イソボルニルアセテート

イソボルニルアセテート
名前
	IUPAC名 [(1S,2S,4S)-1,7,7-トリメチル-2-ビシクロ[2.2.1]ヘプタニル]酢酸
識別子
CAS番号	125-12-2 (+);
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
ケムスパイダー	5323219;
ECHA 情報カード	100.004.298
EC番号	204-727-6;
パブケム CID	6950273;
RTECS番号	NP7350000;
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID7042061;
	インチ InChI=1S/C12H20O2/c1-8(13)14-10-7-9-5-6-12(10,4)11(9,2)3/h9-10H,5-7H2,1-4H3/ t9-,10-,12+/m0/s1 キー: KGEKLUUHTZCSIP-JBLDHEPKSA-N;
	笑顔 CC(=O)O[C@H]1C[C@@H]2CC[C@]1(C2(C)C)C;
プロパティ
化学式	Ｃ12Ｈ20Ｏ2
モル質量	196.290 グラムモル−1
外観	無色の液体
密度	0.9841グラム/ cm3
沸点	102～103 °C (216～217 °F; 375～376 K) 13トル
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。インフォボックス参照

イソボルニルアセテートは、酢酸エステルまたはテルペノイドイソボルネオールからなる有機化合物です。心地よい松のような香りを持つ無色の液体で、この目的のために数トン規模で生産されています。この化合物は、硫酸などの強酸性触媒の存在下でカンフェンと酢酸を反応させることで生成されます。イソボルニルアセテートの加水分解により、樟脳の前駆体であるイソボルネオールが得られます。^[1]

参考文献

^ Panten, Johannes; Surburg, Horst (2015). 「フレーバーとフレグランス、2. 脂肪族化合物」。Ullmann 's Encyclopedia of Industrial Chemistry。pp . 1–55。doi :10.1002 / 14356007.t11_t01。ISBN 9783527306732。
^ Andrews, RE; Parks, LW; Spence, KD (1980). 「ダグラスファーテルペンの特定の微生物に対する影響」.応用環境微生物学. 40 (2): 301–304. Bibcode :1980ApEnM..40..301A. doi :10.1128/aem.40.2.301-304.1980. PMC 291570. PMID 16345609 .