
ワタ(学名: Gossypium barbadense)は、数種類あるワタの仲間の一つです。アオイ科に属し、古代から栽培されてきましたが、特に19世紀に繊維の長い品種が開発されて以来、高く評価されるようになりました。この種は、シーアイランドコットン、エジプシャンコットン、ピマコットン、超長繊維綿(ELSコットン)などとも呼ばれています。
この植物は熱帯性の多年草で、霜に弱く、黄色い花を咲かせ、黒い種子をつけます。低木または小高木として生育し、非常に長く絹のような繊維を持つ綿花を産出します。
この種の原産地はコロンビアからペルーにかけてである。現在では世界中の乾燥した熱帯地域や亜熱帯地域で栽培されている。長繊維綿の主要な供給源ではあるが、綿花市場全体に占める割合はごくわずかである。
リンネは、 Gossypium barbadense(「バルバドスで見られる綿」)を記載した人物として知られています。今日ではこの名称は広く受け入れられていますが、現代の定義がリンネの記述と一致するかどうかには疑問が残ります。ポール・A・フライクセルは、リンネの時代から残っている証拠は理想的とは言えないものの、この名称は正しく適用されていると主張しています。一方、Y・I・プロハノフとG・K・ブリジツキーは、リンネは現在G. barbadenseと呼ばれる種の実例を実際には見たことがないと主張しています。[ 1 ]: 64-66
この種はアオイ科(Malvaceae)に属します。[注1 ]科と属の階級については著者によって意見が分かれています。最近の例としては、系統分類学を考慮したBayer et al. (1999)が挙げられます。 [ 3 ] : 739 この分類体系では、G. barbadenseと他のワタは、アオイ亜科(Malvoideae)のワタ族(Gossypiae )に属します。[ 1 ] : 740ワタ族には、ワタ種と、ゴシポールという物質を生成する他の種が含まれます。[ 1 ]
ワタ属はワタ類を包含する。この属は染色体数によって分類できる。カルパス亜属は52本の染色体(13本ずつ4セット)を持つ。この亜属には、G. barbadense、G. hirsutum、および他のいくつかの新世界ワタが含まれる。比較すると、商業的に重要な旧世界ワタは26本の染色体を持つ。[ 1 ]: 61ワタを研究するほとんどの植物学者は、52本の染色体を持つワタのグループがクレードを形成すると考えている。言い換えれば、G. barbadense、G. hirsutum、および他のいくつかの新世界ワタ種は同じ祖先から生じた。[ 1 ]
G. barbadenseの一形態は変種として認められている。var brasiliense は、種子が融合してやや腎臓形の塊になっていることから「腎臓種子綿」と呼ばれている。[ 1 ] : 69
G. barbadenseは、他のワタ類と同様に、1年目は小さな低木を形成します。栽培においては、一年生植物として扱われます。放置すれば、高さ1~3mの大きな低木、あるいは小さな木にまで成長する可能性があります。[ 4 ]葉は大部分が 長さ8~20cmで、3~7裂します。[ 4 ] G. barbadenseと、より一般的に栽培されているG. hirsutumとの違いの一つは、 G. barbadenseの葉の裂片が3~5個であるのに対し、G. hirsutumの葉の裂片は3個しかないことです。また、 G. barbadenseの裂片は、 G. hirsutumの裂片が葉の長さの半分であるのに対し、葉の長さの約3分の2まで深く切れ込んでいます。[ 1 ]: 43
ワタの花は、部分的にしか開かない5枚の花弁を持つ華やかな花です。[ 1 ]: 43-46花弁は長さ8cmにもなり、通常は黄色です。[ 4 ]シーアイランドの栽培品種の花弁は、通常クリームイエローで基部に赤い斑点があり、しおれるとバラ色になります。アオイ科の他の植物と同様に、花には多数の雄しべがあり、それらが融合して雌しべの周りを円筒状に形成します。[ 1 ]: 58
種子と繊維は「茎」と呼ばれる蒴果の中に形成される。各茎は3つの部分に分かれており、それぞれに5~8個の種子が含まれる。[ 1 ]: 49 [注2 ]種子の長さは8~10mmである。[ 4 ] [注3 ] [ 1 ]: 62
数千年にわたる栽培により、綿植物の繊維は劇的に変化しました。野生の綿には繊維がほとんどなく、気づかないほどです。繊維は種子ごとに発生します。野生植物にとって繊維の目的は不明です。栽培綿にははるかに多くの繊維があります。より目立つ長い繊維の他に、栽培綿の種子には「リンター」と呼ばれる短い繊維があります。G . barbadenseの栽培品種の中には、これらの短い毛が非常に少ないため、「リントレス」と呼ばれるものもあります。[ 1 ] : 53–54また、「毛羽立った種子」のG. hirsutumとは対照的に、「滑らかな種子」と呼ばれることもあります。
すべての綿花と同様に、綿実が成熟すると開き、繊維の美しい「雪玉」が現れます。[ 1 ]: 53
すべての綿にはゴシポールが含まれていますが、G. hirsutumの一部の栽培品種ではこの化学物質を最小限に抑えるように選抜されています。これらの栽培品種は害虫に弱く、ゴシポールの本来の目的は害虫を寄せ付けないことであることを示唆しています。農業におけるゴシポールの影響は、綿植物を反芻動物以外の動物にとって有毒にすることです。[ 1 ]: 43
G. barbadenseは熱帯の乾燥地帯に生育する多年生植物である。しかし、一年草として扱い、灌漑を行えば、乾燥した亜熱帯地域でも十分に栽培できる。
人間の活動により、この種の分布域は大幅に拡大しました。現在、野生個体群はエクアドルとペルーで最も遺伝的多様性を示しており、これに基づいてパーシーとウェンデルは、この地域がこの種の起源地であると主張しています(ヴァヴィロフセンターを参照)。[ 6 ] SG スティーブンスと ME モーズリーは、最も野生的な特徴を持つ形態が見られるエクアドルのグアヤス河口付近の小さな地域とエクアドルのマンタ沖の島に絞り込みました。 [ 1 ] : 73そこから、この植物は拡散しました。その自然分布域は、南米西海岸からアンデス山脈北部の山間谷、南米北部の河川地帯に至る乾燥した生息地です。[ 7 ] コロンブスがカリブ海で栽培されているのを目にした頃には、その分布域は熱帯の南米と中央アメリカの大部分に及んでいました。[ 1 ]: 71 G. barbadenseは現在、中国、エジプト、スーダン、インド、オーストラリア、ペルー、イスラエル、米国南西部、タジキスタン、トルクメニスタン、ウズベキスタンなど世界中で栽培されている。[ 1 ]: 73-74
G. barbadenseの人間による使用の最も古い既知の証拠は、現在のエクアドルとペルーの沿岸部にあります。その地域の人間が最初にこの種を家畜化した可能性も考えられます。しかし、古代の家屋の床で見つかった種子などの入手可能な証拠は、栽培された綿花か野生の綿花のどちらかの結果である可能性があります。これまでのところ、考古学者は、約 5000 年前にこの地域で広く使用されていた証拠を発見しています。さらに、5500 年前まで遡るいくつかの遺跡で強力な証拠があり、7800 年前まで遡る弱い証拠もあります。[ 8 ]ペルー北部のニャチョック渓谷にある約 5500 年前の遺跡の 1 つですが、調査員は、そこで家畜化は起こらなかったため、G. barbasense は別の場所で家畜化されてからニャチョックに持ち込まれたと主張しています。[ 9 ]
紀元前1000年までに、ペルーの綿の実には、現代のG. barbadenseの栽培品種と区別がつかなくなっていた。ネイティブアメリカンは南米全域と西インド諸島で綿を広く栽培しており、クリストファー・コロンブスはそこで綿に出会った。コロンブスの時代には、西インド諸島の先住民はG. barbadenseを戸口作物として、住居の近くに1本ずつ植えていた。[ 1 ]
世界貿易の到来により、多くの種類の植物が新たな地域に導入されました(コロンブス交換を参照)。綿花の場合、この交換はあらゆる方向で行われ、新世界の綿花が旧世界へ、旧世界の綿花が新世界へ、そしてこれまで栽培されたことのない地域へともたらされました。場合によっては、同じ地域で複数の種類の綿花が栽培されるようになりました。その後、これらの地域のほとんどは特定の種類の綿花に特化するようになり、今日のような特徴的な市場区分が形成されました。[ 1 ]: 75
17世紀、イギリス領西インド諸島のヨーロッパ人入植者は、ヨーロッパへの輸出用換金作物として綿花を栽培し、白人の年季奉公人と黒人奴隷によって運営される多数のプランテーションを設立した。1650年代までに、バルバドスは西インド諸島で初めてヨーロッパへ綿花を輸出したイギリス領植民地となった。[ 10 ] 1700年代後半から1800年代初頭にかけて、G. barbadenseは西インド諸島における主要な換金作物となった。[ 1 ] : 76 19世紀初頭以降、換金作物としての地位はサトウキビにほぼ取って代わられた。1800年代初頭以降、西インド諸島で綿花生産が魅力的な時期が何度かあったものの、一般的にはサトウキビの方が収益性が高かった。[ 1 ] : 84
綿花取引業者は、綿繊維の品質を分類するために多くのシステムを使用しています。最も重要な区分の1つは、「繊維長」、つまり個々の繊維の長さです。従来、ワタ(Gossypium barbadense )の栽培品種は「長繊維」に分類されていました。超長繊維(ELS)という用語は1907年に初めて使用されました。国際綿花諮問委員会は、分類の標準化を試み、超長繊維を1 + 3/8インチ(35 mm)以上、長繊維を1 + 1 / 8~1 + 5/16インチ(29~33 mm)と定義しました。この分類体系では、ワタのほとんどの栽培品種は超長繊維を生産しますが、一部の栽培品種は長繊維に分類されます。[ 1 ]: 56
この種は世界の綿花生産量の約5%を占めている。[ 1 ]: 88 特定の地域ではG. barbadenseの栽培が専門となっている。その理由の一つは、異なる種類の綿花が交雑するのを防ぐためである。G . barbadenseの畑が他の種類の綿花の畑に近すぎると、一般的に繊維の品質が低下する。[ 1 ]: 49
歴史的には、G. barbadense は主に庭先作物で、多年生植物として扱われていました。各家庭では、一度に 1 つまたは数 本の低木を何年も維持していました。この栽培形態は現在でもわずかながら続いています。[ 6 ]しかし、 G. barbadenseであろうとなかろうと、綿花の生産のほぼすべては現在、列状栽培で、一年生植物として扱われています。植物は毎年種子から育てられます。
綿花取引業者は、市場区分と呼ばれるいくつかの大まかな分類を考案してきた。これらの区分は、繊維の特性と生産地域に基づいている。米国では、一部の市場区分は法律で正式に定められている。
シーアイランド綿は歴史的に重要な市場区分です。1790年から1920年まで活発に販売されていました[ 1 ] : 314 [ 1 ]。サウスカロライナ州、ジョージア州、フロリダ州の沖合にあるシーアイランド諸島で栽培されていました[ 1 ] : xvii。かつては重要な市場区分でした。ヨーロッパ市場では、その誕生から南北戦争による貿易の中断まで、類似の特性を持つ綿花との競争はほとんどありませんでした[ 1 ] : 334
シーアイランド綿の起源については、かなりの論争があった。しかし、市場クラスを開発するには、シーアイランドで生産性の高い品種を開発し、他の種類の綿とは異なる製品を開発する必要があった。[ 1 ] : 89また、少なくとも一部の生産者と消費者が「シーアイランド」が有用なカテゴリーであることに同意する必要もあった。
シー諸島で生育可能な長繊維綿の開発を説明する上での課題の一つは、シー諸島の綿花が西インド諸島原産であったことである。西インド諸島では、栽培されている綿花はすべて(現代の基準では)短繊維であり、長い生育期間を必要とした。霜によって種子を生産する前に植物が枯れてしまうため、少なくとも交配や選抜といった方法では、シー諸島で特徴的な綿花を開発することはできなかった。[ 1 ]: 91-93
考えられる説明の一つは、変化が生育期間の長い地域で偶然起こり、その後シー諸島に持ち込まれたというものです。1960年代から1970年代にかけて、SG Stephensは、短く粗い繊維で生育期間が長いG. barbadenseと、同じく短く長い繊維で生育期間が長いが繊維が細い野生のG. hirsutumを交配する実験を行いました。結果として得られた植物が細い繊維を生産するのは当然と思われましたが、長い繊維と短い生育期間も持っていることに驚きました。彼はその後、この植物を比較的容易に逆交配(遺伝子導入を参照)して、これらの望ましい特性を保持しつつ、ほぼ完全にG. barbadenseである綿を形成できることを示しました。彼は、このような出来事が18世紀に偶然起こり、今日のような長く細い繊維のG. barbadenseが生まれた可能性があると主張しました。しかし、この出来事はシー諸島では起こり得ないため、シー諸島特有の産物を説明するには不十分です。[ 1 ]
1785年と1786年の異常気象は、シーアイランドにおけるG. barbadenseの生産発展に貢献した。歴史的記録によると、ジョージア州のプランテーション経営者たちはG. barbadenseの導入を試みていたが、種子や繊維を生産する前に霜で枯れてしまっていた。しかし、1785年から1786年の冬は特に温暖だったため、少数の植物が種子を生産することに成功した。次の世代の植物は、冬が来る前に種子と繊維を生産することができた。[ 1 ]: 93-95
歴史的記録によれば、キンジー・バーデンは、シー諸島と関連付けられるようになった特に高品質の綿花を開発したとされている。彼は1800年代の最初の10年間に、サウスカロライナ州のバーデン島とジョンズ島で種子を選抜することによってこれを成し遂げた。[ 1 ] : 96シー諸島地域は、この高品質のG. barbadenseを専門とすることで、米国南東部の他の地域とは一線を画した。一方、米国南東部の他の地域では、独自の市場クラス「アップランド」が発展した。
1803年までに、サウスカロライナ州チャールストンの市場では、シーアイランド、サウスカロライナ州内陸部、西インド諸島、ミシシッピといった階級区分が認識されるようになった。[ 11 ]
シーアイランドコットンと呼ばれる綿は、特に18世紀後半までに、サウスカロライナ州とジョージア州の沿岸にあるシーアイランドで栽培されました。シーアイランドコットンは、繊維長が長く(1.5~2.5インチ、38~64mm ) 、絹のような質感を持つため、あらゆる綿の中で最も高価でした。最高級の綿糸に使用され、しばしば絹と混紡されました。
プランテーション経営者たちはジョージア州の高地で綿花を栽培しようと試みましたが、品質が劣り、加工コストが高すぎました。[ 12 ] 18世紀末に綿繰り機が発明されたことで、商品作物としての綿花の生産は完全に変わりました。これにより、短繊維綿の加工が利益を生むようになりました。この綿花は、内陸部の高地で栽培できるアップランド綿( Gossypium hirsutum )として知られています。短繊維綿は、発展途上のディープサウスの主要な商品作物となり、南北戦争以前の時代には、キングコットンが南部の富の基盤となりました。21世紀初頭には、この綿花が米国生産量の約95%を占めています。
北米でシーアイランド綿を最初に栽培した人物の一人に、イギリス人のフランシス・レベットがいた。他の綿栽培者はバルバドスからやって来た。アメリカ独立戦争勃発時、レベットはジョージア州の農園を離れ、バハマ諸島へ渡った。彼は綿花栽培を導入しようと試みたが、失敗に終わった。当時、バハマ諸島ではサトウキビの方が重要な換金作物だったのだ。
シーアイランドのプランテーション経営者は、毎年種を購入して植えることも、前年に保存しておいた種を植えることもできた。特定のプランテーション経営者が再植栽に最適な種を選抜することで評判を得た結果、品種名が付けられた。例としては、プランテーション所有者ウィリアム・シーブルックにちなんで名付けられた「シーブルック」や、ジョン・タウンゼントが経営していたプランテーションにちなんで名付けられた「ブリーク・ホール」などがある。[ 1 ]: 315 20世紀初頭のある出来事は、種選抜の重要性を示している。西インド諸島のプランテーション経営者が自分たちの成果から利益を得るのを阻止するため、優秀な種選抜者たちは、隣人にさえ種を売るのをやめた。その結果、シーアイランド地域全体で品質が低下した。[ 1 ]: 105
シーアイランドは、南北戦争の混乱から完全には回復しなかった。[ 1 ]: 136 20世紀初頭、ワタミゾウムシは、米国の伝統的な綿花栽培地域で甚大な被害をもたらした。シーアイランドの品種は特に被害を受けやすかった。また、島の湿潤な気候は土壌温度を穏やかにし、昆虫の繁殖をさらに促進した。[ 1 ]: 291-292シーアイランドの商業規模での生産は1920年に終了した。[ 1 ]: 332
かつては、市場クラスとしてのシーアイランドの終焉は、シーアイランドの栽培品種の終焉も意味すると広く信じられていた。しかし、いくつかの栽培品種は依然として入手可能であり、現代の栽培品種の改良やその他の研究に引き続き使用されている。2007年から2019年の期間、栽培品種ブリークホールは、国立綿花遺伝資源コレクションのG. barbadenseサブコレクションから3番目に多くリクエストされた種子であった。[注4 ] [ 13 ]
エジプト産とは、エジプトで栽培されるG. barbadense(G. barbadense)の市場分類であり、かつてエジプトの一部であったスーダンで栽培された綿も含まれます。エジプトとスーダンでは繊維長の異なる綿が生産されるため、「エジプト産長繊維綿」や「エジプト産超長繊維綿」といった用語が用いられることもあります。
市場向け綿花の発展は、ジュメルの綿花が商業生産に入った1820年に始まった。この綿花は、この地域でしばらく栽培されていた種類の綿花だったが、フランス人技師のジュメルがカイロの庭園で観賞用として栽培されているのを見て、繊維源としての可能性に気づいた。その記述から判断すると、新世界から最近開発された長繊維のG. barbadense種である可能性が高い。ジュメルの綿花の成功に励まされ、エジプト人はシーアイランド種を含む他の種子を試した。エジプトで次に主要な栽培品種となった「アーリー・アシュムニ」は、ジュメル種とシーアイランド種の交配種であった可能性が高い。同様に、次の主要な栽培品種となった「ミット・アフィフィ」も、アーリー・アシュムニ種とシーアイランド種の交配種であった可能性が高い。その後、さらに多くの栽培品種が続いた。[ 1 ]
19世紀後半、エジプトにおける綿花生産は、灌漑の拡大とアメリカ南北戦争による需要増加により劇的に増加した。エジプト綿はそれ以来重要な位置を占めている。[ 1 ]: 82-83
ピマは、米国南西部で栽培される綿花によく使われる名称です。この市場クラスは、超長繊維のG. barbadenseで構成されています。元々は「アメリカン・エジプシャン」として知られていましたが、やがて「ピマ」という名称がより一般的になりました。「ピマ」という名称は、ペルー、オーストラリア、イスラエルなどの国々で栽培されている超長繊維綿にも適用されているため、[ 14 ]時には「アメリカン・ピマ」という名称が起源を明確にするために使われます。「アメリカン・ピマ」という名称は、1970年に米国政府によって正式に採用されました。[ 15 ]
アメリカのピマ綿市場クラスは、アメリカの農家が「エジプト綿」市場で競争できるようにするための政府の取り組みの結果でした。1900 年頃、アメリカはエジプト綿を除くすべての主要な市場クラスの生産でトップでした。HJウェバーとアメリカ農務省の他の職員は、エジプトの長繊維綿はアメリカ南西部の砂漠で灌漑すればよく育つと考えていました。USDA の代表として、デビッド フェアチャイルドは1902 年にエジプトを訪れ、いくつかのエジプトの栽培品種を持ち帰りました。トーマス H. カーニーが率いる USDA のチームはこれらの栽培品種の中から選抜し、[注 5 ] 10 年かけて改良を重ね、アメリカ南西部で初めて成功した栽培品種を発表しました。
この最初の商業的に成功した品種は、開発された試験場近くのアリゾナ州の町にちなんで「ユマ」と名付けられました。カーニーの2番目の成功品種は「ピマ」でした。 [注6 ] ピマ品種は、1918年から1941年まで、他の品種が普及するまで、米国南西部の灌漑地で主流でした。[ 1 ]: 84-87
2005年現在、アメリカンピマは米国綿花生産量の5%未満を占めている。主にカリフォルニア州で栽培されており、西テキサス、ニューメキシコ、アリゾナにも小規模な栽培地がある。[ 18 ]
「カリブ海のシーアイランド」という市場区分は、カリブ海地域における綿花生産の活性化を目指す取り組みから生まれた。綿花は同地域にとって主要作物にはならなかったものの、この市場区分は高級品市場において重要な位置を占めている。
G. barbadense は、古代から西インド諸島、そしてより広くはカリブ海地域で小規模に栽培されてきました。18 世紀には、この地域の主要作物の 1 つです。これは、長繊維品種がまだ開発されていなかったため、この種の伝統的な形態でした。しかし、19 世紀にサトウキビの方が儲かるようになったため、カリブ海の生産者は綿花の生産をほぼ放棄しました。その後、サトウキビの市場が衰退し、カリブ海の生産者は別の作物を求めるようになりました。長繊維のG. barbasense の種子が商業規模で初めてカリブ海にもたらされたのは 1902 年でした。[ 1 ] : 84ここから「カリブ海の海島」市場クラスが発展しました。[ 19 ]
数年間、カリブ海の生産者は、異なる気候に合わせて選抜された品種であるにもかかわらず、シーアイランド産の種子を使用していた。その後、シーアイランドの生産者が品種の輸出を中止したため、両地域の綿花の遺伝子は乖離していった。[ 1 ]: 84
今日、カリブ海のシーアイランドは、19世紀のシーアイランド綿の評判によって恩恵を受ける一方で、その評判を損なっている。一方では、最高品質の繊維として評判を得ている。他方では、カリブ海の住民が生産をためらう理由の一つは、奴隷制度との歴史的な関連性である。[ 20 ]
タンギスは世界市場のごく一部を占めるに過ぎないが、ペルーのG. barbadenseの原産地で比較的最近になって現地集団から開発されたという点で注目に値する。他の現代の市場向け品種よりも繊維が短く粗いものの、特定の産業用途に役立つ独自の特性を持っている。[ 1 ]: 88ペルーの綿花生産量の大部分(2011年には約80%)を占めている。[ 21 ]
G. barbadenseの生産量の大部分は、特に長い繊維を生産する品種から得られ、そのほとんどは衣料品に加工されます。細い糸を作るには長い繊維が必要です。そして、この細い糸は、レースや高密度織りの布地などの中間製品に必要となります。また、長繊維品種は特に丈夫な繊維を持つ傾向があり、様々な工業製品に利用されています。歴史的に、G. barbadenseは自動車タイヤのコードや航空機の翼の布地として使用されてきました。[ 1 ] : 85また、ミシン糸としても使用されています。[ 1 ] : 277
G. barbadenseの繊維は、繊維の品質よりも最高品質の素材としての評判が重視される一部の高級品にも使用されています。
一部の生産者は、G. barbadense繊維で作られた糸や完成品の商標を確立しています。カリブ海の生産者は1933年に団結して西インド諸島シーアイランド綿協会を設立しました。この組織は、糸や完成品の製造者が「WISICA」商標を使用することを許可していますが、その商品はカリブ海のシーアイランド綿で作られ、一定の品質要件を満たしている必要があります。[ 19 ] [ 22 ]同様に、米国南西部の生産者グループは、アメリカ産ピマ繊維で作られた製品の商標「Supima」を確立しました。
タンギス種やその他の短繊維品種は、特殊な用途のために少量栽培されている。[ 1 ]
G. barbadenseは綿実油や飼料の原料として利用できる。しかし、G. barbadenseの種子には望ましくない物質であるゴシポールが多く含まれているため、一般的には他の種類の綿が好まれる。[ 1 ]: 50