ロマティウム

ロマティウム
ロマティウム・ウトリクラタム
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	アステリッド
注文：	セリ科
家族：	セリ科
亜科:	セリ科
部族：	セリネア
属:	ロマティウム ・ラフ[1]
種
本文を参照してください。
同義語[1]
コグズウェリア・ シュプレング。 クシキア・ M・E・ジョーンズ Cynomarathrum Nutt. ex Coult. & Rose レプトタニア・ ナット。 オロジェニア S.ワトソン

ロマティウムはセリ科の属で、約100種から構成されています。 ^[1]一般的な名前には、ビスケットルート、インディアンパセリ、デザートパセリなどがあります。 ^[2]セリ科に属しているため、ニンジンやセロリなど、多くのよく知られた食用種と関連があります。北アメリカ西部とメキシコ北部原産のロマティウム属のいくつかの種は、太平洋岸北西部の内陸部に住むネイティブアメリカンによって主食として 広く使用されています

ロマティウムの根は、木質の主根から、地下の塊茎状の肥厚した根までさまざまです。植物は緑色で、水が利用できる春に最も成長します。その後、多くの種が種子をまき、一年で最も暑い時期になる前に地上で完全に乾燥します。その間、水が利用できる間に光合成で得たエネルギーを根の奥深くに蓄えます。一年の大半、植物は目に見えません。茶色い葉は吹き飛ばされるか、簡単に押しつぶされることが多いのですが、次の春まで地下で休眠します。

葉は主に根生し、切れ込みが入り（三重、羽状、三重羽状に切れ込みが入ったもの、または複葉）、シダのように見えるものが多く、シダと間違われることもある。花は複散形花序に並び、総苞はない（または苞が目立たない）。花は白または黄色で、稀に紫色や栗色になることもある。ほとんどのセリ科植物と同様に、この属は果実によって、キモプテルスなどの黄色または白の花を咲かせる類似種とは一線を画している。独特なのは、果実の背側が平らで翼があり、紙のような表面やコルクのような表面になることだが、種子が風に乗ってさらに拡散するのを助ける。果実の背側の肋骨は、ある場合とない場合があるが、あったとしても細い翼がある。^[2]

ロマティウム属は1819年にコンスタンティン・サミュエル・ラフィネスクによって確立された。クルト・シュプレンゲルは1920年にコグズウェリアという名前を発表したが、これは余分なものであったため非合法な名前とみなされている。^[3]

2022年12月現在^{[アップデート]}、Plants of the World Onlineは以下の種を受け入れている：^[1]

この種は北アメリカ西部とメキシコ北部に自生している。^[1]

ロマティウム属の植物のほとんどは砂漠に生息する種で、年間を通じて水が限られている断崖や山の斜面に生育します。

海岸の断崖から玄武岩の山まで、北アメリカ西部のさまざまな生息地で育ちます。

多くの種の生息地は、放牧、開発、山火事によって脅かされています。また、主に薬草として野生から採取される L. dissectumなどの特定の種についても懸念が存在します。

この属は同定が非常に難しいものの、遺伝的多様性に富んでいるため、L. tarantuloidesなどの新しい種が現在でも発見されています。^[4]多くの種は地理的範囲が非常に限られており、植物の数も少ないことがよくあります。

L. cous ^[5] 、L. geyeri、L. macrocarpumなどいくつかの種は、そのでんぷん質の食用根からビスケットルートと呼ばれることがある。これらは伝統的なネイティブアメリカンの食べ物であり、調理して食べたり、乾燥させて挽いて小麦粉にしたりしていた。^[6]ネイティブアメリカンの中には、ロマティウムをドロドロに挽いてケーキの形にし、後で使用するために保存していた者もいた。その味はセロリ、パースニップ、または古くなったビスケットに似ているとされている。ロマティウムは、ユマティラインディアン居留地連合部族^{[7] 、}ウォームスプリングス連合部族[ ^8]、ヤカマ族^[9]などの先住民によって収穫され、食べられている。

• WikispeciesのLomatiumに関連するデータ
• ウィキメディア・コモンズのロマティウムに関連するメディア
• USDA植物プロファイル
• UVSC 植物標本 - ロマティウム
• Plants for a Futureにおける食品の使用