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| フォレスト ヒル ヴィンヤード | |
|---|---|
 | |
| 位置 | 1564 South Coast Hwy、 デンマーク WA 6333、オーストラリア |
| 座標 | 南緯34°58′27″ 東経117°18′51″ / 南緯34.97417° 東経117.31417° / -34.97417; 117.31417 |
| ワイン産地 | グレートサザン |
| 設立 | 1965 |
| 最初のブドウの木が植えられた | 1965 |
| 最初の ヴィンテージ | 1972 |
| 主要人物 |
|
| 知られている | リースリング |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、シラーズ |
| 分布 | 国際的 |
| テイスティング | 一般公開 |
| Webサイト | フォレスト ヒル ヴィンヤード |
フォレスト・ヒル・ヴィンヤード（フォレスト・ヒル・ワインズとも呼ばれる）は、西オーストラリア州のグレートサザンワイン地域に拠点を置くオーストラリアのワイナリーです。そのブドウ園はマウント・バーカーの西にあり、ワイナリーとセラードアはさらに南のデンマークにあります。[1]
この地域で最初に設立されたブドウ園の歴史は1965年に遡ります。当初は、農務省がトニーとベティ・ピアースから10年間借り受けた土地に、多様化の実験として植えました。[2] [3]最初の植え付けは惨めな失敗に終わりましたが、1966年に2ヘクタールの植え付けに成功しました。その年に植えられたブドウの木は、リースリングとカベルネ・ソーヴィニヨン をそれぞれ1ヘクタールずつ植えましたが、冷涼な気候で非常にゆっくりとしか成長しませんでした。[2]
1972年、スワンバレーのホートンにあるジャック・マンによって、このブドウ園のブドウから最初の商業用ヴィンテージが造られた。次の3つのヴィンテージは、同じくスワンバレーのサンダルフォードにあるドーハム・マンによって造られた。その中には、サンダルフォードのラベルで12個の金メダルと9個のトロフィーを獲得した1975年のリースリングも含まれている。[2] [4]
初期のヴィンテージの成功により、他のワイナリーも近くに設立されるようになりました。[5]
参照
参考文献
注記
- ^ ハリデー2008、248-249頁。
- ^ abc ハリデー1985年、482ページ。
- ^ ゼクリッチ2000、292-293頁。
- ^ ゼクリッチ2000、293ページ。
- ^ ジョーダン2002、125ページ。
文献
- ハリデイ、ジェームズ(1985)。オーストラリアワイン概要。ノースライド、ニューサウスウェールズ州:アンガス&ロバートソン。pp. 473–489。ISBN 0207151377。
- ハリデイ、ジェームズ(2008)。ジェームズ・ハリデイのオーストラリアワイン地図帳(改訂版)。ヴィクトリア州プラーン: ハーディー・グラント・ブックス。240～251 ページ。ISBN 9781740666855。
- ジョーダン、レイ（2002年）。『ワイン：西オーストラリアのベスト』。オズボーンパーク、WA：ザ・ウェスト・オーストラリアン。ISBN 0909699887。
- ゼクリッチ、マイケル (2000)。『ワイン・ウエスタン・オーストラリア』（新版）。パース：セント・ジョージ・ブックス。ISBN 0867780614。
外部リンク
- フォレストヒルヴィンヤードの公式ウェブサイト