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 MOSバーガー本社、シンクパークタワー | |
| 会社種別 | パブリック KK |
|---|---|
| 電話番号: 8153 | |
| 業界 | フードサービス |
| 設立 | 東京、日本（1972年7月21日） |
| 創設者 | 桜田 厚（さくらだあつし、さくらだ あつし） |
| 本部 | ThinkPark Tower〒141-6029東京都品川区大崎 2-1-1 |
主要人物 | 桜田 篤（代表取締役社長） |
| 製品 | |
| 収益 | 6億6,300万ドル（ 2012年度） （623億7,100万円）（2012年度） |
| 1,600万ドル（2012年度） （15.2億円）（2012年度） | |
従業員数 | 1,375（2016年3月現在）[1] |
| 子会社 | 9 |
| Webサイト | 株式会社モス |
| 脚注/参考文献 [2] [3] | |
MOS Food Services, Inc. (株式会社モスフードサービス、株式会社モスフードサービス)は、モスバーガー(モスバーガー、モスバーガー) (「Mountain Ocean Sun」の略[4] )として事業を展開している、多国籍ファスト フードサービスです。日本発の外食チェーン（ファストカジュアル）。本社は東京品川区大崎のThinkParkタワーにあります。[2]かつて本社は東京の新宿にありました。[5] [6]
マクドナルドに次ぐ日本第2位のファストフードチェーンであり、中国、台湾、香港、韓国、シンガポール、タイ、インドネシア、フィリピンなど東アジア、東南アジア、オセアニアに多数の海外店舗を展開している。また、この店が1972年に開店した際に最初に提供した商品であり、店が提供する標準的なハンバーガーの名前でもある。
2014年2月現在、上場企業は1,730店舗のMOSバーガーと、AEN、Chef's V、Green Grillの店舗を運営している。店舗内で使用されているスローガンの1つは「日本の上質なバーガーとコーヒー」である。[2]
起源
大文字で表記される社名「MOSバーガー」は、「Mountain、Ocean、Sun」の頭文字をとったものです。しかし、もともと同社は桜田厚氏の前身であるマーチャンダイジング・オーガナイジング・システムからスピンオフした会社でした。 [7]その後[いつ? ]、同社は社名を説明するために、店頭のマーケティング資料で「MOSt delicious burger」などの遊び心のある英語のフレーズを使い始め、最終的に現在の頭文字に落ち着きました。
桜田は1960年代初頭にロサンゼルスの投資会社で働いており、その間、ロサンゼルスのチリバーガーチェーンであるオリジナルトミーズに頻繁に通っていた。[より良い情報源が必要] [8]日本に帰国後、彼は自分の力で独立することを望み、オリジナルトミーズで採用されていた注文を受けてから調理するハンバーガーのコンセプトを採用することを決めた。彼はまた、ハンバーガーの代替品としてMOSライスバーガーを開発した。
2011年4月、MOSバーガーはオーストラリアのクイーンズランド州ブリスベンのサニーバンクプラザに最初の店舗をオープンしました。2021年9月現在、同社はオーストラリアに5店舗を展開しており、そのすべてがクイーンズランド州にあります。[9] MOSバーガーは、2024年8月にオーストラリアのすべての店舗を閉鎖すると発表しました。[10]
MOSバーガーは2020年2月にフィリピンにオープンしたばかりである。[11]
製品
MOSライスバーガー
MOSライスバーガーは、大麦と雑穀を混ぜた米でできたバンズを使用しています。[12] [13]米がバンズとして初めて使用されたのは1987年[14]で、このレストランでは鶏ひき肉[15]と大根を詰め、醤油で味付けした つくねライスバーガーを提供した時でした。
MOSライスバーガーはマクドナルドの台湾支社によって模倣されており[16]、ライスバンはフライパンで焼かれていたが、日本やその他の市場ではMOS限定商品のままである。
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モスバーガー「とびきりハンバーグサンド BLTスライスチーズ」（2011年） -
モスライスバーガー -
モスチキン -
モスバーガー「黒胡椒チキン」ブラックペッパー味 -
モスウォーカー（フライドポテトとドリンク）
参照
参考文献
- ^ MOSバーガー企業概要、2017年
- ^ abc 「Corporate Profile」。2013年9月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年3月29日閲覧。
- ^ 「財務諸表」。2010年6月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年3月29日閲覧。
- ^ “産学連携企画「MOS」デザインのモスカード | モスバーガー公式サイト”.モス.co.jp 。2017 年12 月 27 日に取得。[永久リンク切れ ]
- ^ 「Company Outline」 2001年4月17日。2001年4月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年1月6日閲覧。
- ^ “Map in Japanese”. 2000年12月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年3月29日閲覧。
- ^ モスバーガーの「モス」の由来は何ですか？Yahoo!知恵袋. 2016 年8 月 30 日に取得。
- ^ “About MOS :: Origins”. www.mosburger.com.sg . 2017年12月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年8月30日閲覧。
- ^ 「モスバーガーウェブサイト - オーストラリア店舗情報」MOS Food Services, Inc. 2016年5月13日閲覧。
- ^ 「MOSバーガー、オーストラリア全土の店舗閉鎖を発表」News.com.au 2024年8月23日2024年8月23日閲覧。
- ^ 「日本のモスバーガー、来年フィリピンに初出店へ：報道」ABS-CBNコーポレーション2019年6月7日2019年12月2日閲覧。
- ^ ハワード、マイケル C. (2011 年 2 月 17 日)。トランスナショナリズムと社会: 入門 - マイケル C. ハワード - Google ブックス。マクファーランド。ISBN 9780786486250. 2017年12月27日閲覧。
- ^ 「アジアマガジン」。アジアマガジン。2011年5月24日。147ページ。 2017年12月27日閲覧。
- ^ 「ブリスベンの最高のハンバーガー：ぜひ試していただきたいリストをチェック」。Courier Mail 。 2017年12月27日閲覧。
- ^ Liu, Alice (2011年1月16日). 「East Meets West: Teriyaki Chicken Rice Burger」. The Daily Northwestern . 2017年12月27日閲覧。
- ^ 台北タイムズ
さらに読む
- モスバーガー社長 清水隆夫氏インタビュー デイリー読売
外部リンク
- 公式サイト
