Loading article…
 ルートヴィッヒスハーフェンのラインギョンハイム野生動物公園の雄牛、牛、子牛 | |
| その他の名前 |
|
|---|---|
| 原産国 | ドイツ |
| 分布 |
|
| 特性 | |
| 重さ |
|
| 身長 |
|
| コート | 赤、茶色、黒の色合い |
| ホーンステータス | 様々な形や大きさの角 |
| |
ヘック種またはミュンヘン・ベルリン種は、ドイツの家畜牛の一種である。絶滅したオーロックス（Bos primigenius）を復活させようとして、1920年代にハインツ・ヘックとルッツ・ヘックによって育成された。 [8] : 196 このプログラムの方法論と成功をめぐって論争が巻き起こっている。 [9]ヘック種とオーロックス種では、体格、身長、体型にかなりの違いがある。さらに、ヘック種と同じくらい野生の祖先に似ている牛の品種もいくつかある。[9] [ページが必要]
歴史
ヘック牛は、1920年代から1930年代にかけて、家畜牛をその祖先であるオーロックス（Bos primigenius primigenius）に復活させようとする試みとしてドイツで誕生しました。 [10]ワイマール共和国の最初の数年間、ハインツ・ヘックとルッツ・ヘックの兄弟が独立して大規模な復活プログラムを開始しました。[11]
彼らの動機は、オーロックスが絶滅の危機に瀕するのを防ぐことだった。オーロックスは、完新世ヨーロッパのもう1つの大型ウシであるヨーロッパバイソンと常に混同されていたからである。ヘック兄弟は、そっくりの動物を作り、両種を並べて展示することで、2つの種の違いをより広く世間に示すことができると信じていた。それとは別に、彼らはオーロックスを復元し、人類がオーロックスを絶滅させた過ちを正すことができると信じていた。[12]
ハインツはミュンヘンのヘラブルン動物園の園長、ルッツはベルリン動物園の園長であった。繁殖実験を開始してからわずか11年後、ワイマール共和国が終焉に近づいた頃、彼らはそれぞれ成功を発表した。[13] [14]
ルッツ・ヘックはスペイン闘牛を品種改良に使用し、そのうちのいくつかはポーランドのロミンカの森に放たれ、1940年代後半まで生き延びたが、第二次世界大戦の終わりに殺された。[15]ルッツ・ヘックの牛の品種の 再野生化は、このプロジェクトの開始当初から反対に遭った。これらの牛は攻撃的であり、在来動物への生態学的影響は予測不可能であると考えられていたためである。その後、ポーランドでの再野生化の試みは拒否された。[16]
ルッツ・ヘックの牛は第二次世界大戦の終わりに絶滅した。ハインツ・ヘックは別の品種を使用していた。現在もヘックの牛はすべて彼の血統である。[9]ハインツ・ヘックが使用していた祖先の品種は以下の通りである。
1932年、ハインツ・ヘックがオーロックスに似ていると信じた最初の雄牛が誕生し、グラッヒルと名付けられた。この雄牛は75%コルシカ種と25%（灰色牛×ローランド種×ハイランド種×アンゲルン種）の交配種であった。この雄牛とその父親はその後、体重を増やすためにさらに交配された。[9]結果として、現代のヘック牛のほとんどは、他の地域の牛が補充された中央ヨーロッパの乳牛と肉牛に遡る。[17]ヘック牛の支持者は、ハインツとルッツの交配結果がほぼ同一に見えたため、彼らの実験が「成功した」ことを証明したとしばしば主張する。しかし、ベルリンとミュンヘンのヘック牛はあまり似ていなかった。[9] [説明が必要]
分布
ヨーロッパには約2000頭のヘック牛がおり、他の地域にも少数いる。ドイツの動物園でヘック牛が見られるのは、ヘック兄弟がこれらの牛は復活したオーロックスであり、今日の保護プロジェクトに適しているという誤った主張をしたためである。オランダのフレヴォラント州オーストファールデルスプラッセンでは、約600頭のヘック牛が自由に歩き回っている。弱い動物は、不必要な苦痛を避けるためにハンターによって射殺される。[18]その他、ベルリン近郊のファルケンターラー・リースフェルダー、テューリンゲン州イエナ近郊のネセアウエ自然保護区、バイエルン州アウアーバッハのグルーベンフェルダー・レオニー自然保護区にもいる。2000年にはフランスで約100頭が登録された。古代の景観を復元するためにヘック牛を自然保護区に導入したことは、Rewilding Europeのきっかけとなった。[19]しかし、2005年と2010年の寒い冬に大量の動物が餓死し、国民の支持を失ったため、オーストファールデルスプラッセンへの不干渉の道は2018年に終了しました。 [20]
批判
ヘック兄弟のプログラムの方法論と結果に対する批判は、少なくとも 1950 年代にまで遡ります。Cis van Vuure は、1953 年の W. Herre と 1952 年の O. Koehler の研究について次のように述べています。
- 絶滅したオーロックスに関する基礎知識の欠如、（牛を作るために選ばれた品種の）選択基準の広さ、そして2人の兄弟の豊かな想像力と自己満足が、繁殖手順の過度な単純化につながった。
批判は、遺伝学的根拠だけでなく、実験の不注意さ、安易さ、速さにも向けられた。[21]シス・ヴァン・ヴーレはさらに次のように述べた。
- ヘック牛は、大きさ、色、角の形など、他の面でも顕著な類似点がないため、オーロックスとよく似ているとは言えません。むしろ、オーロックスの特徴がいくつか見られる牛の集団として見なすべきであり、これは他の多くの牛の集団と共有する特徴です。
一部の専門家の見解では、原始的な南ヨーロッパの牛の品種は、スペインの闘牛などのヘック牛よりも全体的にオーロックスに近い。[9]
特徴
典型的な雄牛の平均体高は1.4メートル（55インチ）、雌牛は1.3メートル（51インチ）、体重は最大600キログラム（1300ポンド）である。ヘック牛は、似せて飼育されたオーロックスよりも20〜30センチメートル低い。ヘック牛の雄は他の家畜の雄牛よりも大きくなく、実際には現代の集約農業で使用されている牛よりも少し小さい。[9]一方、オーロックス雄牛の肩の高さは160〜180センチメートルで、まれに200センチメートルに達することもある。オーロックス雄牛の体重は700〜1000キログラム（1500〜2200ポンド）ほどだったと考えられている。[9]
ヘック牛が野生の祖先と異なるのは、大きさだけではありません。ヘック牛は他の多くの家畜種と同様にずんぐりしていますが、野生の牛であるオーロックスは運動選手のような体型をしています。ヘック牛の脚は短く、胴はオーロックスよりもずっと長く、肩の高さと胴の長さはほぼ同じです。[9]ヘック牛の頭は比較的小さく短いですが、オーロックスは筋肉質の首の上に大きな細長い頭があります。オーロックスは肩の筋肉がよく発達しており、長い背骨で支えられていますが、これはヘック牛には見られません。全体として、ヘック牛のプロポーションと体型はオーロックスとそれほど似ておらず、他の多くの家畜種と違いはありません。[9]
オーロックスの角は特徴的で比較的安定した形状をしていた。角の根元は外側上向きに伸び、先端は前方内側、内側上向きに伸びていた。オーロックスの角は全体的に大きく太く、長さは80～100cm、直径は10cm以上に達した。[12]しかし、ヘック牛の角は多くの点で異なっている。通常、元の角に比べて上向きまたは外側に曲がりすぎているか、オーロックスほどの長さや直径に達していない。ヘック牛の角は、その元となった品種（グレー牛など）に非常によく似ていることが多い。[9]
毛色はオーロックスに似ている。雄牛は全体的に黒く、うなぎのような縞模様があり、雌牛は赤茶色をしている。しかし、一部のヘック種の雄牛は鞍の色が薄いものもある（ヨーロッパのオーロックスには見られなかったようだ）。また、ほとんどの場合、色の性差ははっきりしない。雄牛と雌牛は黒っぽく鞍の色が薄いこともあり、黒い雌牛はよく見られ、雄牛の色が薄いのも珍しくない。他にも、灰色がかった灰色の個体や、雌牛がベージュ色など、異常な色もある。白斑は乳牛の品種に典型的に見られるもので、ホルスタイン種と同程度に見られることもある。[9]
ヘック牛は、野生動物や他のほとんどの家畜種よりも多様性に富んでいます。毛色、角の形や大きさ、大きさや比率にかなりのばらつきがあります。オーロックスに似ていることから望まれる特徴の他に、さまざまな異なる特徴が現れることがあります (上記で説明したとおり)。
ヘック牛はオーロックスとは多くの点で異なり、スペイン闘牛のようにオーロックスと少なくとも同じくらい似ている品種もあります。[10]それでも、ヘック牛は野生では寒い気温や栄養分の少ない食べ物にも耐えることができます。一方、ヘック牛と同じくらい厳しい環境にも耐えられる丈夫な牛の品種もあり、野生化した牛も珍しくありません。[9]
使用
ヘック牛は、ドイツのプロジェクト・タウルスやオランダのタウロス・プログラムなど、オーロックスにより似た牛を作り出すことを目的とした復種プロジェクトに使用されてきた。[22] [23]
参照
参考文献
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編集者）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに記載されている品種のリスト、 「食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状」の付録。ローマ：食料農業遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ マリー・ダーヴィル、ステファン・パタン、ローラン・エイヴォン (2009)。フランス牛のレース: 原産地、標準、選択 (フランス語)。パリ: エディション フランス アグリコル。ISBN 9782855571515。
- ^ マーリーン・フェリウス (1995)。牛の品種: 百科事典。ドゥーティンヘム、オランダ: ミセット。ISBN 9789054390176。
- ^ 品種データシート：Aurochs-reconstitué / フランス（牛）。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2023年3月にアクセス。
- ^ 品種の説明: オーロックス (復元)。ハノーバー獣医学部動物育種遺伝学科。2007 年 10 月 15 日アーカイブ。
- ^ 品種データシート：ヘック/オランダ（牛）。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2023年3月にアクセス。
- ^ 品種データシート: Heck / グレートブリテンおよび北アイルランド連合王国 (牛)。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2023 年 3 月にアクセス。
- ^ Valerie Porter、Lawrence Alderson、Stephen JG Hall、D . Phillip Sponenberg (2016)。Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (第6版)。Wallingford: CABI。ISBN 9781780647944。
- ^ abcdefghijklm van Vuure, Cis (2005)オーロックス追跡 - 絶滅した野生牛の歴史、形態、生態。ISBN 954-642-235-5
- ^ ab van Vuure, Cis (2005) オーロックス追跡 - 絶滅した野生牛の歴史、形態、生態。ISBN 954-642-235-5
- ^ ヘック、H. (1951). 「オーロックスの繁殖」.オリックス. 1 (3): 117–122. doi : 10.1017/S0030605300035286 .
- ^ ab Walter Frisch: Der Auerochs - Das europäische Rind. 2010 年、ISBN 978-3-00-026764-2。
- ^ ハインツ・ヘック (1934): 「Der Ur.」Das Tier und Wir、Monatszeitschrift für alle Tierfreunde。特別版 (Sondernummer)、1934 年 3 月。引用元: T. van Vuure、「オーロックスの歴史、形態学、生態学 (Bos primigenius)」、2002 年。
- ^ Lutz Heck (1934): 「Über die Neuzüchtung des Ur oder Auerochs」Berichte der Internationalen Gesellschaft zur Erhaltung des Wisents 3(4):225–294、1934。引用元: T. van Vuure、「オーロックスの歴史、形態学、および生態学 (Bos primigenius)」、2002 年。
- ^ Lorimer, J. & Driessen, C. (2016). 「オーロックスの繁殖：ヘック兄弟、国家社会主義、非人間生存圏のための想像上の地理」。 Giaccaria, P. & Minca, C. (編)。ヒトラーの地理：第三帝国の空間性。シカゴ：シカゴ大学出版局。 pp. 138–158。ISBN 9780226274423。
- ^ サモジリク、T.;アイケンバウム、J.ピョートル、D. N. セルバ & A. ワジュラック (2016)。 「オーロックスには見返りはありません。科学への手紙」(PDF)。オルガノン。48 : 187–189。
- ^ Julia Poettinger: Vergleichende Studie zur Haltung und zum Verhalten des Wisents und des Heckrinds。 2011年。
- ^ "地図は「Staatsbosbeheer Oostvaaderplassen の情報」リーフレットから引用"。 2008 年 11 月 22 日にオリジナルからアーカイブされました。2008 年 4 月 10 日に取得。
- ^ Lorimer, J. & Driessen, C. (2016). 「「ナチスの牛」から国際的な「生態学的エンジニア」へ：ヘック牛の歴史を通して再野生化を特定する」アメリカ地理学会誌。106 (3): 631–652. Bibcode :2016AAAG..106..631L. doi :10.1080/00045608.2015.1115332. S2CID 131547744.
- ^ テウニッセン、B. (2019)。 「オーストヴァールダースプラッセンの大失敗」。イシス。110 (2): 341–345。土井：10.1086/703338。
- ^ van Vuure, T. (2002). 「オーロックス（Bos primigenius）の歴史、形態、生態」（PDF）。Lutra。
- ^ Uffe Gjøl Sørensen: Vildokserne ved Lille Vildmose 2003–2010.プロジェクトが進行するまでの関係状況を把握します。 2013 年 11 月 14 日にWayback Machine Københavnにアーカイブ: UG Sørensen Consult、2010 年。
- ^ Margret Bunzel-Drüke: 「Projekt Taurus – En økologisk erstatning for uroksen.」 2011 年 10 月 17 日にウェイバック マシンにアーカイブ、Karsten Thomsen によってデンマーク語に翻訳。ローネ: ABU 2004;オーフス: ウツボカズラ、2005 年。
さらに読む
- 国際動物命名委員会。2003 年。意見 2027 (事件 3010)。家畜に基づく種名より古い、または同時期に作られた野生種に基づく 17 の種名の使用 (鱗翅目、硬骨魚綱、哺乳綱): 保存。Bull.Zool.Nomencl.、60:81-84。
- Vuure, C. van. 2005. 「オーロックス追跡：絶滅した野生牛の歴史、形態、生態」Pensoft Publishers。ソフィア-モスクワ。
- Vuure, C. van. 2002. オーロックス（Bos primigenius）の歴史、形態、生態
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、ヘック牛に関連するメディアがあります。
- 現代ドイツのヘック牛（ドイツ語）
- 英国で飼育されている「ナチス」牛英国デボン州へのヘック牛の導入に関するBBC ニュース(ビデオ)、2009 年 4 月 26 日