より 20 フィート高くするために、30 万トンの土が移動されました。イギリス海峡の下のトンネル建設が検討され、ランク オルガニゼーションがこの場所に関心を示しました。この場所の建設費用は約 25 万ポンドでした。

ジョージ・ウィンピーは1962年8月6日に契約を交わした。ウィンピーはM2の11マイルを建設した。^[4]

• 北側には120席のメドウェイ レストランがあり、グリーンゲージ色の座席、ウェイトレス サービス付きのチーク材のテーブル、スモーク サーモンを提供しています。炭火焼きのグリルでは、ランプ チョップとスコットランド産 (アンガス) のランプ ステーキをアスパラガスなどの野菜とともに提供しています。営業時間は午前 7 時から午後 10 時半までですが、海峡を渡る旅行者のために 7 月と 8 月は 1 時間早く開店します。外国語のメニューがあり、外国語 (フランス語) の新聞がフランスのクロワッサンとコーヒーとともに提供され、沿岸キオスクの外国製のタバコ、オランダのチョコレート、フランスのヌガー、ミシュラン ガイドも用意されています^[5]
• 200席のセルフサービスのカフェテリア、サネット ビュッフェは北側にあります。シェリー、タン、ベージュの色合いで、午前7時から午後10時30分まで営業しています。
• 170席のカフェテリア「チャンネル・ビュッフェ」は、南側にあり、青いイチジクとマスタード色で彩られ、ケンティッシュ・キオスクは24時間営業している。
• 南側のピクニックエリアには、4エーカーの自然林があり、オハイオ州立国立公園の家具をモデルにしたウィスタブル社製のテーブルと椅子が置かれています。
• サンテラスとプロムナード

トラック運転手用の交通カフェはなかったので、トラック運転手はカフェテリアで食事をする必要がありました。南側のチャンネル・ビュッフェは24時間営業で、卵、ベーコン、チップスを提供していました。トラック運転手は通常、質の高い食事を期待していました。

カフェテリアのビュッフェは両方とも、1分間に最大10人の客に料理を提供できるように設計されていた。通常の50秒ではなく25秒でトーストを焼けるアメリカ製のトースターが設置された。また、お釣りも数えられるスウェーデン製のレジも設置された。カウンターの上の料理を温かく保つため、赤外線表示ユニットが設置された。ケーキ、紅茶、コーヒーの選択は、何百ものケーキやペストリーをテストした1年間の研究の結果である。地元の水はロンドンの紅茶テイスティングルームに持ち込まれ、ケントの地元の水に最適な紅茶のブレンドが探された。コーヒーはコスタリカ産が選ばれた。フルーツパイは、ブルーベリー、ボイセンベリー、ピーカンなど、カナダから輸入された。アップルパイは、言うまでもなく、近くのケント果樹園で作られたもので、そのほとんどは隣の果樹園だった。サラダと野菜のほとんどはケント産で、カキはウィスタブル産だった。カフェでは、キャントレル＆コクラン・ソフトドリンク（C＆Cグループ）を販売していた。ケータリング設備は、スミス＆ウェルスタンドが所有するロンドンのヒザー・グリーンにあるガーディナー＆ガランド社によって提供されました。

北東にはスウェール自治区のハートリップがあります。

サービスは両方向から利用可能で、高速道路上の高架橋で接続されています。

サービスエリアにはトラベロッジ ホテルがあり、地元の道路からもアクセスできます。

• 公式サイト