リムノカリス・フラバ

リムノカリス・フラバ
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	単子葉植物
注文：	アリスマタレス
家族：	アリスマタ科
属:	リムノカリス
種：	L. フラバ
二名法名
リムノカリス・フラバ （L.）ブッヘナウ[1]
同義語[1]
アリスマ・フラバム L. ダマソニウム フラバム ( L. ) ミル。 Limnocharis emarginata Humb. & Bonpl. リムノカリス フラバvar.インディカ・ ブヘナウ リムノカリス・プルミエリ・ リッチ。

リムノカリス・フラバ（ Limnocharis flava、通称イエローベルベットリーフ、 ^[2] サワフラワーラッシュ、サワレタス^{[3] ）は、メキシコ、中央アメリカ、南アメリカ、キューバ、ハイチ、ドミニカ共和国原産の}水生 顕花植物の一種ですが、南アジアと東南アジア、インド、スリランカ、カンボジア、ビルマ、タイ、ベトナム、インドネシア、マレーシア、ブルネイ、中国南部（広東省、雲南省）にも広く帰化しています。 ^{[1] [4]}

リムノカリス フラバは、群生して生育し、高さ約50センチメートル（20インチ）。三角形の葉と中空の茎は無毛。花序は非常に特徴的な形をしており、直径約1.5センチメートルの3裂した黄色い花を咲かせる。果実は球形。浮遊植物ではないが、種子は流れに流される。^{[5] [6]}

イエローベルベットリーフは、沼地など、あまり深く淀んだ淡水がない場所ならどこでも一般的に生育します。時には水田に侵入して雑草になることもあります。外来種として、世界の他の地域の湿地帯では害虫となっています。 ^{[4] [7]}

伝統的にこの植物はインドネシア、フィリピン、ベトナム、^[8]ラオス、イサーン（タイ）^[9]およびインドの一部で重要な野菜であり、中央の花茎と葉はスープ、カレー、サラダ、炒め物に使用されます。^[10]未熟な花芽も食べられます。イサーンでは葉をナムプリックと一緒に生で食べます。味が淡泊なため、一部の地域では「貧乏人の食べ物」または非常食とみなされ、他にあまり食べ物がないときに食べられます。この特徴は、1940年代にジャワのバニュワンギ語でヒットした歌「ゲンジェル・ゲンジェル」にムハンマド・アリーフによって取り入れられました。^[11]

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• タイの野菜、スパイス、果物
• FAO - 人間の食用水生植物
• タイの生物多様性 - リムノカリス フラバ