Loading article…
35°S 117°E / 35°S 117°E / -35; 117
| ワイン産地 | |
 オーストラリア最大のGIワイン産地 | |
| 国 | オーストラリア |
|---|---|
| サブ地域 | ポロングルプス、マウント・バーカー、アルバニー、デンマーク、フランクランド川 |
| 土壌条件 | 主な土壌はマーガレット・リバー（ワイン産地）の土壌に似ており、ラテライト質の砂利質ローム（マーリ地方）または花崗岩と片麻岩の基盤岩からできた砂質ロームです。典型的には茶色から灰褐色で、粘土の割合は場所によって異なります。[1] |
| 植えられたブドウ畑の面積 | 5,775エーカー（23 km 2） |
| 生産品種 | リースリング、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、シラーズ、メルロー、マルベック、カベルネ・フラン、ヴェルデーリョ。 |
| ワイナリー数 | 48 |
グレートサザンワイン産地は、西オーストラリア州のグレートサザン地域にあります。東西に200キロメートル（120マイル）、南北に100キロメートル（62マイル）を超える地域で構成され、オーストラリア最大のワイン産地です。
この地域には、オーストラリアワイン・ブランデー協会が定める地理的表示法に基づき、ポロングラップス、マウント・バーカー、アルバニー、デンマーク、フランクランド・リバーの5つのワイン産地が指定地域となっている。この地域一帯に広がるブドウ園は、高品質のブドウの生産で知られ、距離によってテロワールや気候が大きく異なるが、この地域は西オーストラリア州のブドウ栽培地域の中で最も冷涼で、マーガレット・リヴァーと海洋性気候に似ているが、降雨量はやや少ない。この多様性に富んだ地域は、リースリング、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、シラーズ、マルベックで知られている。[2] [3] [4] [5] [6]
サブリージョン
- アルバニーは、西オーストラリア州のグレートサザン地域のサブリージョンです。アルバニーの気候は海洋性で、南極海の影響を強く受けて穏やかになっています。標準的な説明では、地中海性気候で、冬は湿気があり涼しく、夏は暖かく乾燥しています。日中の気温差は最小限で、夏の適度な湿度はブドウのストレスを軽減して熟成を促します。この地域の土壌は、ラテライト質の砂利、砂質ローム、または花崗岩や片麻岩から直接得られる砂質ロームです。[1] [4]
- アルバニーの海岸沿いの隣国であるデンマークは、グレートサザンの5つのサブリージョンの1つです。アルバニーよりもわずかに湿度が高く、涼しいですが、その差はそれほど大きくありません。気候はアルバニーとほぼ同じで、栽培されている品種やワインのスタイルも似ています。[1] [4]
- フランクランド川は、西オーストラリア州グレートサザンの 5 つのサブリージョンの 1 つです。この地域の北西端に位置し、西の境界はマンジムップの東側に接しています。グレートサザンの最北の内陸サブリージョンで、冬から春にかけての降雨量では依然として地中海性ですが、大陸性も強いです。土壌は主に花崗岩または片麻岩から得られるラテリック砂利質砂質ロームまたは砂質ロームから得られ、通常は豊かで赤く、深さは均一で、一部にはマリロームとカリロームがあります。この地域の気候の影響は、ミディアムボディのボルドースタイルの赤ワインに適しており、やや早熟のシラーズに非常によく合います。[1] [4]
- マウント・バーカーは冷涼なサブリージョンで、グレート・サザンで最も重要なサブリージョンと一般に考えられている。確立されたマウント・バーカーのブドウ園の成熟月と平均気温は、メドックよりも大幅に低く、サン・テミリオンやポムロールなどのより温暖なボルドーのアペラシオンよりも大幅に低い。マウント・バーカーの成熟期間の平均日照時間とシーズン全体の日照時間は、ボルドーとほぼ同じである。[3] [6] [7]グレート・サザンの中央に位置し、強い大陸性の側面と、花崗岩を背景にしたマリ土壌とラテライト質の砂利質ローム土壌を持つこの地域は、リースリング、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールに適している。[1] [4] [8]
- ポロングルップ山脈は、グレートサザン山脈の5番目のサブリージョンで、バーカー山のすぐ東に位置し、特に北と北東に面した斜面にあります。ポロングルップ山脈は、小さく孤立した貫入花崗岩の山脈で、その斜面は優れた排水性を備えています。[1]ポロングルップ山脈は、世界でも有数の植物種の集中地であり、生物多様性の点で国際的に重要な34のホットスポットの1つです。[9]ポロングルップ山脈は、世界最古の山脈の1つで、およそ11億年から14億年前に形成され、「原生代」に形成されました。オーストラリアの南部と西部の海岸を形成した大規模な地殻変動によって形成され、オーストラリア大陸と南極大陸の衝突の結果であると考えられます。[10] [11] [12]気候は地中海性で、冬は涼しいから穏やか、夏は暖かく晴れています。山脈の高所では気温が下がり湿度が高くなりますが、冬から春にかけては高い山頂に短期間雪が降ることもあります。[13]土壌は、風化した花崗岩からできた古代の深いカリロームです。[4] [14]ポロングルップは、リースリング、トラミナー、シャルドネなどの高品質の白ワインや、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエなどの赤ワインの品種に最適です。[1]
歴史
この地域が独特でユニークなワイン生産地域として国際的に定義され認知されるようになったのは、最初の入植者であるジョージ・エガートン・ウォーバートンがマウント・バーカー近くのセント・ワーバーグの土地にブドウの木を植え、2年後に最初のヴィンテージを瓶詰めした1859年まで遡ります。しかし、最初の本当の商業的基礎は、1930年代後半に園芸家ビル・ジェイミソンによって築かれました。この地域の土壌と気候に関するジェイミソンの広範な知識は、1955年に政府支援による西オーストラリア州への旅行中にカリフォルニアのハロルド・オルモ教授が行った研究によってさらに深められました。オルモ教授は、カリフォルニア大学のブドウ栽培学教授の職を休職し、西オーストラリア州ブドウ果実研究財団の招待を受けて西オーストラリア州に8か月滞在しました。 [1] 1956年に彼が報告書を発表したとき、提示された推奨事項の1つは、マウント・バーカーと西オーストラリア州のフランクランド地域が、軽い伝統的なヨーロッパスタイルのテーブルワインの醸造に大きな可能性を示しているというものでした。この考えは1963年に農業およびブドウ栽培の科学者であるジョン・グラッドストーン博士によってさらに支持され、西オーストラリアブドウ産業委員会（1964年）によって承認された。1年後、ジェイミソンとホートンの有名なワインメーカー、ジャック・マンがマウント・バーカーに行き、1965年にフォレスト・ヒルに最初の試験的な挿し木が植えられた。[1] [14] [15]
ワイナリー
- プランタジネットワイン
- フォレストヒルワインズ
- グンドリーワインズ
- ホートンワインズ
- キャッスル ロック エステート
- 3ドロップワイン
- カステリ エステート
- ウィロビーパーク[16]
- シングルファイルワイン
- ファーングローブワインズ
- アルクーミワインズ
- フランクランド エステート
- ウェスト ケープ ハウ ワインズ
メディアで
参考文献
注記
- ^ abcdefghi グラッドストーンズ、ジョン（2016）ブドウ栽培と環境、改訂版、タヌンダ、南オーストラリア：トリヴィナムプレス。ISBN 978 0 9945016 1 5
- ^ エド・マッカーシー、メアリー・ユーイング・マリガン（2006年）。『Wine For Dummies』。『For Dummies 』。ISBN 0-470-04579-5。
- ^ ab T. スティーブンソン「サザビーズワイン百科事典」 589ページ ドーリング・キンダーズリー 2005 ISBN 0-7566-1324-8
- ^ abcdef ジェームズ・ハリデイ (2009).オーストラリアワイン百科事典. ハーディー・グラント・ブックス. ISBN 978-1-74066-774-6。
- ^ ヒュー・ジョンソン＆ジャンシス・ロビンソン（2007年）。『世界ワイン地図帳』第6版。ミッチェル・ビーズリー。ISBN 978-1-84533-414-7。
- ^ ab J. ロビンソン (編) 「オックスフォードワイン入門」第3版 326ページ オックスフォード大学出版局 2006年ISBN 0-19-860990-6
- ^ 「グレートサザンワイン地域の気候」。2009年9月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年8月10日閲覧。
- ^ J. ロビンソン (編) 「オックスフォードワイン入門」第3版 459ページ オックスフォード大学出版局 2006年ISBN 0-19-860990-6
- ^ マイヤーズ N.、ミッターマイヤー RA、ミッターマイヤー CG、ダ フォンセカ GAB、ケント J. (2000)。 「保全を優先する生物多様性のホットスポット」、Nature、vol. 403、2000 年 2 月 24 日。
- ^ 「グレートサザンの日帰り旅行」ジェネル・カーター、WAビジネスニュース、2008年6月18日
- ^ Black L.、Harris LB、Delor CP (1992)。「西オーストラリア州アルバニー変動帯における中期原生代進行性テクトノサーマルイベント中の始生代および初期原生代構成要素の再加工」、Precambrian Research、vol. 59。
- ^ Abbott Ian (1980)。「オーストラリア南西部の孤立した生息地、ポロングラップ山脈の鳥類相」、Emu、第81巻。Anderson, J (1984)。
- ^ CALM (1999). 管理計画 – スターリングレンジ国立公園およびポロングラップ国立公園 1999–2009、管理計画番号 42。保全・土地管理省、国立公園・自然保護局、パース。
- ^ ab Mark Mentiplay (2002).西オーストラリアワイン旅行者ガイド; 第2版。Starsail Corp. ISBN 0-9580118-3-4。
- ^ 「グレートサザンワイン地域の歴史」 。 2009年6月29日閲覧。
- ^ “Willoughby Park”. Willoughby Park . 2021年. 2021年4月12日閲覧。
- ^ 「ABC iview」オーストラリア放送協会。
文献
- クラーク、オズ(2004)。『オズ・クラークのオーストラリアン・ワイン・コンパニオン：オーストラリアン・ワイン愛好家のための必携ガイド』。ロンドン：ウェブスターズ/タイム・ワーナー・ブックスUK。pp. 6–33, 122–141。ISBN 0316728748。
- フォレスタル、ピーター編 (1999)。オーストラリアのワイナリーを探訪。ミルソンズポイント、ニューサウスウェールズ州：ランダムハウスオーストラリア。pp. 12–27, 220–221, 238–245。ISBN 0091837898。
- ハリデイ、ジェームズ(1985)。オーストラリアワイン概要。ノースライド、ニューサウスウェールズ州:アンガス&ロバートソン。pp. 473–489。ISBN 0207151377。
- ハリデイ、ジェームズ(2008)。ジェームズ・ハリデイのオーストラリアワイン地図帳(改訂版)。ヴィクトリア州プラーン: ハーディー・グラント・ブックス。pp. 240–251。ISBN 9781740666855。
- ハリデイ、ジェームズ(2009)。オーストラリアワイン百科事典。ヴィクトリア州プラーン：ハーディー・グラント・ブックス。ISBN 9781740667746。
- ハーディ、トーマス・K. (1997)。オーストラリアワイン図鑑。リンデンパーク、SA：ヴィンテージイメージプロダクションズ。pp. 294–331。ISBN 187630300X。
- ジョーダン、レイ（2002年）「ワイン：西オーストラリアのベスト」オズボーンパーク、WA：ザ・ウェスト・オーストラリアン。pp.120-144。ISBN 0909699887。
- ゼクリッチ、マイケル (2000)。『ワイン・ウエスタン・オーストラリア』（新版）。パース：セント・ジョージ・ブックス。ISBN 0867780614。
外部リンク
- ワイン・オーストラリア：グレート・サザン・ワイン産地
- マーガレットリバービジターセンター：グレートサザン 2010年11月6日アーカイブウェイバックマシン
- デンマークのワイン産地: デンマークのワイン産地